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孔子说：国君在祭祀的前十天内，头七天散斋，后三天致斋；又侍奉一人作为尸（祭祀时代表死者受祭的人），大夫、士遇到他都要回避。这是教导人们要对神恭敬。醴（lǐ）酒放在室内，醍（tí）酒放在堂上，澄酒放在堂下，味薄的放在上面，味厚的放在下面，这是教育人们要知道尊卑。接着祭祀剩下的酒肉，聚集全族的人会餐，这是教育人们要和睦相处。所以堂上的人把室内的人作为楷模，堂下的人又以堂上的人作为楷模。《诗经》上说：礼仪都合乎法度，谈笑也很有分寸。
孔子说：行宾礼时，每逢进门、升堂都要互相谦让；而行丧礼时，每一个仪式的完成，都意味着死者离家更加遥远。人死以后，首先是在室中浴尸，接着是在南窗之下饭含，然后在门内举行小敛，在东阶举行大敛，在西阶停殡，把灵柩迁到家庙之中举行祖奠，最后葬在墓穴，借以表示死者离开生者愈来愈远了。殷人在墓地上吊慰死者家属，周人是在死者家属从墓地返回家中以后才进行吊慰问，这是教育人们不要忘记死者。孔子说：死是人生的最后一件大事，周人的送死之礼比较完备，所以我赞成周人的办法。用这种办法来规范人们，诸侯还有死了以后不能如期下葬的。
孔子说：葬毕回家以后，孝子还坚持从西阶升堂，在宾位受吊。这是教育人们不要马上忘记亲人。所以，鲁国的《春秋》在记载晋国的丧事时说：晋国大臣里克杀死了晋国国君的儿子奚齐，及其国君卓。用这种方法教育人们，还有儿子杀死他父亲的。
孔子说：用孝道来侍奉国君，用悌道来侍奉尊长，这是教育人们对上不要怀有二心。所以，国君之子在国君健在时不谋求任何官职，只有在代替国君占卜时才可以自称国君的副手。父亲死了守丧三年，国君死了也守丧三年，这是向百姓表示，国君的尊严和父亲完全一样，毋庸置疑。
父亲健在之时，做儿子的就不敢认为身体是自己的，也不敢置备私产，这是教育人们要知道上下尊卑。所以天子在四海没有作客的礼仪，因为没有哪个人敢当他的主人。所以国君到了臣下家里，升自主阶，在堂上即位，这是教育百姓不要把家就看成是自己的。父母健在，向别人赠送东西，小件东西还可以，像车马那样的大件就不可以，这是教育百姓不敢自作主张。用这种办法来教育百姓，百姓还有忘掉父母和对国君怀有二心的。
孔子说：相见之礼，是在行过相见之礼以后才奉上见面的礼物。之所以要这样做，是要教育百姓先做事情而后接受俸禄。先奉上见面的礼物然后再行相见之礼，就会导致百姓产生贪财之心。不加辞让，见礼就收，就会导致百姓相争。所以，君子在有人馈赠礼物时，如果自己不能接见，就不接受对方的礼物。《易经》上说：不耕而获，不开荒而得到良田，凶。用这种办法来教育百姓，百姓还有看重利禄而轻视做事的。
孔子说：君子不把利益全部占有，要给百姓留下一部分。《诗经》上说：那里有遗留下来的禾把，这里有撒在地上的禾穗，这是让寡妇们随意拣拾的。所以君子当官就不种地，田猎就不打鱼，一年四季有啥吃啥，不追求山珍海味，大夫无故不杀羊，士无故不杀狗。《诗经》上说：采薪又采菲，叶子已摘走，不要连根取。昔曰山盟莫相忘，与你生死不分离。用这种办法来教育百姓，百姓还有因为忘义争利而丧身的。
孔子说：礼可以用来防止人们的贪淫好色，强调男女有别，使其避免嫌疑，并成为人们遵守的纪律。所以，男女之间没有媒妁就不得交往，不下聘礼不得相见，就是担心男女无别才做出这种规定。用这种办法来教育人们，人们还有私自结合的。《诗经》上说：砍柴靠什么？没有斧头就办不到。娶妻靠什么？没有媒灼办不成。种麻靠什么？必须整理田亩。娶妻靠什么？必先察告父母。
孔子说：娶妻不娶同姓之女，这是为了强调同姓不婚。所以娶妾的时候，如果不知道妾的姓，就应该占卜一下，看看是否适宜。用这种办法来教育人们，召公竟然还娶和鲁国同姓的吴国女子作为夫人，以至于鲁国的《春秋》在记载昭公娶妇人这件事时，不得不隐去夫人的姓，而只说是来自吴国；到她死时，又不得不隐去她的姓，而只说是孟子卒。
孔子说：按照礼的规定，不是祭祀的时候，男女之间不互相敬酒。用这种办法来教育人们，阳侯还杀掉缪侯而且霸占了他的夫人。从那以后，两君相见的大飨，就废除了妇人必须参加的礼节。
孔子说：对于寡妇的儿子，如果不是看到他很有才能，就不和他交朋友，因为君子要远避嫌疑。所以朋友互相往来，如果男主人不在家，又没有死人、生病等重大事情，就不进他家的门。用这种办法来教育人们，人们还好色超过了好德。