第441章 范阳家中 (1/2)
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呃~
李锦儿这话说得赵信有些尴尬,什么叫做心里没有芷兰,什么叫回家就只知道和大儿子玩?
但是,在女人面前永远不要反驳。
赵信进屋,满心欢喜地抱起自己的二儿子。
刚来范阳的时候,赵信在朝廷面前那是夹着尾巴做人,各方面都很低调,可自从赵信把野羊部落赶出去,然后接收了大量的流民,为朝廷减轻了压力,立马就支棱了起来。
于是趁着机会,和芷兰补办了一个婚礼,虽然何芷兰嘴上说不介意办不办婚礼,但是婚礼举行的前后几天,何芷兰笑着的嘴都没有合上过。
“儿子,有没有想我呀?”
赵信高高地举着二儿子,逗弄着小孩。
何芷兰甩过一个白眼,“这么小的孩子,才刚满月哪里能听懂你在说什么?”
“那可不是这样的。”赵信一本正经地说道,“只要孩子开始咿咿呀呀的时候,声带就在开始发育了,就可以和说话了,多加锻炼肯定能早说话的。”
“对,对,对,你说的都有道理。”
何芷兰无奈地应承着,要是其他事情,赵信肯定会顺着两位夫人的话头,但是唯独孩子的事情的上,争不过赵五郎,所以,别反驳。
也应了赵五郎以前说过的一句话,婚后的两口子吵架无非就是孩子和金钱,只有这两样。
“这次回来准备待多久啊?”
何芷兰半躺在床头,身体有些慵懒,带着一点小情绪问道。
呃~
赵信有些不敢回答,因为范阳势力范围越来越多,杂七杂八的事情也越来越多,虽然赵信放手了很多事情,但需要他出面解决的事情仍然很多。
对家里的关心就少了很多。
把孩子交给奶娘,赵信走到床头坐下来,伸手撩起何芷兰额前的一缕青丝。
“等忙完这一阵,我就抽空多陪陪你们几个。”
‘你几个月前就这么说了。’何芷兰心里说道,但是她也知道自己相公要忙碌很多事情,说酸话也是因为坐月子期间带孩子,过于劳累,想要发泄一番。
“再忙也要注意身体,知道吗?”
最终嘴里说出的却是关心的话语。
赵信亲吻在何芷兰的额头,“年前最忙的事情就是去各地劳军还有一些工坊,做出成绩的必须当面鼓励表扬,不然我这节度使大人一年到头看不人是怎么回事。”
“好了,知道你忙,知道你有道理,我又没有责怪你。”
两人互诉一番相思,然后赵信提出要给两个夫人做一顿好吃的。
厨房里,赵信安排厨娘打下手,对厨娘一一吩咐,“把藕打一下皮,然后切块泡水备用。”
藕炖猪蹄。
正宗南方藕,正宗的跑山猪。
这猪可是赵信的族孙在范阳自己养出来的头一批,长得油光水滑,光是猪蹄就有十斤重。
经过赵信和雁芙楼的美食洗礼,现在百姓们对于吃猪肉也不是那么难以接受了。
特别是范阳的百姓,在屯田时期的大锅饭,主要的肉食是龙安场的鱼获交易中心运来的鱼干,其次就是养殖场出产的猪鸡鸭这些食品。
点燃柴块,燃起大火,猪蹄直接放在火上烧,不仅要把猪毛给烧完,猪蹄表皮也要烧得黑黢黢的,这是去腥的第二步,而第一步在猪小时候刚断奶就已经完成了。
猪蹄烧好之后用小刀刮去黑色的物质,猪蹄呈现出金黄色。
剁小块,冷水下锅,加入姜片、酒头,大火烧开撇去浮沫,这就是第三步去腥了。
准备工作做好,清洗掉焯好水的猪蹄杂质,放入砂锅大火烧开。
接下来就交给时间了。
然后赵信还准备做一个梅菜扣肉,蜀中版梅菜扣肉。
精选猪五花焯水之后猪皮抹上煎好的糖色,最后下锅炸地金黄。
美食这个东西,想要好吃就得要无数的时间还有细节,要是弄得简单了又不能让赵信释怀,毕竟是亏欠了两位妻子。
切成片的五花肉倒着装在土陶碗中,然后码上炒香的梅干菜最后上蒸屉大火蒸一个时辰。
因为做起来太耗费时间了,所以赵信一次就做了很多。不仅自己的家人... -->>
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