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    叶子衿带着大婶来张记馄饨摊的时候,已经有三四个客人了。

    叶子衿边邀请大婶坐下,边观察其他客人吃东西的情况,看到每个客人桌子上都放着很小一碗的薜荔果凉粉,但是看样子都只吃了一口,然后就再也没有动过。她心里觉得有些奇怪,难道是自己做的凉粉味道不好。但是不应该在家的时候,确实很受欢迎。

    来不及多想什么,叶子衿要赶紧盛上一碗凉粉给大婶吃,让他尝尝味。

    一碗看着晶莹剔透,通体透明的,带点液体的点心端在了大婶的面前。

    “大婶,你尝尝。”叶子衿拿出一个勺子递给大婶。

    倒是接过勺子舀了一勺在嘴里吃,嚼了两三下,咽下去之后,他就放下了勺子,再也没有舀第二勺。

    “大婶,不好吃吗?”叶子衿着急的问道。

    大婶沉默了一会儿,然后开口说道。

    “没有什么味道。虽然确实吃到嘴里非常的q弹,很丝滑,但是整体来说没有什么味道。不像其他点心要么是甜的,要么是咸的。”

    听到大婶这么说,叶子衿连忙拿起勺子舀了一口碗,嘴里送,吃到嘴里,叶子衿突然愣住。

    自己竟然忘了加最重要的一个东西,糖水。

    想来是自己太心急了,迫切的想要。手卖出去多挣点钱,而忘记加糖水了。

    “不好意思,大婶,这个东西没有放齐全,早上出门走的太急了。真是十分抱歉。”叶子衿不好意思的对大婶说。

    “这样吧,大婶,明天早上您过来,我重新做一份送给你吃。你看可以不?”叶子衿又说。

    “好吧 ,我正打算明天过来吃碗面。”大婶回答道。

    之后叶子衿将所有送出去的凉粉收了回来,并对每个客人道歉,并且承诺明天他们要是过来吃早餐,就免费赠送一碗配料齐全的凉粉,并且保证明天的凉粉口感比这个好上几倍。

    做完这些,叶子衿把凉粉留在了张记馄饨摊请张大爷看着,自己才来到镇上的杂粮店询问花生和白糖的价格。没想到啊,一斤白糖竟然要五文钱,而花生也要四文钱,而身上只剩了三文,根本买不了多少。没办法,只能先买一文钱的白糖和一文钱的花生。

    然后向当大爷要了一口能够勉强炒菜的破锅,连带着花生和白糖带回了破庙。

    首先自己要升起一笼火,然后将锅洗干净架在火上,清洗干净花生之后,将花生倒在锅里面,用文火反复的翻炒,大概炒个20分钟左右,让花生完全熟透,倒出来放凉。

    然后将锅清洗干净,把白糖倒入锅里,反复的翻炒,直到白糖全部化了变成糖色,然后加入适量的清水。完全煮开之后关上火,等它放凉之后放到碗里或者是罐子里面。

    最后将放凉的花生,用小碗的底部反复的按压,使它变成花生碎。

    做完这些叶子衿,又重新做了一些凉粉,昨天做的凉粉今天没有卖出去,到第二天口感就会变差,甚至会变成一潭清水。所以自己必须再做一个新的。

    叶子衿带着部分花生和糖水,回到馄饨摊,舀出一碗凉粉,加上适量的花生和糖水,搅拌均匀。然后请张大爷和张大妈品尝。

    “我觉得还不够甜,应该再加点。”张大妈头也不抬的说道,手里的动作没有停下来,疯狂的将碗里的冰粉舀进嘴里。

    吃完一碗之后,又让叶子衿再给他来一碗。叶子衿不好意思拒绝,又给他添了一点。

    看到张大妈吃的这么开心,叶子衿知道自己成功了。

    于是在后面来的客人,他都给他送上了一份凉粉,并且告诉他们接下来的五天都只售卖一文钱一碗。客人尝了之后都纷纷称赞叫好。

    自己认为这下稳了,肯定能够卖个好价钱。

    自己前一天做的份量基本上都送完了。

    “小姑娘,你这不收钱,免费送出去这么多,不亏的多吗?”张大爷实在看不懂叶子衿怎么想的,赚钱不说,还倒贴这么多出去。

    “大爷,这叫舍不得孩子套不到狼。只有先让客人品尝到这个东西的味道,觉得它好吃。才能够吸引他们前来购买,不然一个新品刚出来。谁愿意花钱去尝试呢?”叶子衿说。

    “哦,是这样?那你明天还继续送吗?”张大爷问。

    “肯定不呀,今天很多客人都尝过了,已经达到了宣传的效果。”叶子衿说。

    “对了,大爷,你今天馄饨和面条卖的怎么样?”叶子衿接着问。

    “还可以,挺好的。”张大爷说。

    “要收摊了吗?我帮你吧。”叶子衿说。

    “这怎么能天天麻烦你。”张大爷虽然嘴巴这么说,手确实很老实,已经把东西递在了叶子衿手上。

    “不麻烦不麻烦。”叶子衿很自然的接过东西,自己以后还得多麻烦张大爷,现在都帮忙做点事情,以后好办事。

    等叶子衿忙完回到破庙,天已经很黑了,忙碌了一天,随便洗洗就躺下了。

    叶子衿回想来到这个世界的这段时... -->>

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