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孙掌柜款款道：“小金老板，你也是做生意的人，你自然也知道，自古以来，物以稀为贵！
“只要有什么东西成了紧俏货，那它就会变得奇货可居！
“咱们做酒楼行业，也是一样！越是稀罕的吃食，客人越是喜欢！
“这反季节豆芽菜是如此，反季节的其他菜蔬，也是如此。”
金四郎点了点头。
“你可知，这反季节的蔬菜，要如何培植？”孙掌柜问道。
金四郎摇了摇头：“我不知道。”
孙掌柜叹了口气：“要培植这东西，可不算容易。
“最早的反季节蔬菜，是将蔬菜养在一个密闭的屋子里。
“然后，在屋里昼夜不停地燃烧炭火，让屋内温度升高，促进蔬菜发芽、成长，这才有了在冬天也可以吃到的少量的几种春夏才能吃到的菜蔬。”
“那这不是很贵？”金四郎马上说道。
孙掌柜点点头：“非常贵！
“寻找百姓家，甚至烧不起炭火，只能烧干柴来取暖，你就知道，这样的反季节蔬菜，到底是何等金贵了！
“非富贵人家，当真是吃不起啊！
“后来，连天子也震怒，说是搞这种蔬菜，一来有违自然天道，二来助长骄奢淫逸之风，遂言令禁止！
“可这种事情，上头说要禁了，拦不住达官贵人想吃啊，还不是有人在偷偷搞。”
“那后来呢？”金四郎接着问道。
“后来啊，渐渐也就不管了。每到冬天，在大府城的瓦市上，依然能看到少量农人，在叫卖这种反季节的蔬菜，以此获得重利！”
“可这成本，到底还是太高了。”金四郎摇了摇头。
“成本当然奇高！不过嘛，这办法也是人想出来的！后来，就有一个极为聪明的人，想出了一个非常好的法子，极大地降低了成本。”孙掌柜微微一笑。
“什么法子？”金四郎连忙追问道。
“在温泉旁边种植蔬菜！你想想，这寒冬里，别处都十分寒冷，唯有这温泉处，仿佛世外之春，在这里种植蔬菜，蔬菜能长不出来么？”
“原来如此，”金四郎点了点头，“那不知孙掌柜的心结是什么？”
“呵呵，咱们沧州境内没有温泉，你说我的心结是什么？”孙掌柜反问道，“我这反季节蔬菜，都是从外地进的货，这货在菜贩子手里，一手倒二手，二手倒三手，再加上运输的耗费，送到我手里来，那可真是比天价还天价了哦！小金老板啊，我看你也是个能人，你倒是说说看，你能不能想办法，用更好的法子，搞出反季节的蔬菜来呀？”
“这……”金四郎顿时一个头两个大。
“我很看好你！”孙掌柜拍了拍他的肩膀，“不要急，回去慢慢折腾。”
“我觉得我搞不定啊。”金四郎苦笑道。
虽然他很想赚钱，但是他也明白，他确实是没这个本事！
他甚至连一点头绪都没有。
“都说了，不要急嘛，”孙掌柜呵呵笑道，“你能搞出来最好，搞不出来，也没关系。”
金四郎还是摇头。
小元宝眨了眨漂亮的大眼睛，却是若有所思。
现在金家还是太穷了哇。
别说比不上外头的那些富贵人家了，连她亲爹娘家都比不上！
她一定要多多想办法，狠狠地为金家赚钱！
二人回了家之后，金大娘马上问道：“怎么样？妹妹在外头冻着了吗？妹妹在外头累不累呀？她中午吃的好不好？你给她买什么东西没有？”
茶叶蛋的事情反倒像是不重要了。
而小元宝才是最重要的！
“娘，你就放心吧，我很疼妹妹的！今天外头出了大太阳，妹妹没有被冻到！我今天一直背着妹妹，很少将她放下来！我中午带妹妹去脚店吃了一顿！点了两个菜呢！不过妹妹很心疼我，让我一起在脚店吃饭！”
大的饭店叫酒楼，小的食肆叫脚店。
脚店也能提供花样多一些的菜肴，味道顶多算是家常口味，面向的食客也是普通老百姓，而不是有些小钱的客人。
“你吃什么饭呀？你皮糙肉厚地！啃点干粮得了！那你给她买什么东西没有？”
“妹妹说不要。”金四郎回答道。
“她说不要你就不买？”金大娘在金四郎的头上敲了一下，发出了一声脆响。
“哎哟！”金四郎连忙捂住了头。
小元宝立刻上前，趴在了金四郎的额头边上，给金四郎呼呼：“四哥哥不疼，四哥哥不疼啦！娘，四哥哥说的是真哒！小元宝不要买东西！外面没有小元宝喜欢的东西，小元宝喜欢的东西都在家里！”
