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都能做，牛肉羊肉也可以，鸡肉鱼虾也行的啊！而且不光是馅儿饼，待会儿我就用您的厨房，先做上两笼小笼包给您尝尝？只是一点，除了馅儿饼，其它的，可是不对外卖的，您也知道，我的调味料真的很有限。”青筝说的很明白，可以帮钱老板做好吃的让他巴接主家，但是得搭着桥，让她也上去他们的船上。
“你呀！”钱掌柜的笑着点向青筝的方向，连说，“好，好，好，我等着任娘子的美味。”那意思是只要东西好，也不是不能分青筝一杯羹了。
“好咧，你就请好吧！”青筝也不磨叽，干净利落的答应下来，起身叫上老李，就回家去准备东西，钱掌柜那么多心眼儿的人，肯定要派伙计跟着啊，美其名约帮忙了。
回到，青筝让老李跟那个叫栓柱的伙计在外面等着，自己回了房间。也不用本人进去游轮空间，意念到了东西就能取出来。调味料拿了三瓶，还是老规矩，去了标签儿了。又拿了半斤虾仁，一块儿鱼肉。就这些东西。
叫上老李，到厨房去把日常自家做饭剩下的半袋子白面都扛上，青筝拿出来的东西给小伙计拿着，还有她日常专用的，从游轮空间里拿出来的，看着就特别高大上的一套刀具，她轻手利脚儿的走着，又回到鸿运楼。
青筝的小院子离鸿运楼隔着好几个坊市呢，可不近。回来的时候，都快到了午时饭口了。酒楼里客人坐满了七八成，饼铺前倒是没有排队的了，四百个馅儿饼卖完了，只有酒楼的一百个，还剩下几十个的量。客人们也都知道了，每天四百个馅儿饼，雷打不动的，要想再买，就只有鸿运楼里有了。百姓们也理解巧娘饼店的难处，人家那么大的酒楼，让出来一块地方给他们卖馅儿饼，那还不得有点儿特权啊。
青筝直接进了厨房，钱掌柜的屈尊将贵的亲临厨房等着了，青筝明显能感觉到厨师们的怨念很深，一个个的不得不把十二分的精力拿出来表现。
边儿上已经为青筝单独留出来一个灶台了。青筝也不客气，系上自己带来的围裙就开始和面，她的面好，和面的时候又加了鸡蛋清儿，钱掌柜光是看着青筝用的那面，得加鸡蛋清儿的这道工序，脸上就选满意了三分。
“任娘子手里拿的是什么肉？”钱掌柜的“好奇心”很重，看着青筝手里的鱼肉没认出来，就直接开口问道。
“鱼肉，昨儿在鱼坊买的，困了一天，正准备今儿个晚上包鱼肉馅儿的饺子呢，先拿过来给您尝尝。”青筝嘴里回应着，手却没停，拿着自己专用的很有范儿的刀具，开始去鱼皮，之后，就用酒楼里现成的料酒、盐等等调味料，再加上自己带着的其中一种调料腌上。再从酒楼的菜里挑出来韭菜，白菜，都是洗好了现成儿的，剁出得细细的，做好了，正好鱼肉也腌得差不多，拿出来剁好了。也不加别的东西，就韭菜鱼肉加点儿自己带的调料，馅儿就算是调好了。
白菜跟虾仁是放在一起的。做另一样馅儿。