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“这样的蛋蒸出来是什么样的呢?”
“三倍比例温水,搅拌顺着一个方向,力度要注意,等水开再放进去蒸……主播讲的好详细,刚好家里有蛋,我也做一个。”
……
鸡蛋羹蒸熟并不需要多久的时间,等洗好野草莓的顾萍萍和顾乐乐很快就回来了,洗好的野草莓看起来更加的可口。两人一左一右的坐在了顾知欢的身边,靠着火堆。
火还在烧着。
石头慢慢就热了起来。
锅中的水沸腾,锅盖时不时的跟着沸腾的水怦怦动着,蛋味很快就从不断的动着的锅盖缝隙漂浮而出,很快扑鼻而来的蛋香味让顾乐乐的鼻子动了起来。
“蛋蛋,是蛋蛋。”顾乐乐小手一指,随即拍着手乐呵呵。
“囡囡的鼻子可真灵。”顾萍萍好笑的捏了捏妹妹的鼻子,“狗鼻子似的。”
有狗鼻子的顾乐乐拍了顾萍萍一手,嘟着嘴:“才不是狗鼻子。”
“那是什么呢?”歪着头,顾萍萍问。
囡囡的鼻子是什么鼻子。
“是囡囡的鼻子呀!”顾乐乐吐了吐舌头,“姐姐好笨,笨姐姐猪鼻子。”
歪过身子,顾乐乐童言童语的问顾知欢:“是不是呀妈妈,笨姐姐是猪鼻子,连蛋蛋都不知道。”
孩子的声音脆生脆气,带着说不出的童趣和无知,逗乐了直播间的一些观众。
“小孩子真逗,狗鼻子很灵哈哈哈哈哈!”
“闻不出什么食物,哈哈我看我也是猪鼻子。”
“姐姐一脸懵逼,被妹妹的话给梗住了。”
“妹妹的思维还挺灵活的。”
……
猪鼻子的顾萍萍好一会儿缓过来,都不知道要怎么反驳妹妹的话了。然后就听到妈妈说:“囡囡,去你姐姐那边,妈妈要提锅你别过来,小心烫着。”
顾萍萍赶紧拉过顾乐乐,按住了妹妹过于活泼的身体:“囡囡别动,妈妈拿蛋蛋吃。”
“哦。”顾乐乐连忙靠着顾萍萍,乖乖地等着妈妈拿蛋蛋。
锅盖打开就有蒸腾的热气扑腾而出,带着浓郁的蛋香味,还带着奶香味,大概是因为放在了椰子里。顾知欢小心的将椰子拿出来,打开后,浓郁的蛋味儿扑腾而出,蒸好的蛋羹凝固在椰子碗里,拿出来放着,顾知欢就招呼女儿吃了。
鸡蛋羹滑嫩无比,用汤勺舀起一勺还能够晃动,就像是淡黄色的布丁。
这样的蒸出来的鸡蛋细腻,蓬松,爽口,格外的香嫩。两个小家伙吃的特别的满足,顾萍萍吃上一口还递给了顾知欢一口,一边的顾乐乐学着姐姐自己一口,一口给妈妈。
她们吃的香。
星际直播间观众看着也香。
“这蒸鸡蛋看起来就好嫩。”
“想吃。”
“6666怪不得注意事项那么多。”
“[图片],哇我学着主播做真的做出来了,味道好好,好嫩好香。”
“做出了一个蜂窝煤[图片],果然这也需要技巧。”
……
吃着女儿递给的鸡蛋羹,顾知欢一边将蛇肉片放在了石头上。薄薄的蛇肉片晶莹剔透,放上石头上就发出了滋的声音,一片一片放上去,很快就看到蛇肉片慢慢的熟了起来,慢慢的蛇肉表面泛起了一层淡淡的金黄色。
迅速的在一个碗里放入了开水,放一些盐弄化了。顾知欢夹起了蛇肉片放进去过了一下,从一边的椰子碗里取出花椒粉撒上,再取了一颗野草莓挤开抹在了蛇肉片上。
“萍萍,囡囡,吃这蛇肉片你们可以这样吃。”跟着放料,顾知欢告诉两个女儿。
她这次倒是没有弄好了给女儿,想要锻炼女儿,便要从这样的力所能及的小事做起。
顾萍萍和顾乐乐都认真看着,顾乐乐先动了筷子,她小手夹起了蛇肉片,放进了盐水里,笨拙的一下子肉片就掉进去了。小家伙瞪大了眼睛,看到姐姐提着蛇肉片去拿野草莓,慢半拍的把蛇肉片夹住来。
然后呢?
顾乐乐歪着头想着,眼睛一亮把蛇肉片放进了花椒粉里,肉片再次掉进去再夹起来,顾乐乐啊的一口放进了嘴里,瞬间就麻的她整张脸都扭了起来。
好麻。
吐着舌头,顾乐乐眼眶都红了,舌头麻的她再不舍得肉肉都呸了出来。
“妈妈,肉肉不好吃。”顾乐乐舌头不断的伸出,小手在一边扇着,眼眶红红的。
顾知欢赶紧拿水给她喝,一边笑了:“囡囡,你还是不要放花椒粉,就放野草莓就好。”
她说着拿起几颗野草莓给顾乐乐,让她吃下冲掉那股麻味儿。
顾萍萍被顾乐乐的小表情逗得笑了起来,一边给妹妹弄好蛇肉片,递给她:“笨妹妹,吃。”
看着近到眼前的蛇肉片,顾乐乐满脸抗拒。
“吃下去脆生生,酸酸甜甜的哦很好吃。”顾萍萍自己吃了一口,满脸享受的说道。
这蛇肉肉片带着天然的野味儿,随着每一次牙齿的咬动,将蛇肉本身的味道提取而出,香嫩爽滑,蛇肉肉味从舌尖开始弥漫整个口腔,鲜美十足。
加上野草莓大的酸甜,花椒的麻味,将蛇肉的淡淡腥味很好的去掉了。