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重生农家小厨娘最新章节!
黄泓航被苏易然这话说得也是极度可爱,再看到苏凌恒那黑着脸,用黄婉兮的话语来说,那完全可以比得过包拯的脸了,至于包拯是谁他并不知道,但是也听黄婉兮说过
就是黑炭一个,顿时也让他不由放声大笑起来。
“行啦,别与孩子们争执了。再说了,这也是你自己做过的错事。”黄婉兮自然一边安慰自己家这个傲娇的夫君,随即又忍笑说道,“委我一起去吧。”
苏凌恒无奈给黄泓航他们行礼之后,就这么被黄婉兮给牵走了,而黄鹏峰和霓裳倒是好奇的跟随而去,他们也想去看自家三姐和三姐夫如何做菜呢。
不过,在得知王爷和王妃要做鱼,于是那些下人们就在章嬷嬷和梅叔的指点下前去捞鱼了。在厨房里,黄婉兮看到黄鹏峰和黄霓裳也来了,就开口道,“自然这样,你们姐弟二人就给我剥蒜啊,姜就让你姐夫来削。还有,你俩可以比试一下,谁剥得蒜快而且还干
净得很呢。”
一听说要比赛,黄鹏峰和黄霓裳立马就点头同意了,于是,黄婉兮就让花雨给他们姐弟二人一筐子蒜,随后给他们搬了一个椅子,让他们坐下慢慢的剥蒜皮。
黄婉兮拿出一块姜,她还是特意挑好的好削皮的姜,就交到苏凌恒手中,“你来削姜皮!”她特意制作了一个刮皮的东西,苏凌恒点点头,也去做了。
而黄婉兮拿出来自己家弟弟捞出来的那条鱼,看了一下正好是黑鱼,这正是酸菜鱼的原料之一啊,不由笑了,“正好,我可以做一下酸菜鱼。”
随后又让花雨把自己腌制的酸菜先捞出来,而她就处理这条黑鱼,鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用刀从脊背处处理成两片。
不过,因为这个厨房巾是黄婉兮专门把当时生产时曾经备用的毛巾当作了厨房巾,而这也是她自己特有的,所以其他人根本不会有的。把鱼肢解好后,刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩,剩下净鱼肉,鱼肉洗了多次,直至干净没有血污,下面放一块厨房巾,刀斜40度,从尾部开始片鱼,方向是刀刃朝向尾部,随
后片成鱼片。片好的鱼片,用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片。一定要洗成透明的鱼片,这样鱼肉比较有口感,而且清爽。洗好的鱼片用一茶匙盐、一茶匙白胡椒
、半个蛋清、三茶匙干淀粉腌渍,用手仔细反复抓拌均匀。静置大致两柱香的时刻。
当她把这做好之后就去看那一大两小的人的结局,结果苏凌恒竟然是会把刚才那么一大块姜变成了手里很小的一块姜,因为他削皮削得太多了,应该说是切皮啊!!!黄鹏峰的蒜全部是两半的,因为他是用牙把蒜皮给剥下来的,倒是黄霓裳的蒜干干净净整整齐齐的,只有个别是蒜头有些不好,她不由摇头,这三个人还真是会给自己添
乱的!
不过,既然已经都搞好了,那就用吧,不用也会伤了他们自尊心的,她也没有多说就这... -->>
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