请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

爱去小说网 www.27txt.info,最快更新卧唐最新章节!

    八兄弟也不多话,这刚回家便遇到选大厨的盛事,欢喜的紧。哈哈一笑便随着李金来向正楼快步行去。

    还未走走进正楼,只听到里面叮当作响极为热闹。

    铁勺掂锅声,菜刀剁案声,锅碗相碰声,还有低声的呼喝,交杂成一曲美妙的乐章。

    李金来将厚帘一掀,一股热浪袭来,八人仿佛置身暖春,让人寒意顿消。

    抬眼一看,一楼大厅所有家具物什全部挪在一边,中间偌大的场面上两溜排开十四炉灶,旁边还有专用的桌子。一灶对一厨,一厨配两到三个下手打帮,正在那里忙的不亦乐乎。

    而在挨着入门柜台处却是摆了一张正椅,李王氏安坐其中,云娘、楚湘分站两侧。在三女身前不远又是摆开十张矮几,上面个摆了一幅杯碟碗筷和一大碗清水。在十张矮几后坐着不同年龄的男女老少,小至三四岁,老至六十余,都有睁大眼睛紧张的看着对面的厨子在那里各展所长。

    老太太并不像众人那般紧张不已,安静的坐在椅上,极为从容。

    而云娘和楚湘则不同,两女都是眨着美目看得欢喜,在这个时代,女红和厨艺绝对是平常人家女子两门必修功课,同时也是她们无限热情发挥之处。她们两人时不时交头接耳聊上几句,看到新奇处眼中都是闪过异样的神采,看到惊心处都是暗自惊呼,将手捂住嘴巴不让自己发出声。

    除了这些人之外,旁边更是挤满了看比赛喜热闹的邻里街坊,热情空前高涨,这怕是他们有生以来第一次看到厨子的比赛,只从他们的表情动作便可知道极为欢喜。

    八人并不出声,在挨着后院通向大厅的走廊安静站好,仔细看了起来。他们并不想因为自己的到来引起不必要的骚动。

    只看这阵势,欧阳便知先前给那些云游商旅和脚驿的“宣传费”没有打水漂,更让欧阳觉得惊讶的是,以老太太为首的三人竟能想出如此巧妙的方法来考校厨师。

    三女并未看到自己,他索性将注意力集中到十四名厨师的身手上。

    前面七八个厨子无论做功还是品相都是一般,欧阳只多看几眼就不感兴趣。

    待看到第二排第九位厨师时,突然眼前一亮。

    厨师显然是河东土生土长的老乡,身材不高,相貌平平。引人注目的是他的双臂,粗而长,就如同两根柱子一般,与那身材极不相称。他正在瓷盆中和面,由于要做十几人的份量,盆中面团已近边缘,满满一盆怕不止五六斤的样子。

    他一手张开如爪,指尖触面轻旋,另一只手成掌,不停在面团表面游走下按,看似轻松,可每按一下却直没手腕。待和了十几下,右手猛的变成刀掌,贴着瓷盆边缘抄下,猛的将面托起向空中一抛,左手迅疾跟上拍在面底,两手倒替拍面,竟让那么大的一团软面在空中翻来覆去,如同耍杂技一般。

    外行看热闹,内行看门道。

    欧阳虽不是厨子出身,只看其拍击轻松极富韵律,一脸平静如的样子,便可以想象他的双臂之力必不寻常,更兼之没有数年的功底,无论如何也不会这般娴熟。

    正暗忖间,却见他低喝一声,最后一掌猛然加力向上拍去,“啪”的一声大响,面团飞起两三尺高,看也不看右手直抄身旁桌面,一把抓起一面瓷盆底大、光亮可鉴的薄铁片迎向空中,而左手则是从腰间摸出另一个形如半月的铁片。待那面团落下时,右手铁皮正好接住面团向下一托举至肩部前面,左手半月铁片已是贴到面顶,的削了起来。

    “刀削面!”欧阳低呼一声,竟然在自己的大厨比赛中看到了极为寻常的面食。

    面食是寻常面食,或许并州十户有九户会做,可要做到赏心悦目、可口美味的人却是凤毛麟角。

    他只有一个下手,早已将面前灶上的铁锅煮的滚沸。那厨子目光平视锅中沸水,左手如飞一般不停的削着面团。他手中的半月铁片在快速移动中就如一把刀般,只见其刀不离面,面不离刀,胳膊直硬手端平,手眼一条线,一棱赶一棱,平刀时扁条,弯刀是三棱。

    真是一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

    面入沸水,周边的观众已是惊呼起来,这手绝技一亮相,简直要技压全场。

    欧阳暗数了一下,他每分钟削出的面叶约有一百多叶,试问常人如何做得?

    旁边下手转而迅速的将小灶上的卤搅动几下,文... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”