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    第一百三十九章 江湖生活的快乐

    四月初五,阳光明媚,岸上鲜花怒放,游人如织,赵兴坐的海鳅船慢慢通过淮阴的磨盘口。

    前方即是洪泽湖了。

    赵兴的心情不错,他在船头拖了个渔网,明知道运河里不存在鱼,还装模作样的挥舞着双手——即使网里一无所获,他也心花怒放。一边劳作,他一边扯着嗓子高声唱着李煜的《渔父》:

    “浪花有意千重雪,桃李无言一队春。

    一壶酒,一竿纶,世上如侬有几人。

    一楫春风一叶舟,一纶丝缕一轻钩。

    花满渚,酒满瓯,万顷波中得自由。”

    他确实是“得自由”了!

    苏门弟子汇集京师,没想到最先离京的是他;而新科进士们及第后,都忙着在京城购买时髦玩意儿,比如歌伎、老婆,首饰,等等,个个风花雪月的乐不思归,没想到他们当中首先跑路的是赵兴。

    与他同行的周邦式听到歌声,钻出了船舱,笑着向赵兴拱手:“离人兄,没想到你还有这样的闲情逸致。”

    赵兴扭脸冲对方笑了,反问:“难道你不开心?”

    周邦式不开心。

    在古代中国的传统教育下,主流思想是“天子重英豪、文章交尔曹”,读书的最终目的就是做官。对读书人来说,读了满腹诗书经文,不当官待在家里,就像产品没有经过交换因而没产生交换价值一样——整个一个废柴。周邦式不做官是迫不得已,所以他没赵兴那么开心自在。

    不过,所有的读书人肚里都是“说一套做一套”的,他们虽然打心里渴望被皇帝重视,高官显贵的光宗耀祖,“醒掌天下权,醉卧美人膝”,但他们嘴上也在歌唱悠游田园,享受舒适的林下生活。所以周邦式面对赵兴的快乐,不自在也要装自在。

    “一壶酒,一竿纶,世上如侬有几人?离人兄,世上确实无人如你。你什么人?家资万贯,诗名远扬,堂上皆鸿儒,往来无白丁,你不做官,真正是‘万顷波中得自由’。可我不行!

    啊,我听说你经营产业上颇有一手,小弟家有余资,不过还做不到如离人那般尽情闲适。我有心与离人兄合一份,也做点营生,不知离人兄可许?”

    宋代有股份制的说法么?赵兴知道,这说法确实存在。宋代商贾之间有凑份子合股经商的行为,这也是商业社会发展的必然。宋代参股的股份称之为“份例”、“打平伙”。在这里,周邦式是想出一份“份例”,不参与经营,但分享分红。

    “好啊!走江湖,朋友越多越好,南伯兄既有意,钱就不用投了,那玩意儿我不缺,我独缺人。南伯出几个院子内知,帮我经营一条商路如何?……具体那条商路,就看南伯那片地头熟,你兄长在庐州,不如咱俩聊聊庐州商路吧。”赵兴说着,搂上了周邦式的肩膀,两人低声谈论,神情鬼祟。

    岸上的阳光实在诱人,两人说话的功夫,程阿珠也被阳光吸引,钻出船舱欣赏岸边的景色。

    宋朝是个享乐主义盛行的时代,这年头连农夫都穿着打扮竭尽所能,农妇们更不用说了,在这个展示花衫的时刻,采桑女、浣纱女、采菱女,穿着如同一只花蝴蝶,陆上的“大妇腰镰出,小妇具筐逐”、“春巷夭桃吐绛英,春衣初试薄罗轻。风和烟暖燕巢成”、“郎意浓,妾意浓。油壁车轻郎马骢,相逢九里松”;

    水里的:渔娘驾着小舟欢歌笑语的来来往往,“荡漾木兰船。船中人少年。荷花娇欲语。笑入鸳鸯浦。波上暝烟低,菱歌月下归”、“眼波才动被人猜,一面风情深有韵”……

    这就是大宋的炎夏。

    程阿珠心情也很愉快,赵兴做不做官对她来说都无所谓,她“有情饮水饱”,能与赵兴长相厮守就很开心,那管外面天崩地裂。钻出舱外,她快乐地向周邦式做了个揖,满脸甜蜜地并排站在赵兴身侧,挽着赵兴的胳膊,幸福的注视着那些农家女将劳动变为娱乐。

