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城去,说不定rì本开关的黑船事件就变成我姜田的天罚行动了,你们还嫌麻烦?想是这么想,姜田又开始思索开了,究竟怎样才能平衡两方势力,在自己还无法炮制美国人的事迹时,通过贸易来获得最大利润,要说rì本最需要的是什么?不是丝绸和工艺品,而是粮食、药品、棉布甚至是一切在中原不值钱的生活必需品,当然贵族和僧侣们的需求没那么简单,这就是rì本社会的现状。而他们能够支付的东西除了白银与铜之外,最多的也就是劳动力。这三样有哪个是天朝不缺的?至少现在他们的输出人口能为咱们解决不少麻烦,若是放在四百年后……咱还想问问他们要不要人。想到这里姜田打定了主意。
还没等姜田履职,又一道圣旨下达了,有鉴于姜田要接待友邦使节,虽然他已经是正二品的文官,但是考虑到他多有建树理应封赏,还要维持朝廷的体面,特加封太子太保赐斗牛服一件!
看着眼前长得像龙的斗牛织锦,姜田的大脑一直没反应过来,回想一下自己究竟有什么建树了?改良印刷?还是证明了地心说?这要是放在后世的确能值得吹嘘一番,可如今这个时代谁在乎?仅凭这个理由自己越过两个官职变成了从一品的太子太保?看来还是要维持朝廷的体面比较重要,毕竟同时接待两个使团,的确需要外交对等的官员……也不对啊!这个时候哪来什么外交对等?
“先生高升,学生们特来道贺!”刘宝铠拿腔作调的朝姜田作揖:“此等喜事先生怎么能不赏杯酒水?”
姜田也没心情和他逗闷子,反正来的人不少,除了这个sè狼之外宋懿、田虚海、吴远和张环都来了,眼看着马上就要到午饭的时间了,他也不好将这些人都赶走,人家上门道喜怎么也要管顿饭吧。可是也不能让人就这样和自己去食堂吃饭,若是只有sè狼和宋懿倒还好说,只是这吴远领着张环上门就让他摸不准门路了。只好让傻愣愣看着斗牛服出神的赵直将衣服收回内宅,然后名人准备摆宴。
“今天你们来的仓促,没有什么准备的,只是些家常便饭,大伙随意。”
一番客套下来,这些人就真的是推杯换盏的吃了起来,让人以为这些家伙就是来蹭饭的。可是姜田心里清楚,sè狼也就算了田虚海可能也是来凑热闹,宋懿和吴远绝对不会仅仅来吃饭这么简单,但是张环跟着一起来就有点搞不懂了,一开始看见这小子的时候姜田还准备着等他问一些科学问题,可是到现在他愣是一句话都没说,但是吃的一点都不比别人少。
“先生这菜……”身为吃货的sè狼指着一盘鸡肉犹豫着:“口味很独特啊!”
不只是他,很多人的脑袋上都开始露出涔涔汗水,一开始还在喝酒的几个人都开始改喝茶了,张环则干脆要了一碗凉水。
姜田一看就笑了出来,小样的让你们一个个装那啥,到我家蹭饭也不想想后果:“哦,你说这菜啊,此菜名曰宫保鸡丁,乃是一个叫宫保之人所创。”
“那……”刚张口的张环忍不住又喝了一口凉水:“这盘豆腐可有名字?”
“麻婆豆腐,乃是一个卖豆腐的麻婆所创!”
“那这个飘着红油的呢?”
“水煮牛肉!意坚在场自然都是贵教清真的食物。”
吴远抹了一下眼角的泪水:“贵府的厨子真是……”
姜田撇着嘴微微一笑:“这些都是我教他做的!”
几个人面面相觑的互相看了看,心说你一个北直隶的人怎会口味如此独特?
其实姜田还特意关照后厨,让他们少放一点辣椒,此时辣椒虽然已经传入国内,但还没有大规模的推广开来,所以一般人对于如此浓烈的辣味是受不了的,可就是用量酌减的伪川菜,都让这些人有些要发疯了。
新的菜品端上来,姜田好心的推荐了一个清单的菜肴:“那你们再尝尝这盘番茄炒蛋。”
哪知田虚海看见那殷虹的颜sè第一个忍不住了:“先生莫不是要对我们上酷刑吧?”
张环一听是番茄倒是识货,连忙尝了一口:“不错正是番茄!”
对于这个宋懿和刘宝铠也是知道的,当年抗清的时候为了弥补粮食缺口,陛下就曾大肆收购过海外的作物,现在正在北方旱区推广的土豆和玉米就是那时候大规模引进的,番茄也在这些东西之列。本来明朝就曾经试种过类似的作物,红薯也是从明中后期就开始普及,但是被官方强行推广大面积种植还是从新朝开始的,尤其是北方旱灾连年不断,寻常的高粱小麦之类减产的厉害,靠着买来的粮食也只能勉强支撑着不让灾民饿死,既然如此陛下便豪气云干的强行要求灾区种植新作物,反正你们也要靠赈济才能吃饱饭,地里能长出什么就算什么吧。据说很多地方因此而第一次有了结余的粮食,虽然因为经验不足产量没有预期中那么好,但是至少让人看到了那两种作物的耐寒能力的确出众,大伙都相信只要还能吃着救济粮,用不了几年就摸清它们的种植规律。
“近rì天气转凉,诸位又是锦衣玉食之人,所以我就想给你们吃些辣椒驱寒,同时还能健脾开胃,不想你们受不了这等辣味。”喝着茶的姜田笑吟吟的看着几个人,那种恶作剧的快感油然而生。
还别说,这几人好吃好喝的都习惯了,吃什么都是浅尝辄止,唯独今天不仅多吃了几碗米饭,就是那让人受不了的菜肴回味起来都格外的香甜。
sè狼还在不停的用手绢擦着汗,端着热茶都不敢往嘴里放:“先生怎么那么多古怪?这辣椒我也尝过,可没这么辣呀!还别说真的是驱寒了,我到现在竟然都想脱衣服吹吹西北风!先生可一定要将菜谱告诉在下,我家定然重礼相谢!”
端茶上来的清幽姐妹忍着没笑出声,想当初自家这老爷用辣椒入菜的时候,多少姐妹都直呼受不了,可习惯之后又有几个人变得无辣不欢,搞得全府上下都拿她们当怪物。
几个人又说笑了一阵,谈了谈辣椒的引种过程以及药用价值,还别说这顿饭吃的让人震撼,他们再次对姜田博大jīng深的知识所折服,虽然辣椒是舶来品,而姜田的师傅是海外华人,按理说会吃一些辣味菜肴属于正常现象,可是能如此纯熟的将辣椒引入中国菜品之中,这份能耐还真算得上是大厨级别了。
“好了,饭也吃过了,喜也道过了。你们该说说此次前来有什么正事了吧?”
嘴唇被辣的通红的宋懿深吸了几口凉气然后才带头说到:“您定制的那些教具已经出炉了!”
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