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夏禹把那条捉来的大鱼,拖进厨房里,交给厨子,让厨子好好处理一下,晚上请大家吃全鱼宴。
厨子叫来了几个水手打杂,一通忙活,终于在晚饭的时候,把全鱼宴做好了。
厨子把整条鱼身上最鲜美的部位,切成薄片,做成了鱼脍,就是生鱼片。
鱼头和豆腐一起,炖了一锅汤。
其余的鱼肉,煎炒烹炸,做成了好几道菜。
老鬼贪吃,这船上的厨子手艺极好,一点也不输给陆地上大酒楼里的主厨。
刘一刀拿起筷子,说道:“这晚饭真丰盛,我替大家尝尝味道怎么样。”
刘一刀夹起一块熘鱼段,放进嘴里,眉飞色舞。
“嗯,好吃好吃。”
刘一刀又夹了一块炖鱼头。
“我的天呐,这是我吃过的最好吃的炖鱼头。”
刘一刀又夹了一片鱼脍。
“娘啊,我要升仙了!”
铁英华在旁边看着刘一刀,“有这么夸张吗?”
铁英华夹了几块鱼肉,放进嘴里嚼了嚼。
虽然她没有像刘一刀那么大喊大叫,但是,她脸上那表情的变化,足以说明,这些鱼肉是多么的美味。
夏禹夹起一片鱼脍,这鱼脍选取的是大鱼身上最鲜美的部位,在盘子里铺上碎冰,将鱼脍摆在碎冰上,用碎冰把鱼脍的鲜美完全激发出来。
夏禹夹着鱼脍,放到碟子里,蘸了点酱汁。这酱汁很简单,就是酱油和芥末酱。
品尝鱼脍,调料只能起到抛砖引玉的作用,不能喧宾夺主。
味蕾最极致的享受,就是鲜。
完美的鲜味是大自然的恩赐,无法加工出来,只能在原始的食材中寻找。
夏禹把一片鱼脍放进嘴里,那股鲜美的滋味立刻爆开,传遍了口腔里的每一个味觉细胞。
夏禹闭上眼睛,仿佛在无边无际的大海里遨游。
不苟言笑的铁锋,品尝了这全鱼宴之后,也是连连点头。
“嗯,不错,老鬼,你这厨子有点手艺。”
老鬼笑道:“不是我的厨子手艺好,是这食材好,巧妇难为无米之炊嘛。”
铁锋问道:“这食材是从哪弄来的?”
铁英华在旁边说道:“是夏禹钓上来的。”
刘一刀放下筷子,向夏禹抱拳:
“感谢小兄弟让我们享用这顿全鱼宴。”
夏禹摆了摆手,一副装逼于无形的样子。
“不是我的功劳,是大自然的馈赠。”
全鱼宴实在是太好吃了,人们就着米饭,把这一条大鱼全都吃光了,舒舒服服地打着饱嗝儿。
老鬼叫来杂役,把餐桌收拾收拾,众人陆续散去,有的去练功,有的直接回房间睡觉。
夏禹招呼铁英华:“走,咱们到甲板上溜达溜达。”
铁英华没敢擅自做主,把目光投向了铁锋,征求老爹的意见。
铁锋说道:“你不是小孩子了,你想做什么,用不着问我。”
“谢谢爹。”
铁英华兴高采烈,跟着夏禹去甲板上。
铁锋看着铁英华和夏禹走在一起,摇了摇头,女大不中留。
夏禹和铁英华走出饭厅,刚来到甲板上,就感觉四周是一片幽幽的蓝光。
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