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用鹿肉和狍子肉来做的美食了。
有杨老太最拿手的爆炒鹿肉,爆炒狍子肉,还有二大娘最拿手的红烧狍子肉炖土豆和红烧鹿肉。
狍子肉十分的滑嫩,味道有些奇怪,但是真的很好吃,吃到嘴里有一股说不出来的味道,有点像鹿肉的味道,又有点淡淡的腊肉香味。
二大娘的厨艺确实很不错,把腥味比较重的红烧鹿肉做得入口爽滑,汁鲜味美,浓郁咸香。
狍子肉和鹿肉这两种肉是冬季不可多得的滋补佳品,这次两样一起吃,杨绣枝有些担心大伙儿吃了会上火,就泡了一壶野菊花茶,还在里面加了一些椴树蜜。
野菊花是杨绣枝姐妹俩秋天在山上采回来后晒干保存起来的!
菊花茶具有清热解毒、散寒止痛的功效,中医中常用来治疗发热、头痛、咽喉肿痛等症状,非常适合天气干燥的秋冬季饮用。
野菊花泡出来的茶水颜色清澈透明,口感清冽爽口,热气中散发出淡淡的菊花香。
饭快吃完的时候,杨绣枝说了自己的打算。
她说道:“爹,娘,我明天打算跟着志刚他们一起去省城。”
杨老汉回道:“他们兄弟俩现在都是大人了,又有你大刘叔跟着,不会出什么事情的!”
杨绣枝忙解释道:“爹,现在在单位上班,平时休息也只有星期天一天,就连过年单位也只放三天假。
如果志刚兄弟俩这一去省城上班,肯定几年都没办法回家。
我是这样想的,这次跟去就是想看看能不能租个房子给兄弟俩住,这样平时生活上兄弟俩也可以相互照应,您和娘想他们兄弟俩去看他们也有个落脚处。”
二大爷点点头说道:“大丫头的想法不错,是这个理儿,省城离家里确实有些远,来回也不方便,如果不上个三五年班,没有特殊情况单位也不一定会给假。
能找个落脚的地方,你们老两口想他们兄弟俩随时都可以去看看,也不会耽误他们两个的工作。”
听了二大爷的话,杨老汉也觉得有道理,在省城有个落脚的地方,这样自己去省城办事儿就不用再住大车店了。
兄弟俩的行李杨老太已经收拾好了!现在就剩下杨绣枝的行李没有收了。
吃完饭,杨志刚准备扛着一条鹿腿跟二大爷一家人去了他们家,他是开姐弟三个到省城的介绍信。
二大爷和二大娘他们知道这是要拿去送礼的,所以坚决不让拿。
杨老太拉着二大娘的手说道:“二嫂,送给他大刘叔的东西都留够了!其他的肉也就算了!鹿肉实在是难得,拿回去也让媳妇们和小孙子们尝尝鲜。”
二大娘也是个疼孙子的!听杨老太这样说,于是她也不再推辞了,让大儿子杨志国赶紧接过来,一家人就告辞离开了。
杨老汉和杨志成要准备给大刘叔带去的鹿肉和狍子肉。
鹿肉比较难得,杨老汉想到自己的好兄弟,他打算明天还要带些给庄大厨尝尝鲜。
就这样七分八分,再加上又吃了一顿,所以家里的鹿肉和狍子肉就没剩下多少了!
杨绣枝也不管这些,明天一大早就要动身去省城,她现在要赶紧回房间收拾自己和小满的衣服行李。