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“稍微放一点嘛,不放不香。”盛汤师傅带着当地口音,一力劝说不怎么能吃辣的鲁飞放下心结,接受热情的辣椒油。
“那……少点。”鲁飞无法拒绝师傅的热情。
然后,他就默然看着“少一点”,大半碗都被红艳艳的辣椒油覆盖。
“我怎么没觉得这汤有多清?”鲁飞夹起一筷子面条,拨开辣椒油,看了一眼碗里的汤汁。
牛肉面讲究的是汤清、萝卜白、油泼辣子红似火,香菜蒜苗绿。
别的倒也罢了,但是这汤真的不算清。
“清汤是人家早上第一锅的,讲究的人吃头碗。”顾淼解释道。
鲁飞“哦”了一声:“那不跟我们姑苏的头汤面一样了?”
顾淼点点头:“就是那个意思,我之前去姑苏的时候起早赶了一回头汤面,本来以为我去的够早,没想到已经有三四桌人了。一碗面没吃完,居然坐满了。”
鲁飞又拨了拨面条:“摆的也不行,太随便,我们苏式面讲究的是面在碗里中间要拱起来,旁边一圈包着汤,看起来要像鲫鱼背才像话。”
“而且……”他夹着一条明显画风与他碗里其他面条不一样的面出来,“我们苏式面不会混面条,说是什么就是什么。”
顾淼笑着说:“苏式面就一种面,人家品种多嘛,一碗面给你吃了两种类型,赚了。”
夹起一筷子面,浮在汤面上的辣椒油被均匀的沾在白白的面条上,如同笼上一层嫁衣,最后送入洞房,吃掉。
吃饱喝足,鲁飞看看时间,与顾淼挥手作别,临走又在附近找到一家卖洋芋片的,打包去机场。
顾淼在买票的时候,忽然又改变了想法,还是先去帝都,把那个借条石头处理了,再回金陵,反正从魔都也可以飞埃及,不用一定从帝都走。
买好了第二天前往帝都的机票,他先找了个地方住下,在窗口边写稿的时候,忽然发现离着不远就是有名的黄河铁桥,看起来现代到无聊,所以顾淼根本就没把它列在要去的地方里。
仔细想想,好歹也是光绪年前的遗物,还是去看看吧。
当然还有一个重要原因是,他暂时犯了懒癌,不想写了,
不想写的时候,
干点什么都挺好,
只要不写。
夜晚的黄河铁桥被彩灯装饰的十分花哨,在朱元璋刚登基了五年的时候,这里就已经修成了浮桥,浮桥遇以大洪水和黄河棱汛的时候,就会玩完,
于是特别有想法的左宗棠提议修桥,
但是显然预算太高,
甲方左宗棠同志扛不住,
以当时清朝的地位,也没可能像现在某些甲方一样拖欠着就是不给钱。
再后来有个德国公司,在原报价上打了个三折,
于是,双方达成愉快的共识。
虽然挺无趣,不过还是直个播吧。
有一条评论问道:
【听说这个铁桥是德国人建的?百年不倒,德国品质就是牛逼。】
又是一个在网上流传甚广的谣言,顾淼曾经查看过黄河铁桥的保修合同,于是很有信心的回答:
“保修合同上说,如果发大水导致桥塌了,德国人是不赔的,现在你们看见的这种拱式钢梁,是1954年以后,华夏政府自己拨款了60万建的,跟德国人一点关系也没有。”
【主播到底是什么专业的,为什么这种事都知道?茅老门生?】
“茅以升大师离世的时候,我还不会走路。记得这件事,是因为那个保修合同太搞笑了。”
顾淼至今记得合同内容:
“因蛟水神力将桥冲坏,与泰来行无干。”
神力,这两个字在涉外保修合同里出现,实在是太违和了,实在没法不记住它。
“你是看了网上的那个段子吧,段子的结尾是1989年,泰来行打电话来说保修合同已经到期,但是根据德国汉堡档案馆资料记载,泰来洋行在1946年已经注销,那么问题来了,电话是谁打的……”
评论里一片
【鬼来电】
【电信诈骗】
【诈尸啦】