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,竟然一个人没有,看厨房的环境收拾的一般,许多垃圾还没倒。估计是过节放假,没人监督自然也没人收拾,见有些生菜还在菜案上,想自己动手弄点好菜,给赵易补补,正在翻看冰柜,没想到老罗头竟然走了进来,郑秀急忙笑脸相迎,并说自己弄点吃的,不想麻烦罗师父了。
老罗头没想到郑秀竟然能记得他姓罗,站在菜案边想了一下,然后笑说道:“赵太太,你等着吧,我给你做一道我的拿手菜。”郑秀有点发愣,看这个老罗头怎么也得六十多岁了,穿着普通的蓝布衣服,满脸的沧桑,但这双眼睛看人还是很正的,也不想拂他的好意,便说:“那谢谢罗师父了,我来帮你打下手吧,洗菜切肉我都行的。”老罗头又一笑,也不再说什么,心知这个市里来的小媳妇看着食堂这个环境都得吐,一定是想自己上手弄干净点,吃的也放心,但她也是真够馋的,点着名的要吃肉。
一个小时后,郑秀来招呼赵易吃饭,赵易还躺在床上看电视新闻,见郑秀兴高采烈的样,就知道郑秀一定是弄了许多好吃的。跟着郑秀来到了食堂,郑秀却进了食堂的一个单间,赵易也进房间来看,见桌子上竟然一是套杀猪菜,中间一个炭火酸菜的大砂锅,旁边有四盘肠肚等配菜,赵易还没落座,老罗头又端了一盘血肠进来放在桌子上,郑秀忙说:“罗师父,我们一起吃吧?”老罗头看了赵易一眼说道:“不了,姑娘,我已经吃过了。”说完转身欲走。
郑秀忙踢了赵易一脚,赵易急忙说:“罗师父,您这么客气干什么?大过节的也没别人,我陪您老喝点,我现在去前台要瓶好酒。”说着起身要去取酒,郑秀也过来拉老罗头的胳膊留客,老罗头也不好再拒绝,只好说道:“赵县长,那我就不客气了,不过我不喝瓶装酒。”赵易一愣,心想酒不是瓶装的还有什么啊?老罗头见赵易愣神一笑说道:“赵县长,要不您屈尊跟我一起喝点散酒?”赵易忙答道:“喝您老的酒那怎么好意思呢?”虽然这么说却也没再动脚,老罗头又一笑说让赵易稍等片刻,转身出去了。
郑秀见老罗头走了,才拉着赵易一起坐,两个人都看着满桌子佳肴和热气腾腾的酸菜锅流口水,却也不好意思先动筷。
郑秀这才跟赵易说道:“我刚才进了厨房还没等动手,罗师父就进来了,说是要做一道拿手的好菜,也没想到是这道菜,更没想到会这么麻烦,当时以为炒两个小菜也就完了,结果老罗头从冰箱里拿出了不少好东西,肠肚心肝肉都是用上好作料现煮的,炖酸菜的汤头也是用排骨煨出来的,这道菜的功夫可是真不简单,我们两个人四个锅一起忙活,还用了一个多小时。”赵易看着烀好的几样配菜说道:“这菜这么麻烦?竟然用四个锅?”郑秀答道:“那是当然了,肠肚心肝五花罗底肉都是分开炖的,作料也不一样,罗师父说不能用一个锅,会串味的。只要到这酸菜锅里才会更香。”赵易寻思了一下问道:“你不是不爱吃下水吗?”郑秀一笑道:“以前是不爱吃也不能吃的,我妈说过过去那都是下等人的吃食,向来上不得场面的,只不过现在世道变了,在这里也要入乡随俗嘛?”赵易一阵呵呵,听郑秀说了半天才知道郑秀其实是想去厨房学艺,跟老罗头在一起做饭说不定怎么忽悠他呢。