第84章 一笋多吃 (1/2)
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一笋多吃？
不仅仅是林粥粥，还有刘瑾瑜他们，他们也狠狠地期待住了。
刘瑾瑜问道：“林二婶儿，你还会做好几种笋啊！那可真是太好了，我们今天能够吃到全笋宴了。”
苏大妞摇了摇头，“全笋宴也太夸张了，不过这个冬笋的做法，我还是知道几种。”
本来被奉承了一下，她心里高兴得要死，但是做人要低调，她也不想打自己的脸。
……好吧，她确实低调不起来。
红红火火恍恍惚惚，只能怪他们太会说话了 特别是这个小刘。
苏大妞冬笋装在一起端进了厨房，林粥粥进去帮忙烧火，林大顺留了下来打扫刚才他们剥的笋壳。
姜曼青则自己舀水洗手，还真别说，这剥完了笋，她的手确实痒痒的。
看来林二婶儿之前不让他们剥笋，这是正确的。
不过还好不是特别痒。
刘瑾瑜和沈词安肯定是也要进厨房的，不为别的，就是因为厨房里面还可以烤火啊。
在每一个冬天，不烤火都是不完美的。
因为他们出去了好几个小时，回来的时候，火已经熄灭得差不多了。只能重新将火烧上。
灶台上的火，自然还是苏大妞先烧燃的。
烧了些洗菜的热水之后，林粥粥就看着她娘开始处理冬笋，又是切片啊，又是切丝的，好一阵忙活。
“粥粥，去自留地摘点葱回来，还有蒜叶子，也摘点回来。”
“好嘞！”
沈词安站了起来，“林二婶，还有林…粥粥，我去吧！我正好没事儿。”
说着，他直接站起身来，朝着厨房外面走去。
说实话，因为厨房有两个灶台，再加上这么多人，稍微显得拥挤了一丢丢，但是还是转得过来的。
毕竟农村嘛，什么都可以不大，但是厨房一定得大。
沈词安去了，林粥粥就一点儿都没有动。
有人代劳，她也不会跟他争。
唉！
她果然是善解人意呢！
沈词安出去了之后，林粥粥问苏大妞，“娘，你打算做什么啊？”
她真的有些好奇了，这个笋到底可以做成什么样的吃食。
就前世而言，林粥粥知道的，就只有炒冬笋，猪肉炒冬笋，那个腌笃鲜里面好像也要放冬笋，其他的，她也记不起来了。
其中前两样就是家常菜了。
后面的腌笃鲜是江南一带的特色菜肴，起源于徽州，它的口味偏向于鲜咸，是徽菜，苏菜，杭菜中具有代表性的菜色之一。还是上海本帮菜代表之一。
这个世界和她前世的发展程度差不多，就连历史进程也大差不差。
只是在根本上，还是有些区别的。
就比如沈词安，现实生活中可没有一个叫做沈词安的富豪。他还建立了属于他自己的商业帝国。
他都已经这么出名了，那她肯定不会不知道，就算不知道，也会听说过。
这只是一个披着年代文的小说世界。
从始至终，林粥粥都把这里，和她的前世，从根本上分割开。
这里很真实，不像是假的，更不像是她做的一个梦。
那就只能这么理解了。
这里就是和他们那里差不多的平行时空！
林粥粥觉得，她娘还真的不一定会做腌笃鲜。再加上，他们也没什么配菜。
所以，她真的很好奇她娘到底会做些什么菜。更确切地说，应该是好奇她娘怎么把这个冬笋一笋多吃。
苏大妞回答，“我打算做一个凉拌酸辣脆笋，一个酸菜炒冬笋，还有猪肉炒冬笋，再来一个冬笋炒蛋。”
说是一笋多吃，她就每一道菜里面都有冬笋，没毛病！
苏大妞先把饭给做好，再来做菜。
以前两个锅的时候，可以一边炒菜一边做饭，现在只有一个锅了，都不太方便。
她不禁有些怀念有两个锅的时候。
“大妞，还剩了些冬笋，我给爹娘送过去一些？”林大顺扫完笋壳进来说道。
“给冬笋？这样吧！我炒好了菜之后，你端两碗过去。”苏大妞回答。
笋不是什么稀罕的东西，大哥大嫂他们要吃，也可以自己去挖。他们送这两碗，最重要的是给爹和娘吃的。
虽然端过去了之后，他们不可能不吃，但是这最起码是他们的心意不是？
林大顺点头，“这样也行。”
他打消了送冬笋过去的想法，转而用苏大妞的提议。
小刘和小沈提过来的肉有两斤的样子，冬笋他们也帮忙挖了不少。苏大妞觉得，他们已经出了肉了，那他们家就出饭吧！
今天就煮干饭，但是呢光干饭吃起来也太奢侈了，苏大妞就决定往里面加一些土豆，就做一些土豆饭。
