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买完菜还不到九点,江语乔和宇柯打车去了餐厅,将食材放进厨房。
宇柯被江语乔叫起来的太早,回来就困得不行,江语乔叫他自己去找个地方补觉去,自己在厨房忙碌。
宇柯找了个角落的卡座沙发躺着睡了。
九点半,其他员工陆陆续续都到了。
服务员们打扫起餐厅,擦桌子的擦桌子,擦玻璃门窗的擦玻璃,何明去后厨帮着把食材都洗好备着。
宇柯一觉睡到十点,顶着睡得蓬乱的头发去卫生间洗了把脸,回来的时候已经有客人推门进来。
来的是两个年轻的女孩,看起来二十出头。
韩秀秀过去告诉客人十一点才营业,两个小姑娘犹豫了一下走出了餐厅,却没有离开,就在门口站着。
宇柯坐下来拿出手机玩起了王者荣耀。
江语乔做好食材的准备工作之后,擦干了手从冰箱里拿了一瓶水边喝边往外走,一出来就看见门口站排了一个长队。
江语乔一愣,以为自己看错了,仔细看了看确认队伍是从她的餐厅门口排起来的。
什么情况?今天才刚开业,怎么就有人排队了?
难道是知道餐厅重新营业了?也不可能啊,明明这家餐厅在网上的评价这一年都是低分。
宇柯坐在旁边玩着王者荣耀,江语乔走过去敲了敲桌子:“宇柯,门口那些人都哪儿来的?”
“不知道啊,说是来吃饭的,”宇柯头也不抬,“十点就来了——耶!赢了!”宇柯放下手机看了一眼外面,吓了一跳,“我去!我打一把游戏就来这么多人了?刚才明明只有两个啊!”
江语乔看了一眼手机,才刚十点半,半个小时里来了二十多人。
不仅如此,就在江语乔看向外头的时候,外面还不停地有客人赶到,排在了队伍的末尾。
“宇柯,跟我出去看看。”江语乔道。
江语乔带着宇柯从厨房后门出去,绕到餐厅的前面,就见一个大长队在外面排开了,这会儿临近中午,外面的温度正在逐渐升高。
“看起来女孩子居多,而且大多是年轻的女孩,看着都有五十多人了。”江语乔说。
宇柯感叹道:“你说,他们是不是都是来看帅气的我的?”
“你?等你成了大明星再说吧。赶紧回餐厅,还有不到半小时就要开始营业了,这个问题得抓紧解决。”
回到餐厅,江语乔召集所有员工开了一个紧急会议。
今天是餐厅第一天营业,江语乔原想着中午能有三四桌客人就已经不错了,她一个人也应对得过来,所以食材也没有买的太多,但是现在看来上午买的食材根本不够准备外面那么多人的餐品。而且还有个更大的问题,即便食材够,厨师也不够。
应对的方法江语乔在从外面进来的时候就已经想好了。
她当机立断,让宇柯进厨房,和何明一起准备比较简单的菜品。
算上宇柯和何明,他们能接待的客人也是十分有限,江语乔将这个数字定在十桌。
江语乔:“秀秀,你去外面发中午十桌的桌号。”
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