“这孩子真是乖，让人疼到了心尖上，”金大娘抱起了软乎乎的小元宝，心底一片柔软，“下辈子还给娘做女儿好不好？”
“好！”小元宝脆生生地回答道，“下辈子让您做我的亲娘！让我这辈子的亲娘做我的干娘！这样我又能成为你们两个人的好女儿啦！”
“真懂事！”金大娘用自己那张长了浅浅皱纹的老脸，贴了贴小元宝嫩乎乎的小脸。
到这时，她才总算想起了正事：“茶叶蛋的事情搞得怎么样了？”
“搞好了呀，三家酒楼都搞定了！”金四郎拍着胸脯说道，“娘，我办事你放心！那三家酒楼的掌柜都说了，以后让我们每天每家送三百个茶叶蛋过去！加起来呢，就是一天往县城送九百个茶叶蛋！咱茶叶蛋还是卖两文钱一个！”
“那一天不是能赚到一两八钱银子？”金大娘在小元宝的监督下，已经背好了九九歌诀，她马上算出了一个月能赚到的钱，“那一个月下来，大概就是五十四两银子？”
“对！”金四郎点了点头。
“咱原先靠着卖茶叶蛋和反季节豆芽菜，一个月总共能赚六十三两银子，再加上这五十四两银子，一共是一百一十七两银子！”金大娘用手抚着自己的胸口，震惊不已地说道，“哎哟，这么说来，全村都没有哪户人家一个月赚得比咱们更多了！”
“不！澹台师兄他们家就赚得比咱家更多！”小元宝脆生生地说道，“他们家有好多铺子、还有好多田宅呢！”
“咱们能跟他们比吗？”金大娘摸了摸她的头，“能像现在这样，就已经是娘过去做梦都不敢想的事情了！”
“以后会更有钱的！”小元宝握紧小拳头，信誓旦旦地说道，“以后会像澹台家一样有钱的！甚至会比澹台家更有钱的！爹、娘、哥哥们，小元宝想要对你们好！小元宝想要给你们特别特别多的东西！”
“真乖！”金大娘在小元宝的额头上亲了一口，“娘这辈子能收养你，真是三生有幸！”
“我也是！”小元宝也在金大娘的脸上亲了一口，“娘，跟县城的那三家酒楼谈妥了茶叶蛋的事情之后，我们这个月就不用再为建屋子的事情担心啦！我们可以建一间超级大的砖瓦屋子呢！林姐姐和林大娘一定会很高兴！小姨会气死的！”
金大娘一听这话，顿时被逗笑了。
说起来，她倒是有点想看看何如男被气死的模样了。
“娘，我跟你说，其实还有个办法能赚到更多的钱，就是不知道咱们能不能搞得定了！”金四郎兴奋地搓了搓手掌。
“什么法子？”金大娘连忙问道。
家里其他人也齐齐看向了金四郎。
金四郎将反季节蔬菜的事情跟他们说了。
所有人都摇了摇头。
“这咱搞不定！”
“是呀，咱搞不定！”
“要是能搞出来，别人早就搞出来了，哪轮得到咱们？不过要是能搞出来，倒是真的能赚很多钱！”
……
“是啊，要是能搞出来，倒是真的能赚很多钱。到那时候，不光大哥娶媳妇的事情能搞定了，二哥、三哥以及我，还有下头的几个弟弟娶媳妇的事都搞定了！”金四郎说道。
至于妹妹嫁人嘛？
那肯定是不够的。
他的妹妹金贵着呢。
他的妹妹若是要嫁人，他希望能陪嫁一千两银子。
这才勉强配得上他妹妹的身价！
“别想了，这还远着呢，”金大娘摆了摆手，“别得了个芝麻就望着个西瓜了，也不想想咱有没有这个本事！现在啊，咱一个月能赚一百一十多两银子，我就已经很满足了！”
其他人也点了点头，家里充满了快活的气氛。
小元宝心想，既然四哥哥那么想搞反季节的蔬菜，她也想让金家赚到好多好多钱，那就交给她来想办法！
她一定会办成这件事！
入夜。
大雨倾盆。
小元宝听着外头的雨打树叶声，呼吸轻轻浅浅，在半梦半醒之间，还挠了挠自己雪白的小肚皮。
她又进入了白茫茫的梦境当中，她在梦境里将小手手圈在了自己的嘴巴上，大喊三声：“农神爷爷！农神爷爷！农神爷爷！”
她话音刚落，就见面前升起了一团浓浓的白雾。
从白雾中走出了一个精神矍铄的老神仙，老神仙一身彩衣，周围萦绕着五彩光晕。
“哟，小神尊，唤我何事呀？”农神摸了摸自己雪白的胡子，笑眯眯地走到了小元宝面前，微微弯下了腰，摸了摸小元宝的脑袋。
小元宝仰着小脑袋，给农神打了一个招呼：“农神爷爷您好，您最近还好吗？”