    赵兴这艘船上除了周邦式外,还载了程氏弟子、赵琴儿及她的女使。剩下的人则跟在后面的船上,他们也感受到岸边的欢歌笑语,纷纷钻出舱里享受明媚的春光。

    赵琴儿出舱时,周邦式见到船内又冒出一名陌生的丽娘,他疑惑地摸摸脑袋,心里暗自纳闷:不对呀,我住在离人家中,未见有这个女子,上船时,好像也没察觉……嗯,看她的神态自然,不像是被拐……这、这、这,离人也不介绍一下,我该行什么礼?内眷?客商?

    赵兴的全付精神都在岸边的景色上,搞不清状况的周邦式只好随便行了个平礼。而程阿珠虽然知道赵琴儿的身份,但众目睽睽之下,她不好大礼参见,更加上心里潜藏着一丝敌意,她紧了紧手,将赵兴搂的更紧,只淡淡向对方点点头。

    对船上几人的怠慢,赵琴儿脸上露出一丝苦涩,她没表示,但她身边的一个丫鬟不满了,那丫鬟上前一步,喝斥:“大胆!见了……”

    丫鬟说到一半说不下去了,因为她不知道该怎么表达赵琴儿的身份。

    程阿珠身子动了动,被赵兴一把拦住了肩头,他装作没听到对方的话,拎起手中的渔网,笑着向周邦式说:“南伯,等进入洪泽湖了,我请你吃洪泽湖的大鱼。”

    后面的船上传来陈伊伊的叫嚷:“入湖了!入湖了!我们入湖了。兴哥,我肚子饿了,洪泽湖都有什么好吃食?”

    一艘渔舟听了她的话,划着缩型快舟,凑近赵兴的船,直着嗓子嚷嚷:“大官人,有大虾,大河蟹,要吗?”

    另有几名女娘划着小舟驶进,其中之一脆声脆气地快嘴唱道:“我茶唤作阿婆茶,名实虽村趣味佳。两个初煨黄栗子,半抄新炒白芝麻。江南橄榄连皮核,塞北胡桃去壳。几位大人慢慢吃,休得坏了你们牙!”

    有人开口唱歌,仿佛是打开了歌唱的龙头,湖中船上此起彼伏地唱道:“梅岭寒烟藏翡翠,桂江秋水露鰅鳙——两位大人,三尾鳙头口口肴,我家鳙鱼最时鲜。”

    赵兴流下了口水,他口齿不清地一挥手:“靠岸,今儿不走了,我们就在湖边吃醉虾、大河蟹——洪泽湖的大闸蟹,还有鳙鱼,我的口水……对啦,还要喝……喝那个阿婆茶、吃核桃,江南橄榄、黄栗子,也要。”

    赵琴儿看到赵兴对她满不在乎,自己也知道此刻在别人地盘,如果太嚣张,赵兴能把她卖了。她止住了丫鬟的吵闹,但此刻听到赵兴又要停船,忍不住说:“赵大人,你这般走走停停,却是为哪般?”

    为哪般?还不是为了建立海鳅货栈。

    磨盘口可是个重要的关口,这样的战略要点,怎能不建一座海鳅栈,顺便也好将洪泽湖丰富的鱼虾水产销往四方。

    也许是不忿对方的婢女刚才喝斥阿珠,赵兴根本没兴趣向赵琴儿解释,他继续指挥鳅船靠岸。船刚一停,洪泽湖特产水鲜就流水般送到船边,刹那间,赵兴的船左右成了集市。洪泽湖边的渔家女几乎都聚集在这三艘海鳅船边,她们人声鼎沸的向船上兜售着时令水果、河鲜,以及蔬菜。

    做醉虾需要用搅拌釜——这是赵兴在现代社会去太湖旅游时发现的船民工具。那玩意类似老式爆米花所用的高压密封炉,将醉虾倒进炉子里,放入高度酒和香料,而后将炉密封起来,快速旋转,以搅拌酒与香料的混合液。不用任何明火,仅仅单靠酒精的穿透力,将盐分与香料渗进虾的细胞内,然后——生吃。