大铁锅做的土豆饭，巨香！
先把水烧开，放入米，等到大米断生，把米捞出来沥水。这样在得到米的同时，还有一大盆米汤。
把锅洗干净之后，苏大妞问，“大顺，土豆皮削好没有？”
“好了好了！”林大顺把土豆洗干净之后拿了过来，“我已经洗过了。”
“好。”苏大妞接过，直接开始。把土豆都切成块。
“粥粥，把火烧大一些，我要开始焖土豆饭了。”
“好的。”林粥粥回答了一句，便开始往灶里加柴火。
等锅烧热之后，苏大妞便往锅里加了一点猪油，随后开始把土豆块炒了炒，放入调料。
再之后便往锅里倒入适量的水，焖了一会儿再倒入之前的米饭，盖好锅盖继续焖。
不过一会儿的功夫，在厨房里面的众人，就闻到了一股浓浓的土豆和饭的饭香。
“好香啊！”
这不是苏大妞第一次做土豆饭，但确实是沈词安和刘瑾瑜第一次见到土豆饭。
“香吧！也挺好吃的。”苏大妞有些得意地说道。
不光是很香，这也是她的拿手好饭。
土豆饭盛出来之后，他们就闻到了更香的味道。
林粥粥看了看土豆饭，土豆被煎到焦黄，还有锅巴，一看就非常好吃。
苏大妞洗了一下锅之后，就开始炒菜。
在等饭熟的时候，苏大妞已经把肉也给洗好切好了，现在可以直接炒。
不过在炒之前，需要焯一下水。
很快，菜就可以出锅了。
“粥粥，你把这两碗给你爷爷奶奶端过去。”苏大妞说道，“算了，让你爹端，有些烫。”
她一个菜在碗里面装了一些。
林大顺在这个时候开口，“算了，还是我来吧！我不怕烫。”
“行，那就爹来。”林粥粥也不推辞。万一她没端稳，那就浪费了。
如果不烫的话，她肯定是可以端稳的，但问题是刚出锅的菜，这个碗也是那种比较很烫的碗，特别烫的那种。
她这个时候也就不跟他们争了。
等到林大顺回来，他们终于可以吃上饭了。
“你们怎么不先吃？该不等我的。”林大顺回来，看见他们还没有开动，这么说道。
“人没有到齐，肯定是不能吃的。林二叔，快来，我们一起吃饭。”刘瑾瑜呼唤道。
等人到齐才吃饭，这是最基本的礼仪，他们还是知道的。
看着桌子上放着的菜，林粥粥说道：“要是有瓶汽水就好了！”
最好是肥宅快乐水，也就是可乐，那就更好了。
刘瑾瑜颇有些赞同，“确实。”
林大顺坐下之后，招呼大家，“吃，大家都吃，别客气！”
“好。”
待林大顺和苏大妞动了筷子之后，他们才开始吃饭。
刘瑾瑜吃了一口土豆饭，“哇！林二婶儿，你做的土豆饭真的太香了。就光吃这个饭都很香。”
沈词安赞同道，“确实香，林二婶儿，你这个手艺，都可以去国营饭店上班了！”
“我也这么觉得，娘，你要去国营饭店，一定有很多人喜欢吃你做的饭菜！”
姜曼青也说道：“就是啊！要是林二婶儿你去国营饭店，我肯定天天去你那里吃饭。”
苏大妞被他们说的话都得开怀大笑，“哈哈哈哈哈哈哈……我这手艺，哪有你说得那么夸张啊！这个土豆饭，我们这里几乎家家户户都会做，只是没人舍得做罢了！还有啊，去国营饭店上班，我还不够格。”
她还是有些自知之明的，她的手艺确实还可以。但是比起国营饭店的大厨来说，还是差上一截。
那些厨师基本都是拜师学过，她也就会一些家常菜这些。
“我们说的话可不夸张。林二婶儿你做的饭，绝对有很多人喜欢吃。”刘瑾瑜笑着说道。
“快吃饭吧！冬天饭菜冷得快，冷了就不好吃了。”林大顺说。
因为是用猪油炒的，冷了还会凝固，所以还是快点儿吃完比较好。
“好的。”
林粥粥说了那句之后，就没有再继续说话了，她饿了，要干饭！
还真别说，这个土豆饭是真的很好吃，还有土豆的清香。特别是锅巴，那就更好吃了。
接下来就是一阵吃饭的窸窣声。
吃完饭之后，众人不约而同地摸了摸自己的肚子，他们吃胀了。
“真好吃。明天再去挖一些笋回来。”林粥粥提议。
“好，粥粥爱吃，我们再去挖。”林大顺直接说道。
左右这个笋也不是什么稀罕的东西，无非就是费了一些力气罢了也不是什么事情。
“那弄点回来腌笋，以后粥粥要吃的时候可以直接拿出... -->>
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