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之前陆家的祖辈最风光的时候可是进过皇宫当过御厨的，可想而知厨艺肯定是不得了的。
其实陆振国觉得，陆家的厨艺，用来烧大锅菜都可可惜了。
他们最拿手的，那是那些精致的小炒菜。
在陆记没机会做，能县政府那边给外商露露手也是好的。
何况人家给的报酬不低呢。
做一顿饭而已，就能给六十块，怎么算都很划算的。
陆振国同意去做了以后，苏晓冉打算跟着一起过去，搭把手帮衬帮衬。
陆凤梅在陆记留着看店，给单位送餐，挪不开时间。
苏晓冉则是闲着在家没事干的。
陆振国和陆凤梅都担心打扰了苏晓冉的学习。
得忙上半天呢。
有这时间，能刷好几套试卷了。
对于目前的苏晓冉来说，考大学才是重中之重的事情。
至于其他的事，都可以往后挪一挪。
而且这活儿，不是说没有苏晓冉就不行的。
苏晓冉不去的话，陆振国可以让苏天远跟着过去帮忙。
苏晓冉道，“没事，舅舅，我去了正好当作放松，看看县政府那边到底什么样的，也能增长一下眼界呢。
读万卷书不如行万里路，社会实践也是非常重要的。”
苏晓冉这么一说，大家自然不好拦着。
这丫头是有主见的。
如果能增长一下眼界，也是挺有必要的。
“那行吧，晓冉，你跟着舅舅一起去。”
“好！”
苏晓冉便跟着陆振国一道，去了县政府。
因为招待的是午宴，所以陆振国和苏晓冉是上午就过去的。得提前备菜，这样到了午宴的时候，才能将菜给备齐了。
县政府这边是有独立的食堂的，所以能提供陆振国做饭的地方。
至于食材，也是县政府这边帮着采购的。
调料陆振国写好了所需要的，单子上列举清楚了以后，也是这边的负责人帮忙采购的。
所以陆振国和苏晓冉过来的时候，是不需要带什么东西过来的。
但是来了以后，对于这些准备好的食材需要处理。
苏晓冉就打打下手，处理一些简单的，大部分的活儿都是陆振国一个人处理好的。
这时候，苏晓冉才知道陆振国的本事有多大。
陆记那种小地方，只做大锅菜的，真的限制了陆振国的发展。
原来她这个大舅，更擅长的是做精致的菜。
陆振国能将萝卜雕出花来。
最可怕是将豆腐切的比头发丝还细。
这样的刀工，真不是一般人能有的。
陆振国做的这些菜，倒是像苏晓冉之前在电视里看到过的，招待外宾的国宴。
看到陆振国忙活出来的成果，苏晓冉十分的佩服。
看着陆振国的眼神中也透出来了浓浓的崇拜。
“大舅，你也太厉害了，刀工竟然这么好呢！”
对上苏晓冉崇拜的目光，陆振国可算是在自己擅长的领域找到了一些自信。
陆振国笑着道，“刀工是一个厨子的基本功。
刀工都练不好的话，厨艺也比想着得到什么样的提升。
大舅好多年没怎么练习了，这手艺到底是有些生疏了。”