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炸。
因此,他想尝试着通过将抻好的面条用滚油炸熟,晾干以后,能否具有一千多年后方便面的基本食用属性。
于是,回到广州的汤饼馆后,杨凌即命新收的两个徒弟坤和莫森在后厨支起一口大锅,在锅中倒入食油,生火先将油烧至八成热,尔后放入抻好的面条,尝试着制作起方便面来。
待到第二天,头一批炸好的面条晾干后,杨凌亲自用热水冲入放有炸好晾干的面条的碗中试了试口味,居然惊喜地发现这种经油炸晾干的面条泡水吃起来,同他穿越前常吃的方便面味道大同小异,并没有太大的区别。
唯一的不足就是,一千多年后在超市中卖的方便面袋中通常都有几包调料,可以和面条一起冲泡来吃,而杨凌试制的隋朝方便面吃起来,缺少了些滋味儿。
为了能使客户满意,挑不出毛病来,如愿以偿地从亚罕那里赚到急需的十万贯,杨凌随后尝试着在和面时添放了盐和胡椒在面里,使得他所制作的速食面至少有了咸和麻香的滋味,吃起来味道更加接近现代的方便面了。
三天后,杨凌带着他制作的隋朝方便面再次来到徐闻向亚罕交货,并向亚罕当面演示了用热水泡食方便面。
亚罕品尝之后连连点头,带着一脸的惊讶不断地向杨凌询问制作这种军粮的方法,杨凌却笑而不答。
于是,亚罕当即便提出要求,待客户确认接受杨凌制作的隋朝方便面后,杨凌需书面向他保证,不仅要将制作这种方便面的秘方交给对方,并且杨凌不得再向第三方出售这种方便面的配方,包括杨凌本人也不得经营隋朝方便面。
杨凌压根没有想到,仅仅凭借简单地仿制方便面,就能迅速地赚到十万贯“开皇五株”,心中充满了对乌有德的感激之情和作为一个穿越人的自豪。
令他喜出望外的是,他的好运气才刚刚开始。
就在他返回广州,等待亚罕给他回复的两三天里,小非黑按照他临去建康前的交待,亲自押运着满满三大船成熟了的夏瓜渡海来到了广州。
依照杨凌的设想,今后凡是打着“羊羊羊”字号的汤饼馆内,在出售汤饼的同时,必须标配无偿赠送的茶水和餐后水果——夏瓜,以作为汤饼馆招揽顾客的噱头。
在第一批种植的夏瓜长成上市之前,广州“羊羊羊”汤饼馆里无偿赠送的茶水已为汤饼馆吸引来了不少顾客,可还没有达到火爆的程度。然而,等到广州的“羊羊羊”汤饼馆内开始随汤饼免费赠送夏瓜后,情形就与之前大为不同了。
从夏瓜进店的头一天起,每天从早到晚络绎不绝前来店里吃饭的人数一直在成倍地增长,以至于没过几天,包括杨凌在内,五名厨师一起动手煮制汤饼,也难以供应得上客人的需求了。