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十三香龙虾装在一个圆形的大瓷盆里，浸在卤香十足的香油中。
香油是用十三香粉、加上花椒、二荆条辣椒、姜末等十几种调料炸出来的油，光是闻这油就让人流口水，这十三香龙虾没有别的配料，就是用这卤油和卤水把龙虾煮熟，让虾肉浸入卤汁。
一阵阵卤香直往人鼻子里钻，勾得人口水直流。
“闻着真是太香了。”韩晓欣忍不住说，“快吃，快吃。”
赵小飞夹了一个放在碗里，顾不得龙虾还烫，先对着虾头咬了一口。
一股滚烫的咸鲜汤汁流到嘴里，果然是异香扑鼻。
“吃虾头干啥，剥虾肉啊。”韩晓欣一边吹着手，一边急着剥虾壳，想急着吃虾肉，却又被烫得不停的换手。
赵小飞不怕烫，剥开一个虾肉递给她。
韩晓欣俏脸一红，心里甜丝丝的，用白嫩嫩的虾肉蘸了一下汤汁，送进嘴里。
龙虾好吃，可就是能吃的地方太少，也就尾巴上那一截手指头大小的白肉。
赵小飞对这点肉不感兴趣，嫌少，他喜欢大块吃肉。
他一边跟肖扬聊着店里的生意，一边帮韩晓欣剥虾，不过他还是每种味道尝了一点。
在他看来，这味道其实也一般，没啥好特别的。
“小飞，咱要是开大排档，肯定要搞得比它味道好。”肖扬也吃了几个，也觉得这龙虾其实是闻着香，吃起来还是没什么特别。
“这龙虾闻起来这么香，是加了啥玩意？”韩晓欣边吃边问，碗里堆了好几个。
“人家的商业机密，肯定不会说。”肖扬说着，喝了一口酒：“你说这虾有啥好吃的，光是壳，还得剥半天，城里人为啥就这么喜欢吃哩？”
他们农村人可不爱吃这个，嫌没肉，要不是拿到城里来卖，连捞都懒得捞，全都是小孩去。
韩晓欣吮了一下手指，说：“人家就是吃这个味，还有享受剥开虾壳，只吃那一点点肉的乐趣，不然你说为啥这么多人喜欢吃螃蟹，肉都没有。”
“主要还是味道。”赵小飞说：“还有人气，只要人一多，顾客自然就来了，人就是喜欢扎堆。”
三个人边吃边聊，啤酒都喝了半件，桌上堆的龙虾壳像一座小山。
很快盘子里的龙虾都吃光了，当然大部份是进了韩晓欣的肚子，这几盘龙虾看着多，但真要说吃饱，就这点肉还是吃不饱。
尤其肖扬还是转业回来的，一顿能吃三大盆白米饭，这几个虾对他来说只是塞牙缝。
赵小飞也没吃饱，又叫两大盆蛋炒饭，弄点咸菜，两人这才算是解决了一顿。
趁着上厕所的时候，赵小飞去把帐结了。
好家伙，就这点菜，竟然收了438元钱，老板还给他抹了零头，只收430。
平时赵小飞都不吝啬，但觉得吃点壳子就花四百多块，还不如吃火锅。
不过从另一方面来说，这小龙虾大排档就是赚钱。
三个人从店里出来的时候，已经是华灯初上。
“小飞，嫂子，俺还有点事，先去找朋友。”肖扬很识趣，找个借口溜了。
“好，你慢走。”韩晓欣说。
她也喝了两瓶啤酒，略有醉意，漂亮的粉脸上红扑扑的。
赵小飞喝了七八瓶，没有半分醉意，看着身边微略的韩晓欣，呼吸有点急促。
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