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的高温,缓解冰块融化的速度。
“哥,你藏什么呢?”二丫凑过来看了看包裹得严严实实的土陶坛子。
“冰。”宋芫说。
听到不是吃的,二丫立即不感兴趣了。
随后,宋芫拿出了从镇上带回的小樱桃和杨梅,分给了二林和二丫一些。
然后将剩余的杨梅倒入瓦罐中,开始慢慢熬煮杨梅汤,那酸甜的香气渐渐弥漫了整个厨房。
宋芫将半只鸡放入锅中,先蒸上一刻钟。
鸡肉熟了后,过一遍凉水。再把鸡肉撕成细条,加黄瓜丝、炸花生米、芫荽一起凉拌。
鸡肉丝细腻嫩滑,口感鲜美,搭配着脆嫩的黄瓜丝,吃着更加爽口。
没吃的一小块猪肉用盐腌制起来,留到晚上炒菜吃。
杨梅汤终于熬好了,那红亮的色泽和浓郁的酸味让人垂涎三尺,唾液分泌加速。
待杨梅汤放凉后,他倒入了蜂蜜。
倒完蜂蜜后,宋芫瞥了一眼罐子,发现里面只剩下了薄薄的一层蜂蜜。他心中暗想,下次去县城时记得要再买一些。
接着,他打开了包裹着厚衣服的坛子,就见里面的冰还是融了一半。
不过剩下的冰也够用了。
冰块一接触到杨梅汤,立即发出了悦耳的”嗞嗞”声,酸甜的香气随之四溢。
宋芫舀起一勺杨梅汤,喝了口,酸甜浓郁,清凉透彻,仿佛瞬间驱散所有的暑气。
他忍不住多喝了几口,感觉整个人都清爽起来。
二丫喝完一碗杨梅汤,意犹未尽地舔了舔嘴唇,眼巴巴瞅着宋芫,还想再喝一碗。
宋芫却提醒她:“冰的不可以喝太多,小心肚子疼。”
随后,宋芫端起一大碗冰镇杨梅汤,快步走向牛家。
牛婶一摸碗壁,冰凉刺骨,不禁用一种谴责的眼神看着宋芫,仿佛在说他太奢侈了。
宋芫丢下一句:“婶,等会记得把碗送回来。”然后便一溜烟地跑了。
牛婶没好气地说:“这小子,还怕我贪他一个碗不成。”
牛叔却乐呵呵地说:“还不是怕你念叨他。”
牛婶白了他一眼,有些无奈地说:“你以为我总说这些,不知道会惹人烦啊。还不是因为担心他花钱大手大脚,没个分寸。”
牛叔喝了一口冰镇杨梅汤,冰凉爽口,味道还真不错。他慢悠悠地说:“等日后娶了个媳妇,自然有媳妇替他管着钱,哪还用得着你操心。”
牛婶琢磨着说:“你说的也对,小宋也老大不小了,是时候讨媳妇了。再有两个月出了孝,也该操办起来了。”
牛叔却道:“你还是先操心操心咱家阿牛吧。”
“我已经看好正明家的姑娘了,等阿牛回来,就拉他去相看……”牛婶兴致勃勃地说。
牛叔却打趣道:“你再说下去,这杨梅汤就要热了。”
“给我留两口啊,你个贪嘴的老东西。”牛婶赶紧夺过他手上的碗,也喝了两口。凉滋滋的,味道还真不错。
如果能在炎热的夏天经常喝上两口,那该多好啊。
但一想到冰的价格,牛婶又打消了这个念头。还是把钱省下来,给阿牛娶媳妇更实在。
一碗冰镇杨梅汤下肚,身心舒畅,连炎热的夏日似乎也没那么难熬了。
时间就这样悄然流逝,转眼又过去了两天。
这日早上,宋芫起来去河边打水,就看到阿牛提着个包袱回来了。