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古拉斯凯奇立刻吆喝着其他人动手帮忙准备,话说,跟着花花公子吃多了,像是史泰龙,迈克尔杰克逊都知道花花公子的一些做好吃东西的习惯,这么一吆喝,倒是有模有样的。
看着花花公子在砧板上拿起一大块牛肉切成3*4英寸左右大小的块,他就开始给围观的人做讲解,话说,现在这里最少有三分之二的人没尝过花花公子的手艺,自然也没看到过,“跟你们说,我们量过,这就是三乘四英寸,厚度5毫米的,非常非常的标准,比我们拿尺子量着切还标准。”
说到这,呵呵笑着戏谑道:“所以我们说,他天生就是做厨子的,却偏偏要演什么电影,弄的我们都没饭吃了,”
花花公子这时候把一块块切好的牛肉用刀背看似轻轻的拍了一下,却发出沉闷的响声,就像是重物击打的那种,尼古拉斯凯奇很醒目的立刻接道:“这就是他用武功在把牛排拍松,”顿了顿,“暂时就说是拍松吧,反正我们都这么认为,牛排给他这么一处理后,如果煎的话呢,就非常的柔滑爽口,要是烤呢,那就松脆香浓。”
这厮一边说,一边吞了口口水,看到大家都在笑,自嘲道:“别笑,没吃过是无所谓,一旦是吃过的,一想到那美味你就忍不住,”娜塔莉波特曼不给他面子的撇撇嘴,“拜托,尼古拉斯,我可没有像你那样,”然后一指哥哥,“leslie也没像你那样啊!”
尼古拉斯凯奇耸耸肩,嘿嘿一笑,“这个简单,你们两个等一下要是忍得住不吃,那我就服了你们。”看哥哥给了他一个鄙视的手势,轻笑一声,转回来,“跟你们说,别看就这么简单的一拍,可全世界再顶级的厨师也学不来,这也是这家伙厉害的地方。”
这时候,花花公子在牛肉块上放上各种调料,又放了些蔬果的片片或者丁,然后飞快的把一张张的牛肉卷起来,接着用刀子大概一英寸切一截,一卷切三截,像是寿司一般,最后在一个鸡蛋牛奶和面粉的混合糊里一浸,速度飞快的放到烤盘上,又放进了一旁的烤箱里,调好温度和时间。
看着花花公子把这一切做完,尼古拉斯凯奇搓着手,有些小小的兴奋和期待,“好了,姑娘们,这第一道酥心牛肉香卷就已经完成了,十分钟之后,大家就可以美美的品尝了。”
摸了摸肚子,冲花花公子拱拱手,用非常蹩脚的中文说道:“大少爷,先来点填填肚子罢。”这话是发哥最常说的,因为花花公子一帮情况下弄个东西,一般都得一个小时以上,要是有美女在场,他倒是会先来一点给大家解解馋。
花花公子轻笑一声,“十分钟都忍不了,你们这些家伙越来越挑剔了,还是说我老是有求必应把你们给惯坏了。”
“有求必应!”尼古拉斯凯奇瞪圆了眼,“拜托,那是芭芭拉好不好,绝对不包括我,要不也是美女,反正我们男人没份...,”看着花花公子从鱼箱里抓起一条大青鱼来,撇撇嘴,“我就说了吧,我刚刚那中文白学了。”
倒是没忘了他的责任,继续解说道:“这是马上要做鱼丝香脆,香卷有牛肉了,要不就是玫瑰鱼片,那是你们美女们的最爱,当然,沾上点美酒吃的话,也绝对能够把你们的舌头一起啃下来。”稍显遗憾的感慨一声,“可惜没时间,你们不知道,他弄的十香羹就是用这个鱼肉炖,或者说熬出来的,听说得要四五个小时,把鱼肉和各种配料都熬成胶一样的糊,有点像是我们吃的鱼翅羹,”
一副怀念的样子,“跟你们说,那简直就是世界最美最美的美味,真的是吃了之后你会想一辈子的。”哥哥少有的肯定一句,“确实很美,比如说,我们吃过他弄的这些香卷后,再美美的喝一碗十香羹,那就真是让你做神仙你也不换。”
娜塔莉波特曼也没尝过,顿时盯着花花公子哼哼道;“那明天我们让他弄一顿就好了,要是他不肯,我们就把他生吃活剥了。”
尼古拉斯凯奇盯着娜塔莉波特曼呵呵笑,有些戏谑的意思,“娜塔莉,你不知道那是只有芭芭拉要求,这家伙才会动手的吗,要不然,让他这么个大人物在厨房里呆四五个小时就是为了弄这个东西......,”
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