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于金陵的特产,烤鸭就是其中一种。
金陵烤鸭去了燕京后,在后来的几百年里,逐渐根据燕京当地的口味习俗进行了改变,之后清军入关,大明灭亡,燕京的烤鸭又增加了满人的口味变化,这么多年下来逐步形成了燕京的地方特色,这也是如今大名鼎鼎的燕京烤鸭真正的来源。
所以说烤鸭,金陵烤鸭的年代远比燕京烤鸭要久许多,而且相比燕京烤鸭金陵烤鸭的口味也更适合南方人。
当看见几挂刚出炉的烤鸭表皮金黄,发出诱人香气的时候,宋援朝的食指忍不住大动,他直接就把两用车开了过去,停下车锁好,上前询问烤鸭的价格。
一只烤鸭不便宜,但比燕京那边要划算的多,而且听同样在买烤鸭的居民说,这家店是老店新开,手艺可是祖传的,烤出来的鸭子特别好吃,宋援朝当即就买了一只,准备回去和孙婆婆他们晚上添道大菜。
买了烤鸭,让师傅帮忙切好,宋援朝提着油纸包的鸭子兴冲冲地回到自己车边,把鸭子在把手上挂好,启动车继续往前走,开进了巷子里。
“这位先生,您好,能麻烦您一下么?”进了巷子,一眼就看见有个年轻的女子站在巷口靠里面的地方,手里拿着一张纸抬头左右找寻,微微皱起眉头,见宋援朝开着两用车进了巷子,她连忙喊住了他。
这个女子有一米六五左右的身高,这个身高在这时代的女子中算是高挑的,人长的很是漂亮,打扮的简简单单,上身穿着一件鲜艳的衬衣,下身是一条洗白的牛仔裤和运动鞋,一头微微烫过的长发扎成马尾,但从气质上宋援朝一看之下就知道她绝对不是内地人。
女子的口音也有些别扭,带了一些老式官话的味道,倒和孙婆婆的口音很是类似。
“您好小姐,有什么需要帮忙的?”宋援朝停下车,打量了下对方问,不知道怎么回事,他感觉这个女子的容貌有些面善。
“是这样的,我想请问一下这里是不是三七八巷?”
“对,这片就是三七八巷。”宋援朝点头道。
“那么,您知不道三七八巷的牌坊街在哪里?就是巷子外有一个大牌坊的。”那女子又问。
一听她这么问宋援朝就笑了,指着巷口道:“这里就是大牌坊。”
“啊!这就是大牌坊?可我怎么没看见牌坊?”女子很是诧异。
宋援朝解释道:“以前这里是有个大牌坊,不过许多年前被拆掉了,您来看,看见这个没有,这就是当年拆掉后的牌坊底座,之前底座还在呢,不过牌坊早就没了。”
宋援朝下车领着她走到一旁,指着巷口两边不太引人注意的石头底座对她说道,这女子仔细打量了一下底座,这才明白过来自己没找错地方,只不过过去了这么多年,以前的标志性大牌坊已经没了。
“原来是这样呀……。”女子恍然大悟,接着连忙又向宋援朝道谢,还用老礼向他鞠躬。
“一点小事不用谢,对了,您是从外面来的吧?第一次来金陵?”
“您怎么知道?”女子有些诧异。
“这不难猜,您的穿着打扮和内地人不一样,而且说话的习惯和语气也不同,再加上又来这里找大牌坊,如果我猜的没错您应该是替家里的老人回来看看的,是不是?”
女子一听就笑了,连连点头:“先生您说的没错,我从小生活在国外,这次是替父亲来金陵看望失散多年的家人的,我父亲年纪大了,身体也不太好,医生交代不能长途跋涉,所以我就替他走一趟。今天真是多谢您了,我叫安妮,从美国来,您怎么称呼?”
“呵呵,原来是从美国回来的海外同胞呀,欢迎欢迎,我叫宋援朝,欢迎您回来金陵。”宋援朝笑呵呵地说道,同时和向自己伸过手来的安妮大大方方地握了握手。
松开手,安妮问宋援朝:“宋先生,您是住这里么?”
“对,我目前就住在这。”
“那么能请问您一个问题么?”
“您说。”
“您知不知这里有一户姓应的人家?他们家在哪里?”
宋援朝一愣,不由得再看了一眼面前的安妮,他突然想起来为什么这个陌生的女子面容给他一种面善的感觉了,这个安妮的眉目中和应彩霞有七分相似,难道她是应彩霞的亲戚不成?