    这种吃法能保持虾味的鲜美,有些虾甚至还没死去,咬到嘴里还不断跳动。

    这时候,爆米花专用的密封炉还没有传入中国,但赵兴是谁,土法上马的他用两个铜盆扣在一起,用夹子夹紧,当众给众人演示了一番现代酒吧里酒保的调酒手段。经过一阵眼花缭乱地快速飞舞旋转摇晃,烈酒的醇香混杂着香气飘散在空中,令所有的人都露出垂涎的神情。

    赵兴在做醉虾时,他船边已有许多渔家女停下了船桨,看着他的动作,脸上露出了用心记忆的神情,等到醉虾揭开盖子,露出白玉般透明的身体,散发出浓浓的香醇,这些渔家女还没走,眼巴巴的等待众人品鉴这种做法。

    一张小桌被摆在船头,赵兴这时恭敬地请赵琴儿坐在首座,让惊疑未定的周邦式做在陪席。众人落座后,最先摆上的就是那碟醉虾。这时,精擅斫脍的梅三娘正从后面船赶来,她一身新妇打扮,“银索攀膊”也换成“紫金攀膊”,金晃晃的细链精致而秀气,更显得意气奋发。倒是跟在她后面的钱婉儿嘟着嘴,似乎有点不满。

    阿珠看到一身新衣的梅三娘钱婉儿,顿生亲切感,她拍拍身边的空座,邀请俩位坐下,但后俩人乖巧地摇摇头,对阿珠行过见主母的礼节,不等赵兴吩咐,便撩起袖子,闪电般整治着一条条鳙鱼鲈鱼鳝鱼,不一会,简单的酒宴摆了上来。

    开宴了,一坛新酒打开,空气中飘着醉醺醺的味道。首座是赵琴儿,赵兴坐主陪席,阿珠与伊伊分坐他左右,桌对面是周邦式、源业平、纪守中。

    此刻,程夏跟程爽、程旺蹲在一边,用小炭炉蒸着螃蟹,兴奋地嗅着锅里发出的鲜味。因为船头地方小,程族的兄弟在船尾摆了另一桌子席,但程夏程爽、程旺自持亲传弟子身份,觉得非守在赵兴身边不足以显示与其他兄弟的区别,哪怕坐不上席,也要守着锅。

    只是这样一来,赵琴儿一胖一瘦两个丫鬟就轮不到上座,两个丫鬟满脸都是愤怒,可赵琴儿不表态,她们只能忍。

    赵兴举斛谦让,周邦式首先夹起一条醉虾含在嘴里,虾在嘴中跳,他捂着嘴感受虾每一次跳动带来的浓香,其中的芥辣味让他快留下了眼泪。等虾停止了跳动,他粗粗咀嚼一口,快速的吞咽下去,这才张嘴大呼:“妙!妙?我竟不知道世间还有如此吃法。”

    周邦式说这话时,眼泪已经留下来了。他一边擦着被芥辣呛出的眼泪,一边说着赞赏的话,那表情如此生动,让围在海鳅船边的渔家女齐齐发出一声欢笑,她们满意地举起桨,荡离了海鳅船。

    赵琴儿赶忙也夹了一口品尝,不出所料的也留下了眼泪。而源业平他们吃到嘴里也大口称赞……日本人汉语词汇量贫乏,他们称赞的话就是那句通常的“天下第一”。

    跟着,煮熟的螃蟹被端上来了,空气中飘着淡淡的腥味,几个人掰着螃蟹一阵猛嚼。赵兴吃螃蟹时,不禁想起苏州吃螃蟹的著名工具“蟹八件”。可惜……

    刚才船停岸时,几名以色列人跳上岸去打听当地风土人情,这会儿,他们回来了,低声向赵兴汇报情况,周邦式已吃到酣畅,闲下嘴来喘口气,向不知身份的赵琴儿解释:“我如今才知道离人兄为何在这停船,能吃到这样的美味,稍耽误点时间,也值啊?”

    刚才赵琴儿质问为什么走走停停,周邦式这话等于替赵兴回答。赵兴听了,感激的向周邦式一笑,他面对着周邦式扯起话题,但话却是说给赵琴儿的:“刚才得到的消息,詹邈那厮已经大婚,昨日出京,准备衣锦还乡,传闻:他出京时在春街亭上作了首辞别诗,诗里有两句:‘两妻皇王女,湖北第一家。’”

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