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……”
苏任平赞许地看了他一眼。这美食家当久了,饭吃多了,果然还是和别人不一样,的确能瞧出些门道来。
“是该放点儿麦粉,不过麦粉那么贵,”苏任平道,“我总得省着点儿用。等实验成功了确定口味还不错的时候,我再加。”
“哦……”许思量随口应了一声,却有些像回过味儿来了,“嘿!难道我就不配让你加麦粉吗?”
苏任平把葱花撒进去,道:“说对了呀。”
许思量立马扔了菜刀:“那谁配?”
“国王陛下。”苏任平道。
许思量愣了一下;“哦。诶,国王会来你这儿吃饭?你吹呢吧?”
“你要是明天没事儿来我这儿守到晚上,就知道我是不是吹的了。”苏任平把搅匀了的盆子放下,又往火上架了油锅。
“算了吧,我没事见国王干嘛,还得拘着,找不自在。”许思量看着苏任平的动作,脸上慢慢展开了笑,“你要干嘛?是不是油炸?太好了,我最喜欢吃炸物了!”
对炸物的喜欢,立刻令许思量忘记了自己是试验品,又凑到了苏任平身边,看他把一根筷子伸到了油锅里:“这是做什么?”
“试试油温。”苏任平感觉油温正好,便用勺子舀了一勺拌匀的马铃薯丝儿,放进了油锅里。
“呲啦!”
伴着喧嚣而热烈的声响,热油欢快地拥抱着锅里的马铃薯细丝和飞鸡蛋液,将本已牵绊在一处的二物,更加紧密地推挤在一处,另那些杂乱错交的细丝儿牢固地架构在一起,又因为勺子的容量,而呈现出一个近似的满月的圆。
一个金黄的圆。
热油不遗余力的浸润和渗透,让这勺马铃薯丝儿最终呈现出一个薄厚适中的圆饼状,且金黄耀眼,间杂着翠绿的葱花,叫人看的直吞口水。
苏任平嫌弃地瞥一眼许思量:“吞口水的声音也太大了吧!你离我远点儿,别流到我锅里,我这锅油可就毁了。”
许思量赶紧捂住嘴,道:“对不起啊……不是,谁让你这东西太香了……我忍不住啊……什么时候好?我能尝了吗?”
“马上。”苏任平从墙上拽过笊篱,把油锅里唯一的马铃薯小饼捞了起来,颠了几下,控控油,才小心将小饼放到了案板上的盘子上。
“我能吃了?”许思量嗖的蹿过去,伸手就要去拿。谁知苏任平眼疾手快,一巴掌拍开他的手,道:“急什么,再等等!”
“这都盛出锅了,为什么还不能吃?”许思量委屈道,“你又让我试菜,又故意馋我,你到底想干嘛?”
“既然是试菜,就得实验比较不同的口味,”苏任平说着,又从甜地瓜盆里舀了一勺蛋液细丝,放进了油锅里,在呲啦声里悠悠然道,“等我这个口味的炸好了,你一起试吃。”
“哦——”许思量自己拿了筷子,守在盘子旁边,虎视眈眈,就等锅里的甜地瓜丝饼出锅,他就立马下筷。
“得了!”苏任平把锅里金黄微红的小饼捞出来,还没等倒进盘子,许思量的筷子便伸了过来,以迅雷不及掩耳之势倏地夹了去,便要往自己嘴里放。
苏任平一惊:“哎!小心烫!”