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之后招弟通过吴明杰和李老板的关系,将招弟想要开一家超级市场的想法,在商业内扩撒出去。
有人就问了,为什么招弟不是去引进各商品和厂家,反而将自己的想法扩散出去,不担心有人来给招弟分一杯羹吗?
这里就是招弟的高明之处,将自己的想法扩散出去,免得招弟一家一家的找了,这是一件非常省时省力的活,不过当然不仅仅如此。
最重要的是,现在这个业内人士都是以卖出去货为目的,招弟这样主动化为被动,在价格上就能够比主动找别人购买要优惠的多,进货的渠道会自动找上门来,价格虽然相对较优惠,但多于量,以量来打开销售市场和渠道。
不管是从招弟的超级市场来看,还是从招弟的进货渠道来看,都是双赢的局面,尤其是招弟如此大的规模的情况下,比那些小型的家用超市所蕴含的利润简直云泥之别。
所以,在未来的一个星期,招弟接到了无数的电话,而招弟统一的来者不拒。
“请将您的产品,在一个月以后送到‘护生’商场的地下室!量不在多在于种类多!”
此时的招弟并不担心价格的问题,比如说一瓶酱油来说。
一瓶酱油进价如果是一块五的话,那么招弟会按照进货的价格上增加自己的人工成本,已经场地成本等等。
当然了,如果最终的价格高于市场价,那么招弟就会要求供货商降低价格或者直接将这款产品下架。
到那个时候,供货商为了能够将自己家的产品销售出去,肯定是会降低价格!
但并不是所有的产品都可以依靠这样的策略才制定价格。
比较特殊的就是瓜果蔬菜,一切保质期比较短的产品,这些的利润就相对较高。
就以一颗白菜来比喻。
要知道一颗新鲜的白菜放在超市里,如果半天无人问津甚至大量的人手去触摸的话,菜叶难免会变质损坏。
买想要买白菜的客人,就会将白菜外层已经损坏的白菜叶被剥离出去。
这样无形之中就产生的消耗,所以在制定这些价格的时候都会算上损耗以及斤两不足的情况。
而一切保质期较短的食品,例如肉类和奶类!
肉类可以用冰箱保存,虽然会影响肉质,但比变质要好得多,而奶类有两种策略。
一种就是在临近过期之前会施行降价促销处理,然即使用到促销的方法依旧没有销售一空的话,那就可以退换给供货商,由供货商吸收这些变了质的奶类。
而放眼整个太子县根本没有像样的超级市场,最多的就是几十平米的家用超市,可选择的东西实在是太少。
而在这一月的时间里,招弟广招人才和场地装修。
招弟对待自己手下的人都非常的慷慨,在每一个来应聘中招弟都会按照应聘成功的那天起开始算工资,不仅如此还会分发两件护生的制服,只不过是红色的制服,而胸口的位置依旧保留着簪子的标识和‘护生’两个白色的字样。
因为招弟想要在这一个月里,每天要进行培训。
因为招弟可以提前预测到如果不加以培训的话,就算每个职位都在开业的时间里悉数到场,但也难保不会有人偷拿和偷吃的现象。
服务态度也是至关重要的,这一点上就要进行培训了,从最简单的微笑说话开始。
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