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的下来也是能品尝不少种类的。这可说不定哪一款就因为获得金奖而价格飙升,以后想喝就得真金白银的拿钱来买了。
“ray,这次的红酒品评是怎么个评选方法?有没有人为操作的那种情况发生?”刘云轩看着ray摸nd问道。
现在这社会,只要有空子,这就能让人钻,世界杯这种大型的体育赛事上都能有造假的呢。只要有利益存在,就能有不法分子滋生的土壤。
“安迪,在这一点上你可以放心。在葡萄酒行业日益全球化和规范化的今天,viional已成为国际认可的方向标。”ray摸nd笑着介绍道。
“这是由法国酿酒师联盟发起主办,‘世界葡萄与葡萄酒组织’和‘世界葡萄酒联盟’葡萄酒业权威机构共同协办的国际权威品评赛。现如今vin比赛已经成为专业、严谨、公信力的代名词。”
“在比赛的过程中会邀请世界各地的着名品酒师对这些参赛样品进行盲品和最终评审。因为样品太多,这些品酒师也会分成不同的小组,每组七名成员。小组主席必须是法国酿酒师,其余的成员要包括最少两名法国品酒师和其他国家的3名品酒师。”
“这样看来倒确实挺严谨的,不过有时候这分值是不是也不是那么好确定的?毕竟有时候某两款红酒在口感上仅仅相差那么一点点。”刘云轩又好奇的问道。
虽然都是专业的品酒师可还是人,不是机器。难免的就会有一些误差,在整个品评的过程中也不免的会出现一些失误啊。
“这也是为什么每个评选小组会有这么多的成员组成。当有意见分歧的时候,他们会通过辩论达成一致,取得共识。而且品酒时的打分和品酒笔记也都是实时记录的。”ray摸nd点了点头说道。
“而之所以会这么做就是想获得每一款葡萄酒整套而详细的品酒笔记。在品评赛中的获奖葡萄酒名单将会编撰成册,收入《世界葡萄酒1000款》。”
“那个ray摸nd啊,我说句话你别生气啊。这要是获得了第一名的话,到时候这酒能比正常的多卖多少钱啊?”刘云轩有些不好意思的问道。人家这边是品评赛,玩得也算是艺术,自己却直接扑到了钱上边,多少有些不自在。
“正常的价格会提升4-20倍,也要看这款酒受欢迎的程度。”ray摸nd笑着说道。
ray摸nd倒是没有觉得有什么不妥的地方。人们也都说艺术无价,知识无价之类的,可这个无价往往也是要通过金钱来衡量的。就拿酿造葡萄酒来说,没有那么大资金的投入。好的葡萄酒就会随随便便的酿出来么?
“能提升这么多?”刘云轩有些惊讶的问道。
“是啊,越是这种公信力高的品评赛上的获奖品种价格提升得越高。要是那种老世界方法酿造的,因为年份不同,有些葡萄酒的价格都无法用倍数来衡量。”ray摸nd点了点头说道。
“那个,要不你今年没事的话,就多报名参加一些这种大型的品酒赛呗,到时候咱们的酒标上要是能标出来一串儿的获奖标识,啧啧。到时候咱们卖高价也有底气啊。”刘云轩吧嗒着嘴说道。
虽然获奖后价格会提升,可这弹性的空间也挺大的。如果获奖得多自己就能将价格标得更高一些。
自家的葡萄酒确实不错。可要是想达到那些世界一流的酒庄所拥有的名气还有一段路要走。只有多次的获奖才能缩短这段路程,让更多的人知道这款酒。
至于以后供应多少,够不够卖的就不是自己考虑的事情了。真正的好东西,永远都是不够卖的哪一款。要不然你都烂大街的卖,再好这东西在民众的观感中也是一般货。
“安迪,你放心吧。我也报名了一些比赛,到参赛的时候飞机可得供我调用。”ray摸nd笑着说道。
viional国际葡萄酒烈酒品评赛就是自己的试水之战,在这边拿到了名次以后自己就可以陆续参加别的知名赛事,获得的奖牌越多,那么自己也越能受到肯定。
“明天是最终评审。咱们的酒已经入围了,后天会宣布结果。到时候你可以带着angela过来一起观看,她可是咱们酒庄的小主人呢。”送刘云轩出来的时候ray摸nd邀请的说道。
“放心吧,后天除了曼苏尔,大家都会过来给你打气助威的。等后天公布了奖项名单后,我们再回华夏去。”刘云轩拍了拍ray摸nd的肩膀说道。
他的心情刘云轩很理解,越是期待成功的时候,越是需要自己的朋友们在身边共同分享。(未完待续……)
第八零八章可以多参加一些比赛嘛:
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