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邪眼末世录第五卷双塔联盟第三百七十二章哥可真不是个君子“这也是我今天过来找云哥的主要目的。”锦衣风微笑着站了起来,并开始带路。
“走!”苏大少立马牵着两大美女,跟了上去,“风姐姐,以后再有这种事情,你都可以自己决定的,不用事事都来问我了,反正你的建议,我也肯定会同意的。你要相信自己的能力,我可是很相信的!”
“嗯嗯!”锦衣风点了点头,“那以后,除非是有大事发生,其它的琐事,我就帮云哥代劳了。”
他们几人,很快的就来到了古镇中刚被修复的一个小酒楼之中,各种调料和食材,已经备好了。
五位大厨,当然也已经做好了准备!
饕餮之旅,正式开始!
苏小云初见这五人时,还有点疑虑。
瘦的跟皮包骨似的,与自己印象中的大厨一点都不像啊!厨师在末世中,多少也是有点用的吧,特别是这种高端厨师,至于混成这样吗?
可等吃过他们的手艺之后,饭桌上的人,立马就被征服了!
这几个大厨,果然不是盖的,水平是真的高!做出来的食物,就跟艺术品似的!不光好吃,漂亮的也不像话!
堪称是色、香、味、意、形、养俱全!!
满汉酒楼,成了!!
……
吃饱喝足之后,风姐姐又与大厨们聊了一会儿,问明白了开设高端酒楼还需要什么东西,然后便让他们离开了。
苏大少通过这短暂的交流,也明白了这些特级大厨师为什么混的这么惨!
实在是目前这世界,对于高端厨师的需求量,真的是太少!有限的几个中高端大酒楼,生意也只是勉强盈利,哪还会有再去往这火坑里跳!
至于说低端的小餐厅,更是已经在这世界里绝迹了!底层人民,连温饱都快成问题了,哪还会去下馆子?
“这样看来,高端饮食业,恐怕在这京城地界已经饱和了!咱们的满汉楼还要开吗?”锦衣风与大厨们谈完后,想法有了些许的改变。
“咱们的餐饮业,可以依托自己的小商圈来运作!”苏小云微笑着说道,“建立能在我们所有旗下产业里通行的会员制,消费的越多,积分越多!不同的积分,对应不同的折扣!让我们所有的生意都轮转起来,互相带动!再没事搞几个大型的促销活动,这就不用我说了吧!”
“放弃一部分短期的利润,暂时以薄利多销打开市场,让消费者形成消费习惯后,再慢慢的恢复正常价格!”风姐姐开始举一反三,“这样做,会让我们失去一部分喜欢占小便宜的客户,但也会收获一些固定的忠实客户!”
“还可以把黄大运商会的人也拉进来,咱们这个生态圈就能更全面了!”苏大少继续说道,“而且在我们的信用度没有得到客户认可之前,黄大运商会其实就成为了我们的担保!”
“我明白了!”锦衣风拿出了个小本... -->>
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