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唐介休接到夏侯福的指令后，遵命向才到任一天的署理平陵县令房房乔呈递了诉状，以张伯和的名义向代阿婆催要白草山，却在呈递罢诉状后听说，力阻不向张伯和交付白草山的并非代氏，而是一位名叫顾沁儿的顾家小姐，随即，晋王杨广的亲信麻叔谋又带着王府采办阴行功来到了平陵，目的也是为了这座白草山。
这令唐介休意识到自己倘若再在平陵呆下去，就将不可避免地与晋王府的人在白草山这件事发生直接冲突，因念及兄长唐令则在自己临行前所作的嘱托：万不可得罪晋王，唐介休便以押运白草为名有意避开了即将在平陵开打的这场官司，返回建康来了。
当然，唐介休如此迅速地返回建康，也有借此机会多和三郎密切接触的心思。
杨凌母子所开“羊羊羊”汤饼馆所失的那场大火就是在唐介休授意下，由平陵驿长白申唆使帮厨小子纵放的，目的就是为了借这把大火实现唐介休既能入伙控股“羊羊羊”汤饼馆，又可使三郎欠下他一份人情，顺理成章地成为建康“羊羊羊”汤饼馆的掌柜，今后与他密切接触，朝夕相见，称得是一举两得。
面对白申事前提醒他的怀疑杨凌是朝廷安插在平陵驿的眼线一事，出身世家高门的唐家二公子不屑地一笑，随口说道：“一个小小的驿隶，即便他真的是朝廷安插的眼线，另有一层隐秘身份，又能有多少的份量？本公子能瞧上他煮制汤饼的手艺，将他网罗到“升”字号商行麾下，是给他们母子创造一个发家致富的机会，如果他不识抬举，胆敢起异心，我便命石当了结了他，想必朝廷也不会因为他的缘故来找我的麻烦吧。”
白申当时吞了口唾沫，一脸谄笑地恭维唐介休道：“唐先生真是好眼力，前不久我的恩主广陵张公子来到平陵，到杨凌母子所开的汤饼馆品尝过汤饼后，也对他们母子煮制汤饼的手艺赞不绝口，还曾劝说他们母子将汤饼馆迁往广陵去开呢。”
唐介休此时已生了回避与晋王府产生直接冲突的心思，盯了白申一眼，并未向他打听张伯和来平陵的情形，只告诫白申道：“来平陵前，我曾听夏侯司马提到过你，称赞你处事果断，帮助他捉到了浙东匪首商畴派来的密使。此次烧掉汤饼馆，逼那小驿隶母子答应我入伙，如果一切进展顺利，除了你能从杨凌母子二人手里拿到的那份赔偿，我再另付你一百贯，作为酬劳。但，你须谨记，切不可向除你我之外的第三个人泄露实情，否则……”
“唐先生能给在下提供一个发财的机会，在下还不知如何感激，报答唐先生的恩情呢，哪能做出不利于先生的事呢。请先生放心吧。不过，我不得不再提醒唐先生一句：听说晋王府中有一秘密组织，名唤‘鹰窠’，倘若杨凌是‘鹰窠’中人，唐先生需慎重考虑考虑，要不要将他拉到身边来了。”
“‘鹰窠’，你说的是晋王为了清除南陈秘密谍报组织‘雁巢’，在王府中组建的那个侦伺组织吗？我记得听你介绍过杨凌的履历，他才来江南当差不到一年时间，又是一个只会煮制汤饼，身上没有半点功夫的驿站伙夫，我料他至多不过是广陵总管府为剿灭浙东残匪安插在平陵驿的一名寻常眼线，又怎么会是‘鹰窠’中人呢？”唐介休听白申说到‘鹰窠’，先是吃了一惊，随即便不以为然地说道。
后来，白申在唐介休的授意下，便伙同其相好珠娘，唆使帮厨小子深夜潜入“羊羊羊”汤饼馆纵火烧掉了汤饼馆，并如其所料，三郎在得知汤饼馆失火被烧，杨凌母子由此被房东珠娘告到官府后，便来央求唐介休出钱代杨凌母子还清欠债，以使母子二人能早日获释，唐介休便趁机向三郎提出了自己的条件，倒是诚心诚意地邀请三郎来当建康新开汤饼馆的掌柜，三郎推却不过，加之想到白草生意难以继续做下去了，自己和忠伯、小草也须另觅营生，便答应了唐介休。
可以说，从授意白申唆使帮厨小子纵火焚毁汤饼馆，再到利用三郎逼杨凌同意投入“升”字号商行门下，一切事情还都进展顺利。
唯一出乎唐介休和白申意料的是，新到任的这位署理平陵县令房乔房玄龄居然鬼使神差地带领崔六来到平陵驿，指认出了帮厨小子就是汤饼馆失火那晚，托请他夜间打开城门，放他出城的那人，又当着白申的面儿几乎逼问得帮厨小子当场崩溃，招供出受白申唆使纵炎的真实。
事发后，多亏了白申处变不慌，临时搬出了太子杨勇这面大旗，给帮厨小子吃了一颗定心丸，及时阻止住了他向房乔供述出汤饼馆纵火案的实情，又迅速地派出心腹手下抢在房乔、杨凌等人前头赶到平陵城，将帮厨小子在平陵驿已供述出来的情况向珠娘等人进行了通报，串供，才侥幸避免了汤饼馆纵火案的真相没被查出。
因此，唐介休急于离开平陵，返回建康，除了遵从兄长唐令则的叮嘱，有意从白草山之争中脱身而出，避免与晋王府产生直接冲突之外，也有受到房乔险些就查破了汤饼馆纵火一案的惊吓，离开平陵避祸，将汤饼馆纵火案的所有责任推给白申承当的私心所驱使的因素在其中。
而就在唐介休的离开平陵，返回建康亲自操办重开“羊羊羊”汤饼馆，意图以此向其兄长唐令则显示自己确有经商之能的同时，在平陵城中，白草山之争随着张安、石当二人再次来向房乔呈递诉状也正式拉开了帷幕，年才及弱冠，释褐入仕尚不足十天的署理平陵县令房乔就被推到了风口浪尖，即将面对他人生中的第一道难题。