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的用处。”

    “好,我知道了。”许筠笙点点头,便去拿着那些瘦肉,“你确定这么多的肉要全部都切成细细的长条吗?会不会太多了?”

    许筠笙看着眼前放着这么多的瘦肉,觉得这些东西要是一下子全切了,拿会不会有点多?是不是要留下来一些?

    “不用把那些瘦肉全部都切了,今天要做的东西,这些肉也不知道够不够用。”

    “你把这些瘦肉切好之后,全部都放到盆子里面,剩下的事情就交给我处理,我先在这边把甜汤这些东西给煮上,最近这东西卖的挺好的。”

    除了甜汤之外,叶瑾年今天还打算做一些冰冰凉凉的凉粉,吃起来味道也是非常的好的。

    现在这么热的天气,要卖的东西自然都是吃起来冰冰凉凉的,这样一来大家也不会因为天气热而没有胃口。

    吃了一口这样冰冰凉凉的东西也会凉快很多,所以这些东西是要多做一些,叶瑾年从之前做好的冰块里面,拿着冻好的东西便开始在厨房里忙活着。

    许筠笙也是开始把那些瘦肉全部都切成长条,虽然不知道这些瘦肉切成长条是要做什么用,但他还是老老实实的按照这丫头所说的来做。

    那些瘦肉全部切成长条后,叶瑾年在那些里肉里面放上了一些花椒粉,还有一些烈酒,再加入了一些其他的调料。

    随后又打了一些鸡蛋,放入一些面粉,加入一些水搅拌成面糊,又在里面加入一些盐巴,把这些面糊和那些瘦肉全部搅拌在一起。

    叶瑾年做完这些东西便让许筠笙烧了一些油,油温七成热的时候,把这些弄好的肉条全部都放到锅里面炸着。

    这些放到锅里面反复炸上两遍就可以出锅了,今天做的这个是油炸小酥肉,而且这个油炸小酥肉吃起来外焦里嫩的特别好吃。

    忙完这些事情,叶瑾年擦了擦额头上的汗,“许筠笙,那边的东西也麻烦你帮我先准备一下,等一下后面的事情我来做。”

    “我先把这边的事情忙完,忙完之后我再过去帮你。”

    这边还要忙着做凉皮,除了凉皮之外,还要做一些可以吃的凉粉皮,这样一来还可以两样都混搭着吃,味道也是不错的。

    他们两个正在厨房这边忙活着没过多久的时间,叶飞他们也都从院子那边过来了。

    叶飞他们来到厨房之后,便把他们已经做好的那些东西都拿到前面摆放着,也开始在厨房里面给他们打着下手帮着忙。

    昨天的生意那么好,所以今天在做东西的时候,准备的数量也是比较多一些,这样一来要是上午卖完的话,下午还可以再做一些继续卖。

    昨天也算是让叶瑾年,真真切切的体验了一把,什么叫做数钱数到手抽筋的感觉,那个感觉反正就是让人感觉痛并快乐着,因为赚钱而感觉到特别的快乐。

    刚穿越过来的时候晚上睡不着,是因为穷的睡不着,现在是因为开心的睡不着。

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