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谁知道,天有不测风云,现在,她被皇帝派人给送了回来,父亲看没指望了,就把她们母女抛弃了。
看着齐家去云州那长长的马车队伍慢慢离开京城,齐香的母亲一头就撞在了,御史府门口的石狮子上,血贱当场。
齐香看了跑过去,傻傻的抱着满头满脸都是血的母亲,嘴里轻轻的不知道在念叨着什么?
她母亲感觉到她的存在,努力的睁开眼睛看就看她,就慢慢的闭上了眼睛。
邱永峥其实,并不是想要让齐香母女这样惨淡收场,他只是不想天天看到这样的女人,在自己身边晃来晃去。
徐小米并不知道邱永峥为了她做了很多事情,她继续做着她认为该做的事情。
她让傲峰,庐峰在桂林村附近找了,十几个泥水匠来家里,把她画好的烤酒的灶和发酵池弄好。等到玉米收回来,烘干后就可以开始酿酒了。
这时,大雁已南飞。田里的稻谷金灿灿的,随着那风儿吹动着一浪一浪的冲来。
徐小米看那一颗颗颗粒饱满的稻谷,心中无限的感概。当时,大雨后可把她给急坏了,生怕影响了收成,如今看来还好,今年又是一个丰收年。
吗河边上堤岸边上的田里,青峰带着长工们已经在热火朝天的忙碌着,用脱粒机在开始收割稻谷了。
今年这么多的稻谷,要全部放在青龙镇的宅子里,是不太现实的,只能在徐家村的老房子那里,平了废墟从新砌房子了。
可是,现在还得忙着收割回来。不过,这冬季的作物不催人,收割可以慢点。
她计划让青峰他们把河边上那些差一店的田收割完,先晒干一些再来收割其他的田。
这期间,她就可以让他们先把废墟平出来。到时候,说修房子就直接动土下基脚。
徐小米的计划在一步一步顺利的进行着。
这些天,青峰带着长工们忙出忙进的,田里的稻谷也快收割完了。而,徐小米在青龙镇上请人弄的酿酒作坊也完工了。
徐小米看着那新砌的烝酒灶,和那三十个一米宽两米长的,用石灰和细沙抹得光滑无比的发酵池。
徐小米心中兴奋不已,这就是酿酒的家什啦!终于可以完成自己的心愿啦!
只是可惜了,最想看到她酿出好酒的人,如今已经个她阴阳相隔了。
徐小米想起当年自己曾经跟徐耀武说过,自己要酿出大周最好的酒,可是,还没等到自己有时间酿酒,他就已经因为自己而死于非命了。
徐小米想到以前的往事,眼前渐渐模糊了。眼睛里浮起一层薄雾。她忙抬起头来,让眼泪慢慢退了回去。
她得先把酿酒发酵的营养泥做好。
窖泥配料:粘土、菜园土或者草炭土、豆粕、大曲粉、生香酵母、香醅、营养盐、己酸菌液、黄水、白酒等。
窖泥配料是为了己酸菌生长繁殖,利于己酸乙酯生成。
这些东西弄好徐小米身上已经出了一身大汗。她把营养泥放在太阳底下去晒热,再用做了防腐的大木桶装起来,桶口用麻布铺上再盖上一个木盖子。
这样密封起来,等稻谷收割完,就可以用了。
她把从五里坡收回来的玉米,弄出来挑选出颗粒饱满的放在一边备用。
她夜里又让小香去了一趟金泉县,到之前大舅的铁匠铺里去拿了一口加圆顶盖,在去定州之前做好的大铁锅回来。
三天后,徐小米在徐家村的三百多亩田里的,稻谷终于收割完毕。
她就让青峰带着在青龙镇上修酒什的泥水匠,来到徐家村老宅的地方,动土下地基。
自己却在青龙镇上开始了酿酒的工程。
她让红霞她们把她早前挑选好的玉米拿出来,用清水淘洗干净,再倒进锅里煮熟。
把煮熟都玉米放在洗得干干净净的地上晾开放凉。
就这样,她们一锅一锅的煮熟放凉,再加入徐小米事先就做好的营养泥,然后用铁锹一下一下的铲进发酵池里,上面再倒入营养泥密封起来。
第一锅做好了,又开始做第二锅,就这样,一个下午做了六锅出来,把它们都密封好,这一下得等到一个月后才能发好。
她计划明天又接着做,反正自己准备了三十个发酵池,等所有的发酵池都装满了,第一池就已经发酵好了。
那时,就可以挨个蒸馏了,徐小米心里很期待她自己酿的酒,让大周乃至更多国家的人都能喝到。
时间一天天过去了,她们终于把所有的发酵池都装满了。
这天下午,徐小米把手伸进第一... -->>
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