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朱由校设想中的渔业确实是很有前途,只要工厂船足够大,那么到远洋去捕鱼,将会变得非常安全。因为大船可以抗风浪,只要船足够大,沉没的可能性并不是太大。
而且渔业不仅仅是在北海道和阿拉斯加这些地方有前途,中国沿海的渤海渔场、舟山渔场、南海沿岸渔场和北部湾渔场作为中国四大渔场,在渔汛季节的捕捞效率也非常高。
根据后世专家的估测,中国沿海的渔业捕捞量在800万吨,超出这个标准就会影响可持续性发展。后世中国沿海已经严重捕捞过量,到处港口的渔船弄回来的都是一些小鱼苗,没长大就被捕捞了。
有人可能会疑惑,为什么海洋渔业那么有前途,为什么大明没有发展起来呢?甚至连沿海捕捞量都不是太大。
原因非常简单,一个是造船问题。这个时代的大帆船没有那么多,很少被用来当渔船的。毕竟造船业,在明代中后期都是靠民间力量进行发展,加上明王朝对海洋利益的无视状态,造船业发展比较缓慢。
二是储藏技术不行,因为这个国家是有盐税的。哪个渔民能奢侈的用大量的食盐去腌鱼?就算是用便宜的私盐去腌制,也不敢拿到市面上去销售,那样不仅出动官府的盐税利益,也触动了盐贩子的利益。
因此渔民就算是在近海捕鱼,只能将渔获晒成鱼干,但那样比较麻烦,有时候要是没太阳了。可能没晒干之前就臭了。不像腌制的鱼。只要挂起来晾到半干就行了。对阳光要求不大。
没有廉价、合法的食盐支撑,就更别提什么远洋渔业了,就算是能开到茫茫大海上捕鱼,没运回来鱼都臭了。
所以要发展渔业,一是要有大船,以及海洋定位技术。大船现在大明有,六分仪也能很好的定位位置。二来要有盐,大明如今食盐产量过剩。理论上是有足够的食盐支撑渔业。三是要有市场,大量的腌鱼出现在市场上能不能卖得掉呢?百姓要是不喜欢吃怎么办?中国可没有什么欧洲人那样斋戒日只能吃鱼的宗教习俗。
朱由校考虑了一会,突然想到了一个两全其美的办法,无他,盐水尔!
立即让人召见沈潅。正在内阁处理政务的沈潅,只得放下手头的事情来到乾清宫。
“陛下,召臣觐见可是有什么要事?”沈潅对皇帝问道,朱由校微道:“爱卿所料不错,如今我大明南北皆缺粮。朕思来想去,近海渔业和远洋渔业皆大有可为。”
随即朱由校将想法说了出来。“海洋中渔产无数,虽不能说取之不尽用之不竭。但以当代的捕捞手法,却是取之不尽的。若是我大明能从海中获得大量渔产,就可以活人无数,粮食不足的问题便能大大的解决。”
“陛下,这海中有鱼不假,但鱼还没运回来就臭了、烂了。”沈潅有些哭笑不得,皇帝的思维还真是跳脱。
“可以用食盐腌制。”
“若是市面上出现大量腌鱼,那盐税必然受到影响。”沈潅说道,朱由校微笑道:“盐税虽受影响,盐税虽然重要,但百姓吃饱肚子更为重要。我们先算一笔账,看看朝廷是亏了还是赚了。”
沈潅顿时洗耳恭听,朱由校说道:“如今食盐是二十文一斤,腌制一斤鱼肉用盐二两。一斤腌鱼肉如果售价是5文钱,那么朝廷还是赚了,我们用大船在近海渔汛时期捕捞鱼群的成本就非常低。因为腌鱼虽然在带咸的情况下会受到百姓欢迎,但盐税并不会遭到太大的冲击,该用盐的地方还是得用盐。就算是有影响,朝廷也能从渔业上赚回来。这些腌鱼的成本不会超过2文一斤,就算是卖5文钱一斤,我们还有3文钱可赚,足以弥补盐税的损失,何况盐税在百姓富裕后,并不会因此而减少,反而还会继续上升。”
“最主要的是,发展渔业非常划算。可以带动大量就业,因为我们发展渔业需要大量渔船,就需要更多的造船工人、伐木工人。而渔业的产出,足以补充这些造船工和伐木工所消耗的粮食,并且还有大量的盈余。同时发展渔业可以让我们大明向外大量移民。移民之后不仅可以开发渔业,同样可以开发牧业、农业,还可以带动各种海洋贸易。”朱由校这笔账算下来,沈潅有些目瞪口呆,“而且大量的渔产可以让我大明养活更多的非农业人口,如今天灾频发,首先考虑的还是如何养活百姓。”
“那,那陛下可能保证一定能捕捞到便宜的渔获呢?”沈潅听了这笔账之后也十分心动,不过他对海洋并不是太了解。
“就我大明近海,渤海湾、舟山等地,每年都会有渔汛,大量鱼群成群结队,只需改良船只、网具,便可大量捕捞,一个渔民一个渔汛季节下来,其收获是耕种所获的十多倍。而在海外蛮夷之地,还有更多丰饶的渔场。我大明如今是世界上人口最多、生产力最高的国家。只要把资源投入到海洋之中,完全有能力征服那些蛮夷之地。”
“陛下圣明,若要发展渔业,渔民依旧无法承受盐税,朝廷必须特批低价盐给他们使用才行。”沈潅服了,尽管他对到处欺负弱小民族持保留意见,但对于皇帝想出来的这个用渔业养活大明百姓的方法却是彻... -->>
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