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    但这样晒出来的红薯,其实并不好吃,大概也只有青魂这种上辈子没吃过红薯的人,觉得那样晒出来的红薯干煮出来的粥也有一种特别的甜香气。

    因此大姑打算晒红薯干时,青君就拦了。

    “别直接晒,咱们把红薯洗尽了,切片切条先用蒸笼蒸熟,然后再晒,这样更甜,也更好吃。且保存的时间和直接晒的也没差。就是费点柴火。好在咱们两季分的麦桔杆和稻草都不算少,且又近山,打柴火倒是不难。”

    因为多出一道蒸的程序,家里的红薯忙了三四天,才晒了一半。

    另一半就存到了地窑里留着。

    其实红薯还是要多存些时间才更甜,不过收上来后,也在大队的粮仓里存了一个多月才分到各家,已经有了甜味了。

    晒完红薯,大姑又忙着腌咸菜,到了十月底,萝卜也收上来了,她又忙着腌萝卜干。

    不过青魂和青君却已经在关注队里窑厂的事情了。

    也不知道大队长左泽佑是怎么和支书晏启久商议的,总之秋收后,南堆下的荒地那边,就开始建窑,负责人是贤叔,和之前商义的一样,生产队里出了一部分建窑的费用,余下各小队各户集资。龙叔和康叔一跃成为技术骨干,而且康叔因为有高中文凭,还兼了个会计的职。

    算起来,人事分配,就是贤叔主抓业务,龙叔抓生产,康叔管财务。但管理职务都叫晏家这几兄弟占了也不像样,左泽堂学的开农用机和修理技术就算是派上了用场,他负责运货。而且以村里的名义,买了台专供砖厂使用的农用机。

    生产队里拿了建窑的钱后,就拿不出买农用机的钱了,便由晏启华的出面,说是跟农机厂打了欠条,一年后还款。事实上,五千多块钱的购机款,青魂私下里找晏启华已经给了。村里的欠款,还钱的时候直要直接交给晏启华,然后晏启华再还给青魂就成。因为担了这么大的人情,再加上晏家三兄弟的技术,对窑厂由这几人管理,倒没人有意见。

    窑厂里的生产也分了三班,又从其它姓氏里挑了几个小队长负责。用的工人,也都是由各族里挑出来的,倒没闹出什么矛盾来。

    这窑厂一建,负责的是晏家几兄弟,各姓也都占了管理的位置,且又是得了镇砖瓦厂苏厂长的支持,那苏厂长和晏家是表亲,所以,青魂这一支的几家,在村里顿时地位都高涨了不少。

    青魂原还想把小哥也弄进窑厂去,哪怕做个记分员呢,也比他在队里干活强,结果小哥不愿意。去了窑厂做记分员,活是轻松,但太占时间。

    他自己不愿意,青魂就懒得管了。

    要把齐珩弄进村小学里当教师,结果他也不愿意。

    青魂对此表示很无语,要知道,小学教师这工作,多少知青眼红,却没门路呢。

    天凉以后,青君就带着青魂和齐珩,开始搭暖棚,不仅给自己家搭了,还给大爷爷二爷爷三爷爷各家都搭了个暖棚。用了透明塑料薄膜后,他不知道哪里又弄来了一大捆黑塑料薄膜,又给几家屋后也搭了棚子。

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