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粉条去碰着刚漏下的丝条，不然就会弄断或弄乱。经过一次冷水缸降温，切成一定长度，用手理成束穿到专用竹棍上，经过另一次冷水缸降温，不断摆动，直至粉丝松散为止。然后放在室内，冷透后拿出室外晒丝。
看着简单，粉条作坊里的人，在开坊的前，可是让刘淑英训练了好几天，才让他们上岗。就这头几天还是手忙脚乱频频出错，磨合了几天才熟练了起来。
姚满仓回想自己的看的粉条加工过程，“咦！”他果断地摇摇头，“每天要在冷水里捞粉条没有坚强的意志不行啊!干什么都不容易。”手都抻不开，还要放在冷水里，想想就头皮发麻！
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“要说这冬天最好的活就是清理牛圈的粪便了。”姚满仓嘿嘿一笑道。
“你就别做白日梦了。”姚长海拍了下他的肩头道。
他说的不错，清理牛圈可以到饲养员的房子坐一坐，大牲畜圈也挺暖和，确实寒冷就感到满足。不过那些活儿是姚致远他们三个和一些上了年纪的老人在干。
也不轻松，切干草也是一项不轻省的活儿，狗剩往铡刀上添草，而姚致远则用铡刀切，每天切半天必须保证小队的牲口够两天吃，这是队里的基本定额。
半天切下来，感觉这手臂都不是自己的了，幸好姚致远他们三个还能轮着歇歇。
“狗剩，听说明年咱们的队伍又要增加。”姚晟睿整理着干草问道。
“嗯！听我爹的意思，打算在买些小牛犊回来，壮大牛群。”狗剩把姚致远切好的干草，铲进柳条筐里。
“哇……那咱增加人不，牛群壮大，咱侍候的过来吗？”姚晟睿担心地问道。
“这一只牛是放，一群牛不还是放，这三十多头牛咱今年不是养的挺好的吗？谁见了不夸咱养的牛，膘肥体壮的。”狗剩朝自己竖起大拇指自吹自擂道。
话锋一转他又道，“放牛问题不大，不过这喂食还有清理牛圈肯定活计要加倍。”
“这么说要增加一倍了。”姚致远挑眉问道。
“听我爹他们商量的，是这个意思，要赶在春节前了。”狗剩点头道，“兄弟们看来今年这个年，咱们得与牛儿们为伍了。”
“咱们与牛儿们为伍，父辈们可与黄土地为伍了，革命化的春节，你以为能轻省了。”姚致远笑道，“你就别自怨自艾了。”
“嗯！这倒也是。”狗剩想了想笑道，“哎！致远，我听说过两天要去放炮崩石头，你小叔带队，咱们一块儿去呗。”
“这个我可做不了主。”姚致远果断的摇摇头道。
看着他们三个谈笑风生的样子，妮儿闻听紧紧抓着刘姥爷的胳膊，放炮打石头，很危险的活计。
刘姥爷安抚地揉了揉妮儿的脑袋，“没事，你爹以前干过。”
“善骑者坠于马、善水者溺于水、善饮者醉于酒，善战者殁于杀。能人总是死在能耐上。”妮儿蹦出来一句道。
“哟！不得了啊！致远，你家妮儿说的话，出自《庄子人世间》。”姚晟睿咋呼道。
“看来你小子书没白读。”刘姥爷笑道，“老人们的心思没白费。”
“那是，我要是不好好看书，五叔公的拐杖可等着我的屁股呢！”姚晟睿揉揉自己的屁股道。
“呵呵……”
冬天最危险的活是放炮打石头，村里水库要做溢洪道需要到离村十来里地的一处有青石的沟内炸石头，队里派姚长海另外两个年轻人一起去。雷管是从公社领来的，炸药是圆柱状的牛皮纸包装的现成炸药，也是公社发来的。如果用量大，有时还要自己制造。
所以前去炸石头的头一天，他们在祠堂前加起大锅自己制作炸药。
用硝铵、木锯沫、柴油在大铁锅内按比例炒出来，而当时大家会围在大队部架起的铁锅前说笑着干此活，看的妮儿是瞠目结舌，简直是不可能想象的事情。
就这么堂而皇之在人群中制造炸药，都不感觉危险，就这么习以为常。
炒好后用麻袋装着，背上去工地用。
“没事，你爹可是你爷爷手把手教出来的，玩儿炸药，经年的老手都比不过！”刘姥爷抱着妮儿笑道，“我算过卦的。”
这点妮儿有天眼看过也没事，可这么没有安全意识实在太不可理解了，难道真是穷人的生命确实不金贵！(未完待续)r580