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bsp; 靠门的那只水缸被分成了上下两个部分,中间有一层滤网,网上搁着厚厚的莲花碎瓣。通电的机泵不停地将流到下方的酒液抽升拉高,再通过软管送到滤网处,浸透花瓣,流回底层,如此循环往复。
透过透明的软管,韩熙林发现,原本无色的酒液中,已带上了淡淡的粉色。
再看另外一只水缸,也是同样的机理。只不过,花瓣变成了荷叶。酒液颜色染上的不是淡粉,而是轻碧。
将水缸照原样盖好,韩熙林回到厨房,问道:“为什么不直接把花瓣和荷叶泡在酒里?”
“只有这个办法,才能吊出植物里的汁露。浸泡的话,味道就差得远了,还不如不做。”
这莲露酒是前世御膳房改良过无数次的方子,试验过多种办法,最终发现,这样吊出来的酒味道最为清冽芳正。只不过,以前都是用人力不停地反复抬酒浇灌。现在工业发达,上次他才向丁海立说了一下方法,老丁就马上找人订制出了机器。
现在已是半夜两点多,虽然没有吃晚饭,但两人都不太饿。为吃什么苦恼了一下,见厨房角落养着已经吐完了沙的螃蟹,冰箱里还有从餐厅取来的新卤汁,萧可便准备做道蟹粉元宵。
他挑出几只螃蟹上锅蒸起,让韩熙林守着,等熟了剥肉,自己则去和面。
没有去看萧可的第一部电影,是韩熙林永远的遗憾。自从喜欢上萧可,他便开始一次不落地追所有有萧可出镜的新闻。上次的访谈也看了,自然知道萧可不擅拆蟹。
刚刚与爱人有了初次肌肤之亲的韩大董事此时心情有些微妙,除了快要溢出的满腔温柔爱意之外,还莫明地总想逗逗萧可,看他佯怒或窘迫。让平时在外人眼里稳重斯文的青年,只在自己面前露出孩子气的一面。那种微妙的喜悦感,实在是不足为外人道。
少顷,蟹香飘出。韩熙林等发红的螃蟹变凉,故意拿大螯钳轻轻戳了戳萧可的脸,“不会剥还非要做。”
萧可何尝看不出他是有意逗弄自己,配合地扭过头做高冷状,“有本事你不要吃。”
“我剥的,为什么不吃?”
听他咬字特别重,语气也怪怪的,萧可疑惑地抬头,才发现他视线一直在自己身上巡视,尤其是衣扣和腰带。那露骨的暧昧眼神,让空气也瞬间变得灼热起来。
萧可这才反应过来,原来他在一语双关。
“……先吃饭!”萧可装做没有看懂,匆匆低头继续忙碌。好不容易起床,他可不想再躺回去。
见状,韩熙林微微一笑,依言低头拆蟹,不再调戏萧可。
雪白的蟹肉和滑腴的蟹膏都被剔到小碟里,经过处理,去掉腥味,再制成细茸,萧可开始包元宵。
韩熙林也上前帮忙。虽然他包出来的成品忽大忽小,似椭似方,屡受萧可打击,但依旧乐此不疲。
待到元宵下锅,萧可又取出卤汁,加上新鲜葱末,点缀上几粒油炸花生米,调成醮水。这时,原本瓷白色的元宵已然随着沸水浮了起来,变成了润白色。
萧可将元宵捞起装出两碗,刚想让韩熙林端到餐桌上,忽然,眼前一暗,顶灯全灭,只剩料理台上的电子指示灯还在闪烁。
“韩熙林,你关灯干什么?”
说话间,眼角飘来一抹暖意融融的微光,却是韩熙林举着烛台向他走来。
将蜡烛递给萧可,他端起餐盘,轻声说道:“我们去看电影。”
跳跃烛光映在韩熙林英俊的面孔上,融化了平日的深峻,格外温柔,也格外英挺。
萧可看得心中一荡,乖乖点了点头,随他来到客厅。
趁他调制卤水的功夫,韩熙林已将客厅布置了一番。碍事的茶几推到一边,地毯上堆起抱枕。沙发、边几都点满了蜡烛,摇曳的暖光映出满室温馨。
他不知从哪里取出了投影仪,墙面巨大的幕布上,正播放着萧可只看过海报、还没来得及补的《春光乍泻》。
他不禁惊讶地问道:“你怎么知道我没看过?”
韩熙林笑而不答,先挟起一只元宵,在小碟里醮了醮,喂进他嘴里,然后才说道:“别问那么多,听话。”
他性格素来强势,此时带了温柔说出命令的话语,实在让人无从拒绝。萧可再一次乖乖点头,随他坐到地毯上。
蟹粉元宵本就鲜美无比,再配上特制的卤水,更是腴滑美味。咬上一口,浓浓的鲜汁从舌尖一直透到胃里,整个人都沉浸在那绝妙的口感中。韩熙林才尝过一个,便赞不绝口。
只是,种种美食,对萧可来说都是前世的随取之物,并不特别。所以,他平时虽然经常下厨,自己却并不贪恋口腹之欲。
但今晚坐在韩熙林身边,就着电影和烛光,他忽然觉得口里的元宵有了不一样的味道,似乎格外香馥腴美。
是今晚手艺发挥得特别好吗?萧可认为一定是这样。
他忍不住要炫耀一下自己的手艺,便也像韩熙林刚才那样,主动挟起元宵送到对方口中。
韩熙林欣然回礼。两人相互喂食,注意力全放在彼此身上。本该简简单单的一顿夜宵吃了许久,直到碗全部变空,依旧意犹未尽。
见萧可放下筷子。韩熙林取过纸巾为他擦了擦嘴角,问道:“要休息吗?”
“我不困。”大概是离开浴室后睡得有点久,萧可现在只觉得精神奕奕,一点也不想休息,“先看完电影吧。”
两人都没看过这部电影。这会儿略一留意,才发现似乎是个悲剧故事,并不适合这样的夜晚。
韩熙林略显尴尬,注意到片子里的音乐很不错,便说道:“我们来跳舞?”
萧可说:“我不会。”
“那我教你。”
“楼下会听到动静吗?”
“我们又没穿高跟鞋。”
热恋的两个人在一起时,做什么都会觉得很有意思。萧可没有迟疑太久,便主动站起身来,向韩熙林伸过手去。
回握住他的手,韩熙林开始教他国标的基本动作。
既然是教学,那就少不了全神贯注的凝视。一开始萧可还有样学样,模仿着韩熙林的动作。但不知何时,电影里的对白音乐全然模糊,他的关注目标也由舞步变成了爱人本身。一举一动,尽是诱惑。
同样目不转睛看着他的韩熙林,自然不会错过他的眼神变化。喉结难耐地一动,