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柜台一盏烛灯,蜡油滴了一桌子,杨帆朝柜台探头望去,看到柜台小二在里边酣睡,有些无语。
“喂!”他敲了敲台面。
埋头酣睡的小二终于动了动身子,不过还是起不来。杨帆真不知道这家店是怎么撑起来的。店里没个掌柜,连小二都是一副爱答不理的样子。这是开店还是卖破烂啊。卖破烂的都还得吆喝两嗓子,感觉这里边,不管是店家还是客人,都有种古怪的感觉。
“我要点菜!”杨帆回过神,再次敲了敲桌子。这回,小二终于抬起头来,眯缝着双眼,用手指了指后边的菜牌,又指了指一边的门,便又睡过去了。
“呵,果然有趣。”杨帆笑了笑,对于小二这样的态度,有些无从下手。这生意做得,他摇摇头。不过回头看见小皇子那期盼的眼神,还是放弃了换一家的打算,眼睛扫过后边的菜牌。还好菜名看起来,没有那么不靠谱。除了桂花茶、桂花酿丸子以及还有几样甜点小吃之外,其余菜肴,都是正常小菜。
他走回去,道:“王廷,和我进去一趟。”
朱启眉头一皱,道:“怎么回事?为△∈,何还不上菜。”他感觉嗓子有些渴了,连茶都不上,这酒店服务真是差劲。不过他不可能像陈王廷那样拍桌怒喝。杨帆笑道:“不是进来前就说了吗。这是家有趣的店。走,王廷。跟我进去。”
两人拐进一边的门中,一间不大的屋子中,只有一个厨娘。在那里颠勺。听到有人进来了,就道:“自己那碟子盛。店里人手不够。对不住两位了。菜价都不变,吃多吃少。你们自个儿盛便是。”
杨帆一笑,这生意做得,跟吃自助餐似的。他点了几个菜,让陈王廷盛完端了出去。自己站在灶台边,问道:“有酒吗?”
“自己酿的桂花酒,在那边。”
“自己盛是吧。”
厨娘一笑,道:“实在对不住啊。店里边的伙计,被我家官人骂走了,生意忙起来。就顾不到这么多了。”她走过来,将最后的一锅菜舀在木盆里,从一边拿起一个木勺杯,道:“客官稍等,酒马上便来。”她擦了擦汗,将围裙扯下。
“为什么不再招点人呢?店里店外两个人,哪里忙得过来。”
厨娘拿过一个黑釉敞口壶,从一边黑色的酒坛中舀出酒来,呢喃道:“招了有什么用呢。过不了三天。又要被官人骂走,还不如就这样呢。辛苦是辛苦点,至少听不到他的碎语。自个儿辛苦就辛苦点。外边那些客人啊,也都是几年的老客人了。也习惯了店里的规矩,吃什么都是自己随意来厨房拿。公子您刚到聊城吧。”
杨帆点头一笑,道:“你家官人都骂伙计什么?为何赶了一拨又一拨?”厨娘摇头轻笑一声。“说不出怕公子您笑话,我家官人啊。呵呵。他呀,招来的伙计。要能够对得出他的诗句对联,有时候还要出几道算术。你说,这些伙计,能识几个字,算得清账就是招到个宝了,还要求能吟诗作对,这不... -->>
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