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    “姐!姐!快停手!这饭我不让师哥请了还不行吗?”阿成双手握住大猛子的右手使劲地掰着,结果没想到大猛子揪得更用力了。

    “不行,除了结账以外你还得给老娘先干了三杯啤酒,否则你丫耳朵不保。”

    “阿成,大猛子可是什么都干得出来,你最好照她的办,不然耳朵就算不掉下来,也得变成兔耳朵。”我在一旁幸灾乐祸道。大猛子瞪了我一眼,吓得我喝茶水都喝呛了。

    “好好!大猛子,我喝我喝!你先把我耳朵放开”

    大猛子哼了一声松开手,阿成捂着耳朵趴在桌上,被大猛子这一揪,他的右耳变得通红。

    “不就是三杯啤酒嘛!老子喝!”阿成气鼓鼓地启开一瓶穴,然后倒在面前的玻璃杯里,“第一杯!”阿成端起酒杯一饮而尽。

    “呃……”这家伙喝得太急,差点儿把刚喝进去的又给吐出来。

    “第二杯!”阿成咬紧牙关,又咕咚咕咚把第二杯喝进去,那表情怎么看怎么怎么痛苦。

    “第三……杯!”阿成的脸在他喝完第三杯的时候已经变了色,“好……好了!老子要遭冰死了,好凉哦!”

    “哈哈哈……”我们都不怀好意地笑起来,然后举起手中的杯子冲向阿成。

    “怎么?还喝啊?”阿成哭丧着脸。

    “对啊!刚才是你自罚三杯,现在我们同起一个。”我向众人建议道。

    “好啊c啊!”除了阿成,其余人纷纷表示赞同。

    ”好了好了!不要讲了!老子喝就是!”阿成的泪都快下来了。

    四杯啤酒,正好倒完一整瓶,一瓶啤酒下肚,被凉气阿成的脑子开始颠三倒四

    “呀?嘿嘿……大猛子,你什么时候留短发了?真好看……”阿成地对大猛子说道。

    “滚一边儿去!老娘来时就是短发。”大猛子骂了阿成一句,然后指着她刚吃的一盘肉菜问阿远,“阿远哥,这道菜叫什么啊?还挺好吃!”

    “呵呵!小萌,这可是成都有名的姜爆鸭丝,很多外地人都嫌这菜太辣。来!你再尝尝这个小炒肉,也很好吃的。”阿远向大猛子推荐道。

    确实!川菜在我国的烹饪史上占有重要地位,无论是四大菜系还是八大菜系,其中都能有川菜的一席之位。它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融汇了东南西北各方的特点,博采众家之长,享誉中外。

    桌上的八菜一汤有几道菜我认识,有几道我说不上来叫什么,便问阿远。阿远笑着把这几道菜的名字一一告诉了我,分别是:麻婆豆腐、小炒肉、盐煎肉、干煸四季豆、蒜泥白肉、烂肉粉丝、姜爆鸭丝、芋儿鸡和酸菜粉丝汤。

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