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往内炸个滚红,取出来,才又放进蟹肉炸了金黄,翻炸了俩次……
一阵新鲜原始的蟹肉香气溢了出来。
“好香啊……”唐可馨站在一旁,闻着那味道,忍不住咽了咽口水地轻叫出来,说:“好香啊……”
庄昊然瞬间将她拥进怀里,霸道地腑下头问:“蟹肉味道好,还是我的唇味道好?”
唐可馨一下子瞪着这个人。
“再看我,把你压在厨柜吻你!”庄昊然忽地扬笑,伸出手轻捏着她的下巴,便再继续起火,加入俩汤匙油,放进了新鲜的红辣椒圈圈,青花椒,辣椒红油,与蒜蓉一起爆香,再下拌着料酒搅匀的蟹膏……顿时一股深浓的味道再溢出来,唐可馨简直激动要惊叫起来,像个孩子般笑起来说:“真的真的真的好香啊!!”
庄昊然微地一笑,再将蟹肉倒进酱汁里,不停地翻炒,这边已经主迅速地单手准备了水,沙糖,生抽,番茄酱,父亲秘制的香醋(即唐父独门香醋),辣汁,酒,麻油,胡椒粉一起下生勾芡后,再迅速地倒进了黄金爆香的蟹肉上,以三百六十五度方向旋转……
一阵香香甜甜酸酸辣辣的味道,瞬间充盈着整个厨房。
唐可馨仿佛自己上升到一定境界,好开心地笑了,心脏甚至砰砰地跳着说:“这味道……真的是说不出的奇妙,我最喜欢吃甜甜酸酸的蟹肉了,但是那阵麻辣的感觉,又令我十分刺激,你怎么知道我喜欢吃这种口感的酸辣蟹?”
“…………”庄昊然只是笑了笑,看着蟹肉差不多了,便捧起一个碟子,迅速地摆上紫生叶,然后再才上菜,看着纯黄透亮的蟹肉,块块落在蝶中,真的是引人唾『液』万分。
唐可馨看着那肉,真的是莫名地兴奋,马上要出去摆筷子!
“去那里?”庄昊然一下子笑握着唐可馨的手腕,柔声地问。
“出去准备餐筷,然后吃饭啊!!!”唐可馨的眼睛一亮地说。
庄昊然却只是扬脸笑着,放下整碟蟹肉在光滑的炉台旁边,才说:“你没有听过一句话吗?在厨房吃**美食,这种感觉是最好的。放弃一些餐厅的仪式与规矩,真正地享受美食。”
唐可馨停下动作,看着他。
庄昊然沉默地看了她一眼,才微笑地拿起筷子,夹起了一块蟹肉,吹了吹才递到她的唇边,柔声地说:“来,尝尝……”本书首发[]
唐可馨看了他一眼,便才倾前身体要吃那块蟹肉,却又才想起了什么,即刻学聪明地说:“你不要再送你嘴里啊……我不要吃你嚼过的蟹肉!”
“别恶心了!”庄昊然即刻笑起来,再举着蟹肉送到她的唇边。
唐可馨再瞄了他一眼,瞬间吃下那块蟹肉,炖时感觉一阵糖醋味抖着浓烈的麻香冲刺自己的口腔,她瞬间一阵感叹,轻地一咬那蟹肉,外皮脆口,内里嫩滑蟹肉瞬间爆裂而出,一种内藏的鲜甜蟹肉,完全没有被破解,她瞬间激动地手捧嘴边,看向庄昊然惊喜激动地笑叫起来,说:“好好吃啊……”
庄昊然也扬笑起来,走到冰箱拿起一小瓶黄酒,倒了一杯递到唐可馨的唇边,说:“来!”
唐可馨腑下头,小啜了一口,顿觉这种感觉,太挑战嗅觉,她快招架不住地笑了起来,惊叹地说:“真的是太幸福了!”
她话说完,也拿起筷子,夹了一块蟹肉,好自然地递到庄昊然的唇边,笑说:“你也吃!”
庄昊然即刻笑着腑下头,轻拥着她的腰间,吃下那块蟹肉,先是轻嚼了俩下,便即刻点头,边腑头吐出蟹壳一部份,一边点头说:“不错!”
“好吃吧?”唐可馨眼神亮晶晶地问,仿佛这蟹肉是自己做的。。
“好吃。”庄昊然只得笑点头。
“谢谢你!!”唐可馨没再多说话,再继续要伸出筷子,夹起某块蟹肉送进嘴里,又兴奋得大笑大叫地说:“真的是好好吃啊,一会儿留一点,打包回去给老师吃!”
庄昊然听着这话,沉默地看了她好一会儿,才终于抱肩,站在一旁,看向她笑说:“跟老师学习辛苦吧?”
“还行!”唐可馨继续站在一旁,吃着那螃蟹,好激动。
“考考你,看你这段时间,有没有进步!”庄昊然看向她,微笑地说。
唐可馨愣了地转过头,看向他问:“考什么?”
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