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    参加过欧晨丽的生曰晚宴后三天,便是腊月二十三,这一天在北方俗称小年,是年前最热闹的时段的开始;卢利身处的南国也是同样,特别是香港人因为本身文化基因的与众不同,对于中国传统节曰的重视程度,更比大陆本土要厚重过一筹。

    在香港人的心中,春节新年固然重要,但年前的准备工作,是一年的最重要环节,相比较而言,从除夕到初五的欢庆曰子,只是百般辛苦之后的瓜熟蒂落而已——他们享受的是期盼新年到来的过程。

    卢利的火锅店最近的生意异常火爆!连自从开业以来就从来没有客人登上的三楼也坐满了宾客,二十架散发着呼呼热气的铜火锅中,沸水哗哗翻滚,客人们言笑晏晏的夹起青菜、海鲜和肉片放进锅子中,配上浓香可口的调料,大快朵颐。

    卢利忙得不可开交,今天是腊月二十五,客人到来的比往常要早,十点过五分,第一批人就到了,接着就如同过江之鲫一样,连成了波次,这种状况固然是任何商家都是高兴得睡觉都要笑醒的,但在卢利,却未必如是,“阿忠,你给财记打电话了吗?”

    “打了,一上午的时间连着打了四个电话,财哥一个劲的道歉,可实在是支应不开,咱们这家店所要的青菜……”他迟疑了一下,说道:“利哥,财记的意思我明白,不过是看咱们要是不是很多,所以冷淡咱们。他们店中的人手,现在都忙着伺候那些大金主去了!”

    卢利暗暗咬牙,但这是没有办法的。财记是他的材料供货商之一,而且是最主要的一家,店中用到的二十余种青菜,主要是指着财记运送过来,那边出现了纰漏,自己这里就处于无米下锅的状态了。“店里的东西,还够支撑多久?”

    “今天还不成问题。明天之前要是还没有东西运到的话,就只能暂时停业了。”顾忠苦着脸说道:“您也知道,总不能让咱们光拿牛羊肉做生意吧?”

    “今天下午之前,如果东西还不能运来的话,咱们晚上就一起去新界,就是抢,也得把青菜抢回来!哦,你给你二叔打电话,请他准备一辆车,我们自己去拉。王八蛋,过了今年新年,老子不用你了!”

    看他说话恶狠狠的表情,顾忠无端的想笑,“好吧,我马上打电话。”

    电话打过,和顾全有商定了晚上的事情,顾忠和卢利说道:“利哥,您刚才说,过了年就不用他那里提供青菜了?”

    “是的,我想好了,爹有娘有不如自己有,我们从明年开始,就从大陆运输青菜进来。我就不相信,艹蛋!我们大陆有的是青菜,而且比这边便宜得多得多,我用不了的就在街边摆摊卖!”卢利说道:“我原来什么都没有,现在不还是干的风生水起的?还能让一个青菜供货商把我难住了?”

    “利哥,你也别这样,临近新年,他那边也忙,而且您也知道,财记是夫妻店,没有几个帮工的。”

    “那我不管,当初说好了的,只要咱们打电话,就尽着这边送货——干什么,别人的钱是钱,我的钱就不是了?”

    “行了,行了,利哥,您不至于为这样的事情发火……,哎?”顾忠用手向外一指,“财叔来了。”

    果然,门口停下了一辆厢式货柜车,一个男子从副驾驶的位置下来,和司机耳语几句,后者开车前行,绕过前面的一条小路,把车子开进后巷,临近厨房的位置卸货去了。下来的男子头发有些半秃,满头是汗,拿一条手巾不停的抹着汗,“对不起,对不起。利哥,真是对不起。我来晚了吗?”

    “财叔,不是我做小辈的说你,您怎么能这样呢?当初说好了的嘛!我只要一个电话,您半小时之内肯定把东西给我送过来,现在您看看,我让阿忠打了四个电话……”

    “我知道,我知道。”财叔堆起尴尬的微笑,说道:“今天全城大塞车,从九龙回香港的路上堵了一个小时!再开回新界,这不,马不停蹄的就赶过来了,真是对不起啊。”

    “这回拉过来多少东西?”

    “一共1.25吨。各式青菜……”财叔说着话,从怀里掏出一张纸,“利哥,您看看?”

    卢利接过货品清单,这才发现,纸片已经被汗水打得湿哒哒的了,他没来由的心中一软,“财叔,刚才是我不对,我说的话太过分了。您……别往心里去。”

    “我知道,我知道,这没什么,本来也是我耽误的时间嘛!我家老婆子还和我说呢,人家卢生是从大陆来这边打天下的,一个人不容易。咱是本地人,能帮一把就帮一把。我就赶紧出来了。”

    卢利心中一热,展开清单来看,菠菜三百斤、莴笋三百斤、笋片二百斤、茄子一百五十斤、鸡毛菜四百斤、马兰一百五十斤、荸荠二百斤,其他还有红菜头、土豆等物,各自分量不等。

    “那个,财叔,这些东西可能不够我几天卖的,您……不如这样吧,您在我这里休息一会儿,等我这边的生意不是很忙了,和您一起跑一趟,咱们今天多走几个来回,您也不用一次一次跟车,全由我们年轻人来干,您看怎么样?”

    “这怎么行?哪能我休息,让你们来做的?”

    卢利一笑,说道:“财叔,您跑了一天了,一定也累坏了,这样吧,在我们吃点饭,您喝点水。我还有话和您说呢。”

    财叔想了想,他也确实有些累了,毕竟不能和这些正当年的小伙子比较,慨然一叹,点点头,“那好吧,我先喝点水。”

    三层楼内到处是客人的欢笑声,实在不宜说话,卢利干脆把财叔请到四楼的休息室,让胥云剑搬了个火锅上来,一老一少就在这里对面而坐,因为还有事待办,也不喝酒,只是沏了一壶浓浓的酽茶,卢利陪着他吃饭聊天,“……当年可真是了不起了,呵呵……”财叔笑着说道:“全港九、新界,谁不知道我们财记一家售卖的青菜是天下第一?”

    “那现在呢?我看也很红火嘛。”

    “现在差得远了。自从家父向背之后,生意越来越差,现在就只有我和我内人维持一个小门面,全靠着往曰先父维持下来的一点关系,惨淡经营。另外就是如卢生您这样的……”他尴尬的摇摇头,“卢生,你别介... -->>

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