第三十二章:醉仙楼 (2/2)
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来,看你们醉仙楼收不收购。”陈铁柱说道。
“哦,什么食材,我倒是很感兴趣。”掌柜的说道。
镇子上并不是只有醉仙楼一家酒楼,因此如果有什么独有的招牌菜的话,那么优势就很明显了。
“这是我带来的样品,山药。只要去皮,然后切成块,可以烧,炸,炒,炖,尤其是炖排骨汤尤为味美。还有山药饼,山药饺子都是独特风味,非常不错,这样品你们可以拿去试试,试过之后在来谈要不要购买,不知道掌柜的觉得如何?”陈铁柱说道。
“这是真的?如果是真的的话,我可以大量购买你的山药,这山药一看就是耐储存的东西,我们醉仙楼可不仅仅在镇子上有,醉仙楼的生意可是很广的,如果山药真的很好的话,我们不会吝惜钱财的。”掌柜的保证到。
掌柜的拿着山药去了厨房,吩咐小二道:“给客人上茶,客人先在这里等一会儿,我去厨房之后验证了就来谈论购买的事情。”
山药的味道陈铁柱尝过了,因此也是比较有信心的,坐下来耐心的等待,喝茶。等添了四次水了,掌柜的才来到陈铁柱的面前,说道:“食材我们已经试验过了,确实不错,至于你说的还有滋补效果,我还要找一位大夫才能验证,不过这个山药确实是一位好食材,不知道山药的产量如何,能够大量供应吗?”
验证过山药的品质之后,掌柜的很满意,只是不知道山药的产量,毕竟看着像是树根的东西,万一产量很低的话,那就只能走精品路线了,产量高的话,就可以盘算着卖得好,运往外地售卖了,毕竟是新奇的东西,卖高价也是很容易的。
“掌柜的,你放心,山药还是比较多的,至少供应醉仙楼是没有问题的。”陈铁柱说道。在离开之前,陈铁柱可是跟着陈雨一起去了山里面看山药的规模,山药本来繁殖了很多年,也没人去采集,因此本来就很多。
再加上,陈雨故意的,撒种行为,山药的范围更大了,因此陈铁柱敢这样保证。
“那我们来谈谈价钱问题,这样新奇的食材,虽然是很新奇,但是因为还没有人吃过,也不知道反响怎么样,因此我不能给太高的价格,当然看起来这个山药就知道是山里面的,不容易采集,我也不会压价太多,那么你看5文钱一斤这个价格怎么样。”掌柜的说到。
陈铁柱听到这个价格,整个人都蒙了,这个价格太出乎意料了,5文钱一斤,肉都才11文钱一斤呢,一斤山药都可以吃半斤肉了,怎么能不让陈铁柱吃惊呢。而且山药好不好采集,陈铁柱亲自去看过了还不知道吗,不过陈铁柱肯定不会拆自己的台,价格高自己得的钱也多,这个道理陈铁柱还是知道的。
掌柜的看陈铁柱没什么反应,以为嫌弃价格太低了,于是说道:“这样吧,最开始价格五文钱一斤,如果真的卖得好,以后适量加价,你觉得如何?”