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很快就有人听着动静过来了。
“哎呀!已经杀啦?”
“怎么也不叫我们,也可以过来帮帮忙呀!”
“就是就是,这都多久村里没人杀猪了,大家都想着一起来热闹热闹呢。”
其实很多人说话的确是处于好意,年景不好大家日子都不好过,经常都死气沉沉的,能有点事儿一起热闹热闹也不错。
但也有人说话就是阴阳怪气儿的。
“谁知道呢,大概就是怕大家帮了忙,得开席招呼吧。”
“是啊,闷不吭气儿就把猪给杀了,指不定就是不想给乡亲们一些实惠呢。”
杜萱没工夫理他们,她已经看好了几块好肉,凑到戚延旁边就用手比了比,低声和他说,“你把这一块斩下来,咱们自己留着,这一块做腊肉正好,肥瘦合适。”
“嗯。”戚延应了一声,就手起刀落,非常完美地将她所想要的那块,整齐斩了下来。
其刀法之精准娴熟,让杜萱忍不住觉得,这男人以前怕不是就是个猪肉佬出身?
“还有吗。”戚延问道。
杜萱回过神来,就又指了一块,“这一整条后腿咱们都留着,肉我可以做点香肠,猪脚也一起炕上,过年时用来做腊猪脚的炖锅子肯定好吃。”
杜萱话音刚落。
“哐哐”几声,戚延手起刀落就将那条猪腿斩了下来。
“还有这里,这一块切下来,我要拿去隔壁镇上送给我娘。”杜萱指着一块挺好的猪肉位置说了句。
戚延忍不住转眸看了她一眼,“你娘?”
他很少听她提及母亲,也就是在之前和杜大家闹翻了吵架的时候,才提到过。
“嗯,她改嫁之后我也没去看过她,以前日子不好过,去了也是让她难过的,现在不是还行了么,还能拿猪肉去,她看了也会放心不少。”杜萱说道。
戚延闻言就垂头把她说的那块给切了下来,还切得比她比划的要更大一些。
杜萱又在一旁指挥着,让他把猪尾巴给切下来了,还有一叶猪肝,和半扇排骨,以及这两天要吃的几斤肉,肥瘦都有。
剩下的就可以拿来卖了,其实别看杜萱指着戚延东切一块西爿一刀的,其实并没切掉多少,加起来可能都将将才到四分之一。
还剩四分之三的猪呢,够卖的。
也在她说这话的期间,院子门口的人越来越多了。
见她终于告一段落了,就有忍不住问的,“萱娘,好了没啊?现在卖吗?”
杜萱想了想,村民们应该不像她这样,不拘于肥瘦,做得好吃就行。
他们经常吃不到荤菜的,肚子里没油水,所以可能更想要肥肉多点,或者五花肉。
就让戚延把肉都切了下来,尽量都带肥又带瘦的。
一大块一大块地在桌子上摊开来。
然后杜萱才开始卖肉,“带皮的二十五个钱一斤,不带皮的二十六个钱。”
听了这话,马上有人不乐意了,带头的人倒是让杜萱有些意想不到,竟然是冯氏,也就是杜光宗的媳妇。
“二十五六个钱?!镇上都没这么贵的!”冯氏虽然没有得到杨氏的真传,说话没有那么难听,但是阴阳怪... -->>
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