“我挺好的，你呢？”农神关切地问道。
“我也挺好的。不过，我这次找您，乃是有事相求。”小元宝眼巴巴地看着他。
“你有事的时候能第一时间想到我，这我很开心，”农神呵呵一笑，“说说看，你遇到什么困难了呀？”
“农神爷爷，您知道反季节的蔬菜吗？就是在冬天生长出来的春夏时节的蔬菜！”小元宝认真地问道。
“这我当然知道了！我司管天下农事！”农神微微颔首。
小元宝急忙说：“我今天听人说，要想在冬天吃到春夏才能吃到的蔬菜，要么要将那些蔬菜的种子，放在燃烧着炭火的屋子里；
“要么要将那些蔬菜的种子，撒在温泉的旁边。
“可是这两种方式，对于沧州的本地人来说，成本都太高了。
“请问有没有别的办法，在减少成本的情况下，也种出反季节的蔬菜呢？”
“这你还真问对人了！”农神点了点头，“我最近在天上，也正琢磨着这个法子呢！还真叫我琢磨出来了！我的这个法子叫做坎上墉。”
“什么叫做坎上墉呀？”小元宝好奇地问道。
“顾名思义，就是在坎上种菜呀，”农神笑呵呵地说道，“神尊啊，想要在冬天种出春夏时节的蔬菜，最重要的是什么？”
“当然是温度啦！”
农神摸摸她的头：“对！最重要的是温度！
“不管是在密闭的室内种菜，还是在露天的温泉旁边种菜，最重要的是周围的温度要高！
“我想出的这个法子，就是在露天的地里，先整出一块块菜畦，然后在菜畦上搭建一个个大棚，这样可以保证蔬菜不受外界的寒风的侵扰。”
小元宝疑惑地眨巴了一下眼睛：“我有点不懂呀，农神爷爷。
“农神爷爷，我们在冬天发豆芽菜的时候，先会把盆盖在豆芽菜的上面，后会把桶盖在豆芽菜的上面，里面的豆芽菜不见光，所以长出来会是黄色的，吃起来又脆又甜！
“我听我娘说，如果在发豆芽的过程中，让豆芽菜见了光，豆芽就会长成绿色，吃起来就会有一股苦味，那就不好吃啦！
“可是，如果我们要种蔬菜的话，我们不能种成黄色的蔬菜呀，蔬菜不应该是绿色的吗？
“我娘说，蔬菜见光就会变成绿色，大棚里的蔬菜又见不到光，那不就会变成黄色的了吗？”
“呵呵，神尊，你的疑惑，我也考虑到了，”农神摸了摸自己的胡子，很有耐心地解释道，“如果用油毡布等物来覆盖大棚，大棚里的蔬菜确实见不到阳光，可如果我们用油纸呢？”
“用油纸？”小元宝眼前一亮，“农神爷爷，您真是太棒啦！”
小元宝高兴地跳了起来。
油纸可不同于油毡布！
这个时代的油纸大都是用粗糙的谷物或者树皮制成，这种纸张非常坚硬，需要泡入桐油进行软化，而且桐油还能增加纸张的韧性。
这样的油纸制作好之后，不仅可以糊伞，还可以糊窗户。
它防水又防潮，坚韧不易破，透光性还极好，深受人民大众的喜爱。
“呵呵，用油纸糊大棚只是第一步，后面的步骤还多着呢。”农神和蔼地笑着说道。
“那后面还有些什么步骤呢？”
“后面啊，我们还要把菜畦整好，把菜畦堆成田坎的形状，然后再找人做一些竹芭，以竹芭为床，在床上覆盖上肥沃的土壤，这层土壤一定要厚，才好让蔬菜扎根。”
“再然后呢？”
“再然后，就是在大棚外头的田坎下面，将泥土刨松，然后在松软的泥土里掺入牛尿、人尿、硫磺。”
“这是用来干什么的？”
农神解释道：“这是用来发热的！
“发酵会产生热量，而粪土是农村里最易得的可发酵的东西。
“不过冬天天气冷，发酵的速度可能会有些缓慢，在这时候，我们就可以往土里浇灌开水。
“这土里的温度高了，发酵的速度不就快了吗？
“这发酵的速度一快，大棚里的温度不就高了吗？咱们要吃的蔬菜不就生长得快了吗？”
“农神爷爷真厉害！”小元宝钦佩地说道。
“要不怎么说，我是农神呢？”农神呵呵一笑像个老顽童一样。
“对！所以这农神就必须由您来当！您真是太厉害啦！您这是造福天下百姓！”小元宝的声音又甜又脆，像是冬日里打过霜的野苹果。
“那我教的法子，你都记下来没有？”
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