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过年的脚步越来越近,王家寨家家户户都开始进行着年前最后的准备了,打扫卫生、贴春联、杀年猪。
现在王家寨的养殖基地也增加了猪的养殖,为了不影响王家寨村内的环境卫生,现在大型的家禽都不允许在家里喂养,家里只能喂养一些鸡鸭等家禽。
不过养殖基地这边每三家分一头猪,都是在三百斤往上走的,这样一家也能分上一百来斤的猪肉,灌香肠、腌腊肉等等是完全没有问题的。
当然了身为村长的王龙,家里有时需要接待,单独就给分了一头大肥猪,本来王龙是想拒绝的,不过在大爷王自健的强权下,还是很乐意地接受了。
“哇喔、肉肉、好多的肉肉。”小家伙看到院子里已经分好的猪肉,笑嘻嘻地喊了起来。
这些猪肉都是用来灌香肠和腌制腊肉的,灌香肠的猪肉都是要切成一小块一小块了,上百斤的猪肉都要切成一小块一小块的可是一个不小的工程,就连王龙的外婆也都参与进来一起帮忙。
开始放佐料腌制的时候香味就出来了,小家伙感觉自己的口水都要流出来了,一直在一旁喊着要吃肉肉。
王龙拿着几根铁签窜了几个肉串,然后用电烤炉烤了起来,小家伙是一刻不离地守着电烤炉上的烤肉。
“粑粑、烤肉肉香香了呢!宝宝可以吃了吗?”随着香味的溢出,小家伙已经很迫不及待了。
王龙翻了翻烤肉笑着道:还得等一会哦!要烤熟了才能吃的。
每一串的份量不多,也就是过一过嘴瘾,烤熟后当然是每人一串了,小家伙也不多占,虽然喜欢吃肉肉,但是也不会只顾自己吃而不想着别人,这一点王龙还是比较满意自家女儿的。
一串吃的不过瘾,但是小家伙真知道爸爸不会让她多吃的,吃完之后也不缠着王龙,自己有蹲下去逗弄她的狗羊羊些去了。
花了一下午的时间把香肠灌好、腊肉也都腌制了,用布盖住放在两晚上就可以晾晒和用生木材等这些燃料进行烟熏,等干透之后就可以成菜了。
年前的时候王龙还是准备了一些年礼给大爷王自健和王三爷送过去,大爷王自健不用说,这一年可是帮王龙挡了不少事情,要是没有他的支持,王龙也不可能脚步迈得这么大。
王三爷那边也不用多讲,本身就是老革命,家里的两个孙子现在是王龙手下的两个大将,自然不能少了他老人家。
当然跟着王龙一起去的小家伙就开心了,虽然还没有过年,还是两个祖爷爷辈的人还是很讲究的,每人都给小家伙一个红包,虽然不多,但也让小家伙乐的不要不要的。
第二天早上、吃完早餐后就准备开始贴春联了,九栋房子一栋都少不了,小家伙也是最积极的一个,要亲自动手刷浆糊,还要动手贴。
大年三十这一天全家人都起的早早的,特别是小家伙最兴奋了,已经换上喜庆衣服的她开心的不得了。
“外祖公、外祖婆,新年好,恭喜发财、红包拿来。”小家伙跑到外祖公和外祖婆的身边、一下就跪在地上,然后就伸出手对着二老笑嘻嘻地喊道。
李芳笑着拍了拍小家伙的小脑袋道:要说祝外祖公、外祖婆身体健康,万事如意。
小家伙愣了一下、然后歪着头看了看不远处的王薇,接着就按照奶奶教的喊道:宝宝祝外祖公和外祖婆健康、万意。
说完小家伙自己就乐了起来,在小家伙身后的几老也都跟着笑了起来,小家伙记不住全部的词语,不过大体意思还是在的。
李天华和陈明菊也都乐了,来自家女儿这里,确实让两老感觉到久违的天伦之乐,特别是小家伙每天都能让二老笑口常开。
李天华把小家伙抱起来笑着道:真是外祖公的好曾孙,茜茜新的一年也好开开心心,健健康康的。
“嘻嘻~宝宝可开心了呢!宝宝吃饭饭凶凶的呢!”小家伙的意思吃饭饭多就能健健康康的。
陈明菊也是亲了小家伙一口,然后从包里拿出两个红包递给小家伙道:这是外祖公和外祖婆给你的红包,要收好了。
“呀~宝宝会放在箱箱里面呢!”小家伙惊喜地拿着外祖婆给的红包,然后点头笑着说道,接着就蹦蹦跳跳跑回自己的房间藏钱了。
这时王龙也走上前对着外公和外婆磕了一个头,然后笑着摸出两个大红包递给二老道:外公、外婆,这是外孙孝敬您二老的。
二老也没有拒绝,笑着接过王龙的红包,李天华笑着道:起来吧!以前都是我们给你打红包,现在我... -->>
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