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> 香藕很识相地在屋外试探着叫了一声,听到米麒麟应声让她进去,这才端着洗漱用具进了门。
“呃,就放那里吧,我今日自己洗漱就好了。”
米麒麟觉得自己的走路姿势一定很难看,就让香藕先出去。
“是。”香藕已经习惯了这种场景,放下东西就出去候着了。
米麒麟梳洗完毕,给自己简单梳了个三股辫就往厨房走去。
她在前一天已经做好了两道主食,今天她打算考虑一些配菜。
米麒麟前日做好了两道主食,接下来还需要有前菜,汤,主菜以及饭后甜点。
就顺序来说,先吃前菜,汤,再吃面食,然后是主菜,甜品。
千层面,意大利面和披萨都算面食,考试的时候只做一样就可以了。
可米麒麟都做出来了,就当为自己加分,她决定把两样面食都加在考试内容中。
至于主菜,米麒麟想了好几道菜谱,但在考试当天,她打算做一个海鲜盘,配上多种蔬菜均衡营养,再做一道香草蘑菇牛仔肉片。
前菜和甜品很好说,在现代吃西餐的前菜一般都是沙拉,可这个时代贸然用生冷蔬菜可能不会太受欢迎,米麒麟决定用温蔬菜代替生沙拉。所谓温蔬菜,就是将一些蔬菜,比如菜花,西兰花,胡萝卜,彩椒等切成小块后用在热水里稍微煮一下,再放置到常温便可。配上一些这个时空常用的一些酱料就成了一
道简单前菜。甜品就用最简单的蜜饯南瓜,不管是西餐还是中餐,南瓜都是制作甜品的一个好选择,所以使用南瓜既不会显得太突兀和西餐味道不合,又不会让评委们觉得口味太过生
僻。
接下来就是汤了,米麒麟想了好几道汤的做法,都被一一否决。
最终,她想到了千层面中使用的奶油酱汁,若是做一道加有牛奶的汤会不会有种前后呼应的感觉呢?
用牛奶做汤比较冒险,所以米麒麟决定今天先把汤搞定。
其实米麒麟脑中的汤并不是意大利餐中的汤,而是她曾经在一家俄罗斯餐厅品尝过的俄罗斯奶鱼汤。
天气渐凉,鱼汤有御寒的功效,不论是时节上还是内容上,米麒麟都觉得俄罗斯奶鱼汤是一个比较好的选择。
和一般的鱼汤不同,奶鱼汤是在烧开的牛奶里煮鱼,加入配料和香草,让鱼鲜嫩爽口,香味浓郁。
米麒麟让香藕去王管事那里去看看有没有鲟鱼。
鲟鱼是一种营养价值极高的鱼类,不但味道鲜美,身上更是没有一点废物,连骨头都能食用或入药。
用鲟鱼做奶鱼汤,不但肉多刺少,爽口自然,还能补中益气,是一道滋补佳品。
这么一套菜谱考虑下来,米麒麟觉得应该差不多了。
接下来的两天,她就将这些食谱全部做一遍,若有不足再加以改良。若是口味适中,那么她就大功告成了。
不得不说这次乾元国准备充足,葡云庄园中的食材没有找不到的,只有想不到的。
香藕很快就拎着一只鲟鱼回来了,她帮米麒麟把鲟鱼拾掇好后,放在餐盘中待用。
“也不知道老爷今日会不会赶得上在这里用餐,这么好闻的味道,我肚子都在打鼓了。”
香藕闻着洋溢在厨房里的阵阵芳香,深深地吸了一口气,一脸陶醉。
“若是他们不来,这些吃的不就只有我们两人吃了?没人和你抢不是更好?”
米麒麟手上忙得不停歇,嘴上却偷闲跟香藕打趣。
“呃,这倒也是。”香藕想了想,认真地点头。
米麒麟和香藕忙了大半天,做了一桌子的菜,可楼景桓还是没有来。
倒是玄月跑来了一趟,说主子手头有些事情要处理,这两天白天就不过来了,晚上想办法来陪米麒麟。
玄月不过是原话转述,但这些话听在米麒麟耳朵里就奇怪了。
心中埋怨楼景桓把话说的那么明白干嘛?
就说忙来不了不就得了嘛,什么晚上来不来的……
米麒麟闹了个大脸红,但又不好发作,只好闷声不吭点点头,表示她知道了。
玄月和香藕见米麒麟这样子,都以为她是不开心了,俩人交换了一下眼神来到厨房小院,偷偷商量着。
“娘娘这是生气了吧?”玄月小声嘀咕着。
“可能吧……不然你催催皇上,看他能不能早点办完事?”香藕明知不可能还是试探着问道。
“我试试吧。”玄月点点头,随后看见香藕头顶落了一片树叶,抬手说道,“别动。”
玄月将香藕头顶的树叶取下,又为她抚平被树叶挂乱的一缕发丝。
香藕红着脸就那么仰头看着玄月,玄月也不收回手,抚摸着香藕的发丝含情脉脉地冲她笑着。米麒麟觉得这俩人忽然就出去了,是不是因为自己的态度误会了,正想去解释呢,刚到门口就看到了这一幕。