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阿九尽管不明白为什么这红色的的甘蔗长出来的就是这样的酸味,但是这被宋樾捣出来的酸汁,却是没错了。
“兑点水后,尝起来就更好了。”
宋樾喘口长气,将自己发酸的手臂揉了揉,这才将重新兑水后调味的一碗清亮泛着柔和红色光泽的酸汁,递给阿九,说道。
“呐,尝一口吧,保证这次你会觉得美味呢。”
说实话,宋樾这样的笃定眼神,阿九竟然是第一次有些怀疑起来。
毕竟这红甘蔗的酸味到底如何,她自己刚才也是亲自品尝了的,眼下再次尝试,貌似这些心里面还是相当的发虚呢。
不过,在宋樾的面前,阿九当然是很难拒绝了。
随即,阿九伸了伸脖子,就着宋樾这端起木壳碗的动作,小小的抿了一口,几乎就是用舌头舔了舔而已。
但是——
“嗯?”
还别说,这一次的品尝可谓是相当的不同了!
不仅没有之前的那种冲鼻的酸味强烈的刺激着味蕾,甚至还有着一股甘甜的味道。
“怎么样?我没骗你吧?是不是要好喝很多呢?”
“嗯嗯……是挺好的。还很解渴呢,好像是酸梅汤一样!”
这下,阿九可是用着最惊喜的眼神瞅着宋樾不放才对,紧跟着都不等宋樾端着的碗凑上,自己就伸手捧着大口大口喝了起来。
“哇——真好喝啊。”
这种天然的果汁入口,已经是阿九很久不曾品尝过的味道了,但是?
“你是怎么做到的?
为什么会有这样大的变化啊?
而且我觉得这汤汁里面好像加了点东西么?”
说着,阿九这才重新打量起自己手中捧着的这碗果汁来。
却听宋樾淡淡一笑,解释道。
“是加了点东西在里面,因为这红甘蔗里面的酸味有着一股涩味。
所以我用了点面粉加入其中,面粉混合水变成了碱性的,就会中和一些其中的酸涩味道。
这样一来,再煮熟煮开后,后会更加入味了。
也就成了你现在喝的这些,怎么样,是不是觉得这红甘蔗的味道也可以呀?
说不定,我们还可以就此用来腌菜或者是腌肉呢?”
阿九听着宋樾这越说越丰富的解释,都不禁可以想象出更多的美食画面来,也对宋樾更加佩服满满。
“哇——你也太厉害了吧!
这样一来,我们就差酱油这种东西没有出现了吧?
如果真的可以将这些调味品也给一一凑齐了,啊哈哈——
那才是好过头的荒野生存了吧。”
阿九的兴奋心情总是来得快,也去的快,倒是不如宋樾这般沉稳。
不过,兴许也就是这样的两人组合,才可以将这荒野生存变得有滋有味起来嘛。
“呀!
兔肉烤熟了!宋樾你快来啊!”
阿九一个激动,手下不稳的差点要将整个烤架给掀翻了去,幸好她及时抓住了这烫手的烤野兔——
倒是任由那摇摇欲坠的木柴架子就此失去了平衡。
这下,还真是需要宋樾出场啦。
“来了!怎么了?”