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徐静思一猜就是因为工资的事情,作为老板,徐静思觉得自己已经是一个很大方的老板了,她的员工现在每个月拿到手的工资比很多工人都拿的多了。
但是人都是充满欲望的动物,哪怕他们得到的再多,只要是比别人少,心理便会产生不平衡。
要求涨工资的事情,徐静思处理的多了,她淡定的说道,“嫂子,这件事我不是跟你解释过了么,这次涨工资是按照绩效考核涨的。”
王桂芝愤愤,“是,你是跟我说了,但是大家看到其他店的员工拿的多了心里不平衡啊,现在大家都没心情干活了,你说怎么办?”
“嫂子,公司的制度在这里........”
“徐静,你别跟我说什么制度不制度的,”王桂芝霸气的说道,“你就跟我怎么办吧,干一样的活,总不能让我们比别人拿的少吧。”
跟徐静的关系比较特殊,一直都是王桂芝的底气所在。
徐静思正色道,“现在的物价比去年上涨了很多,可是店里的营业额不仅不涨,还有下降的趋势,也就是说在我已经少挣很多钱的基础上,我还是给大家涨工资了,嫂子,你说我还能怎么办?”
她就知道以绩效考核的事情来涨工资,肯定会有人意见,但徐静思就是认为这种涨法很公平,多劳者就该多得,这也是她一直信奉的法则!
王桂芝显然对徐静思的回答不满意,“营业额上不去也不是我们的原因啊,你明哥说现在机械厂的食堂,单独承包出去了,环境、卫生还有饭菜的质量都比之前好了很多。还有从今年开始,机械厂周边开了那么多小铺,早点铺子,小面馆什么的,三步远就一个。袁春丽那边就他们一个快餐店,张艳那边靠着医院,人也多的是,我们怎么能跟他们比。”
王桂芝一一列举,说的点的点,面是面,很有道理。
徐静思点点头,“嫂子,那你有没有什么好办法把店里的营业额搞上去?”
王桂芝若是没有想法,也不会冒冒然的来找徐静思啊。
“提价啊!”王桂芝胸有成竹的说道,“你也说了,现在物价上涨了,不提价肯定是不挣钱的啊。”
徐静思反问,“不提价客流量都在减少,提了价客流量会变多吗?”
王桂芝语塞......“但是营业额就多了啊。”
徐静思摇头,“那样的话营业额多也只是暂时的,嫂子,”她的表情严肃起来,“关于快餐店业绩的事情我已经反复跟你说过很多次了,除了饭菜的品质以外,服务跟卫生是最重要的。现在才几月店里面就有苍蝇了,你想想去年,我们的店才刚开始做的时候,店里是怎样的?”
王桂芝的眼神凝固住了,她也不说话了,说实话,去年天最热的时候,店里都不曾有一只苍蝇。
“提价只能暂时的看到营业额上涨,而且要提价的啊,肯定三家店都提,到时候别人的店会涨的更多,而你这边的店依旧是拿工资拿的最低的。”
王桂芝心里不是滋味了,半晌才说了话,而且口气也软和了很多,“但你总得给我个解决的办法吧,我来一趟,总不能白来吧。”
徐静思淡淡的说道,“嫂子,店虽然我说了算,但是我不能说给谁涨工资就给谁涨工资,制度已经制定了,胡乱的涨就是对别人的不公平。”
“我回去要是跟人这么说,有啥意思,徐静,你就干脆一点,怎么着才能给大家把工资涨上去吧。”
“嫂子,既然你这么说了,我也不能不给你面子,这样吧,三个月之内,如果店里的营业额能增长10%,那就一个人发十块钱的奖金,其他的还是按照绩效来算。如果不同意,谁愿意走就走吧,这是我的底线。”
王桂芝很明显的非常的泄气,说来说去,还是要把营业额涨上去才算完。
“徐静,你得体谅嫂子,嫂子也不容易,十几个人呢,一人一个想法,唉,”王桂芝叹气,“我也不能不来是吧。”
“嫂子,我理解你,”徐静思真诚的说道,“但你得跟大家说,只要创造了价值才能拿到丰厚的报酬。跟你说实话吧,这个店要是再这么下去,我都有关店的打算了。”
徐静思说的不是空话,就在前几天,徐静思让张金凤帮忙核的,王桂芝他们店里的利润已经降到了15%,一个店一个月的利润还不如电器卖场两三天的利润。
而且她还费心费力的。
但是因为快餐店还有不少员工在,她觉得只要能维持就先不关掉,这一次暂且看看吧,如果人员的流动性很大,或者营业额还是是上不去,她真的就要考虑把店转出去了。
王桂芝听到徐静思在讲关店的事情,心里有些不是滋味,“你若是关了店,我们这些人去哪里干活吆。”
徐静思并没有‘圣母’的想法,而是说道,“现在私企、饭店什么的越来越多,工作不愁找。”