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到八十度,要一分半钟。但是它要从八十度升到一百度,也许只需要二十秒。而从一百度再向上,则想过山车一样,升的更快了。
所以说,油炸食品,控制油温,是它好不好吃的重要因素。因为,油温低了,油会沁入食物当中,就像是毛笔吸满了墨水一样,这样的食物,肯定不好吃。
而油温高了,则会焦糊,那种味道也没有人喜欢。
只有正好的油温,才能让食物,既不被油沁入,又不会焦。
林彦制作的简易控温装置,很好的把油温控制在了二百二十摄氏度。
裹好面包糠的鱿鱼,进入之后,就被掀起的白色油花淹没了,看不到它的本体了。
林彦放入第二条,第一条的香味,已经开始随着微风飘散了。
这时美拉德反应的功劳,就像燃着的烟草一样,进行着剧烈的化学反应,释放出引人食欲的味道。
这下,不光是周围班里的同学咽了一下口水。就连在一旁监督,以防止发生危险的门卫老大爷,也不自觉的动了一下喉头。
而从校园,往校门走,打算回家的孩子们,也好奇的停驻脚步,朝这边看了过来。
这帮没有经过街边小吃洗礼的人呐。
林彦游刃有余的处理这每一个步骤,甚至还有闲暇,去看周围人的表现。
香味,是揽客最有效的手段。因为,这食物的香味,会影响人的食欲。会弥散的很远。任何路过香味笼罩地区,又有些食欲的人,都会被它吸引。
简单来说,这香味就是一个看不见的,大范围广告领域。
如今,也许是日本高中生见识少,也有可能是林彦的手艺太好。吸引了许多学生围观。
有一个人走近了围观,就有第二个人。看热闹是人类的天性。更何况这是在看做实物,不是在看砍人,不用担心溅一身血。当然,更肆无忌惮了。
林彦虽然看上去很潇洒,很飘逸,如果穿上一袭白衣,留上一头黑发,系上一根白色的发带。那他就像极了在武林之中,也是凤毛麟角般存在的高手了。
但是,他毕竟只那天晚上,和第二天早上做过。看外观还判断不出轰炸大鱿鱼,是否是全熟了。
所以,他做出了一个很煞风景,很没有高手风范的事情。拿了一根钢签。插入大鱿鱼的身体。用手感受着里头组织的软硬,再拔出来,看看有没有组织残留,来判断它是否是熟了。
熟了!
林彦迅速用夹子,把熟了的轰炸大鱿鱼从炸炉里捞出。在空中拉出一道弧线,撒下一道油迹之后,扔入了脱油机中。
“转!”林彦话落。
坂田幸就扭动起了把手,脱油机呼啦哗啦的赚了起来,就像那少儿频道的大风车。
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写这章的感觉还不错,不知道有人和小白有同感没。
另外,说一下感情戏的事情。我没有在写感情戏,只是在写角色见的互动而已。
小白是个新手,虽然很注意扬长避短,这档子事了。但是,毕竟长处少,短处多。所以,引起了大家的不爽,很抱歉!
光写游戏感觉干巴巴的,所以就写成现在这个样子了。
另外,本章中的“寂静万古”,“克总发糖”之类的梗,出自克苏鲁神话,有兴趣并且理智值高的书友,可以去看看。
另外,章节名也是出自克苏鲁神话。克苏鲁,克总的形象是一个大鱿鱼。所以说,这章就是主角炸邪神,给大家分而食之。是不是很带感呀。
最后话唠一句。
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