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星听到村长的话,就将这事记在了心上,想着下一次见到白秀香或者新生的时候,说不定能问问夫人。
也许,夫人很快就能捣鼓出这种可以供人上上下下的东西呢?
摸天坡东西的运送已经不曾问题了,摸天村里的豆腐作坊也建造了起来。
一瓶瓶豆腐乳装在了透明玻璃瓶里面,然后从山上送下来,放在了腌菜坊里销售着。
就连军营里面,也花了钱购买了这种豆腐乳回去给战士们尝尝鲜。
但凡是吃过这种豆腐乳的人,都爱上了这种味道。
所以,摸天村制作的豆腐乳成为了一种脱销的产品。
送下来多少,就被抢售一空。
很多没有买到的,更是每天都会来腌菜坊里转悠几圈,想着能不能碰运气,遇到豆腐乳送过来的时候,然后抓紧实际抢购一些。
这样的稀缺货,自然也成为了送人和送礼的好东西。
从边陲城朝着京城和江南那边扩散,一瓶小小的豆腐乳成为了友谊的桥梁,促进不少的生意,也撮合了不少有情人在一起。
这一点,可是苏锦没有想到的。
豆腐乳的热卖,直接受益的就是摸天村里的百姓。
以前,摸天村的姑娘恨不得嫁出去。
那外面的闺女,根本就不愿意嫁上山来。
如今摸天村的姑娘们不愿意嫁出去了,而外面的姑娘则是挤破了脑袋想要挤进来。
一时之间,村里多了好几桩喜事。
村里不少大龄男子,这会儿喜滋滋的娶媳妇去了。
同样,豆腐乳的热卖,也刺激了摸天村关于黄豆和辣椒的种植。
以前荒芜的山地,此时也被大面积的开发出来。
也是后来苏锦知道这件事情之后,就制止了摸天村里的人继续开荒种地的行为。
要知道,山上的树木若是过度砍伐,最终遭殃的还是百姓们。
所以苏锦觉得凡事适度就行,千万不能做过了。
豆腐乳好卖,也一定要山上的豆子才能做!
山下还是有不少的好黄豆,苏锦鼓励作坊的人尝试着用山下的黄豆来做一座豆腐乳。
结果做出的豆腐乳味道也不逼摸天村的黄豆差。
这样一来,黄豆的危机也总算是解决了,摸天坡的树木也算是得到了保留。
其实,不仅仅是豆腐乳,黄豆还可以做成豆豉,味道也是很好的。
只是饭要一口口的吃,路也要一口一口的走。
等到作坊将豆腐乳做得流水化了,顺手了,再开发新品种也不迟的。 毕竟豆腐乳的售卖市场还有很大的开发的空间,贪多嚼不烂的道理,苏锦比谁都清楚!