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16.蛋炒饭
苏沐胜听了她的话,并未答言,而是从自己刚刚骑来的自行车后架上,取下一沓红纸,交给钱芳,吩咐道,“把最上面一张贴到门口。”
钱芳答应一声,便进去,应该去找浆糊之类的。
苏沐胜说完才转过头,对叶秀玲说,“我们现在只招主厨,不招服务员了。”他被叶秀玲的眼光看的有点不自在,别过头去说道。
叶秀玲看他别过头去,急忙道,“那我就应聘大厨。”
“你……”苏沐胜看她一个小姑娘居然要应聘大厨,不禁笑道:“你应聘大厨?”
叶秀玲肯定的点点头,“嗯嗯!”
苏沐胜好笑的上下打量她,这姑娘身量娇小,细胳膊细腿,看上去十分瘦弱“小姑娘,不是我看不起你,你这样恐怕连炒锅都颠不动吧!”
叶秀玲随着他的目光,看了看自己的瘦弱的胳膊腿,确实不太有信服力,其实她也没有太大把握,她虽然前世饮食起家,但是懂的一些的都是小吃或是面食的东西,会的也只有一些家常菜,从来也没有正儿八经学过厨艺,也不太懂各大菜系,但是她有脑子,而且是一颗从后世而来,再着无数经营经验的脑袋。
这时钱芳从里面出来,郑楠也跟着搬了个凳子放在外面墙边,钱芳把刚才苏沐胜给她的大红纸,站在凳子上贴了上去。
本店招聘主厨一名,精通川菜粤菜,待遇从优。
招聘启事贴在墙上,门口左右两边的窗户也都贴着大字,一边是酒席承办,一边是寒城特色,叶秀玲了然于胸。
“川菜?你这里是川菜馆吗?”叶秀玲明知顾问。
“也不是,只是我这里以川菜为主粤菜为辅,别的菜也都有一点,不过北方人不太喜欢吃辣,所以都是改良版的,没有那么辣,主要还是看当地大众的口味。”苏沐胜笑道。
叶秀玲看着这灿若星辰的笑容,觉得上天对自己真是不薄,最美好的时光遇上最对的人,遂打起精神,自信满满的说,“我虽然不能说精通,但是厨艺也不错,不好让我试试?”
苏沐胜看她自信的笑容,愣了愣,没说话。
叶秀玲看他没说话,再接再厉“我最擅长家常菜了!行不行的总得试试才知道啊!”
苏沐胜看她这样子,自信的姑娘还是很有魅力的,温和的笑了笑,“那好吧,进来吧!”
其实他并没有抱希望,毕竟对方是个小姑娘,还如此的年轻。
两人一前一后,进了德胜酒楼。
这酒楼面积不小,从外面看不显眼的建筑,里面装修却很不错,简单温馨,可见是下了功夫,嗯,她胜哥一直是一个做事认真的人,什么都要做到最好。
苏沐胜把人带到墙角的一张桌子上坐下,开口问道:“小姑娘怎么称呼?”
叶秀玲面带笑容,“我叫叶秀玲,你可以叫我小叶。”其实她想说你可以叫我小叶子,前世苏沐胜就喜欢这么叫她,明明两人当时都已经是一把年纪的中年人了,却还是喜欢开对方玩笑,喜欢给对方起外号,喜欢叫一些亲密的称呼,尤如人家年轻人热恋时一般。
小叶子就是苏沐胜给她起的其中一个爱称,叶秀玲一开始也抗议过,但是抗议非但无效,还会受到无情的镇压,慢慢的就他爱叫什么就叫什么了。
北方这地方,其实一般工作时都会在对方姓氏前面加个小字,不过一般用于年纪小的或是新入职的,要是年纪大的就加一老字。
所以叶秀玲才改口,说小叶,其实她还是挺想听到对方喊她熟悉的爱称,不过慢慢来吧,一切从开始,但也是个好的开始了。
“好,小叶,继然你要面试我们店里的大厨就先做道菜来试试吧。做你拿手的。”苏沐胜道,接着他又对正在厨房打扫的郑楠道,“小郑!”
小郑从后厨探头,苏沐胜道,“带她到厨房,让她做道菜。”
小郑应道,“好勒!叶秀玲,你跟我来吧。”他显然听到刚才叶秀玲的自我介绍了,知道了她的名字。
叶秀玲也没有说什么,起身朝苏沐胜点了点头,跟着郑楠进去了。
厨房很干净,厨具也是一应俱全,此时廖勇也在里边,听说她要面试主厨,也挺好奇一个小姑娘到底有什么本事。
廖勇本来算是二厨,平时给原来的主厨打打下手,做一些凉菜或是家常小炒什么的,没有受过正规厨师的训练。
这原来的主厨走了之后,老板没有办法就让他顶一阵子,可是顶了没几天,客人就都跑到对面德福楼了,他觉得自己真是罪孽深重,这几天老板也在加紧找人,但是主厨尤其是艺好的主厨哪那么好找,亲戚朋友都托遍了,也没找到,这好不容易来了个应聘的... -->>
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