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,还是在李府的幸福日子,她都没有进过厨房。而这一次,她想趁着这难得的机会去体验一下做饭是怎么一回事。
当然,若说她完全不会做饭也不对,至少前世她还跟老妈学过如何做炒蛋和蒸米饭。但她会的也就仅有这些了。而且当初因为她把煎蛋弄到糊,所以老妈基本上就放弃了对她厨艺的锻炼。不过这一点并没有打击钱碧清的信心。如今她有了爱人,所以她想要亲手做出好吃的菜来让他品尝。
希望是美好的,但结果却是残酷的。在小院的厨房里,经过了芸儿的各种指导之后,钱碧清做成的菜品还是只有一份葱花蛋饼。其他的不是糊了就是咸了酸了,总之味道就是不对。钱碧清颓丧的端着那唯一成型的葱花蛋饼,第一次觉得自己的人生如此挫败。
“少夫人,您的蛋饼做的真好看。”芸儿小心翼翼的夸奖着,她也没想到自家主子在厨艺上竟然这么没天分。她几乎都要手把手的教少夫人了,可是她总是能把菜做出其他的味道来。
“可是只有一份蛋饼怎么行啊。总不能让他只吃这一道菜吧?”钱碧清幽怨了,她原本可是希望自己能够做出一份大餐来的啊。
么安安菜。“那个,少夫人的刀工也很好啊。您切得菜要比奴婢切得均匀好看多了。”芸儿继续卖力的夸奖自家主子。这也是让她很奇怪的一点。少夫人做菜的功夫真的是很差,可是她刀工却很棒。没有进过厨房的人,不应该有这么棒的刀工吧。
钱碧清又叹了口气。她总不能告诉芸儿,她经常跟着她家少爷出去练刀练剑的吧。虽然她目前的刀法剑法都还不成,但也砍断了不少稻草人了呢。
“芸儿,你不用安慰我了。不成就是不成,看来今天我的愿望达不成了。唉……”钱碧清叹着气,干脆拿起筷子将蛋饼戳破了送进了自己嘴里。还成,至少葱花蛋饼还是很香的,除了稍微有一点咸之外。说到底,这一整天的折腾,她还是有点进步的。
“少夫人,您是想……晚上的时候做饭给少爷吃吗?”芸儿看着她泄愤似的吃着蛋饼的样子,往后悄悄退了半步,又小心翼翼的问道。
钱碧清一听,脸色变红了,有些害羞的点了点头,回道:“我是想做顿饭给他吃的。可是现在这个情况,根本不可能了。这种菜,别说让他吃了,用来谋杀别人都差不多了。”
钱碧清嫌恶的又看了一眼那几道焦糊糊的菜,实在忍不下去,于是放下手中的蛋饼,将那些菜统统倒进了泔水桶里。
芸儿看着她羞恼的样子,赶忙上前帮忙,说道:“少夫人,让奴婢来吧,别弄脏了您的衣服。那个,奴婢觉得,少夫人能有这份心意,少爷就一定很开心了,不用非得亲力亲为的做饭啊。”
钱碧清听了十分认真的摇了摇头,对芸儿说道:“芸儿,包含着心意亲自做出来的饭菜,才能传达到那个人心中呢。”
芸儿听得愣住了,她没有想过向少夫人这种人家的女人,会有这种想法。虽然她现在才十四岁,但自从八岁时就被卖到了一户人家做厨房丫头。后来她所在的那个人家败落了,于是才又重新被卖到了人牙子手中。去年的时候,因为她做的一手的好点心,所以被少夫人挑了来。
芸儿从八岁起就呆在厨房里,从来没有见过一个女主子纡尊降贵的进过那个脏乱的厨房。所以,当少夫人说要让她教她做菜时,她是十分震惊的。而如今少夫人说出的话,虽然简单易懂,却让她有些理解不能。
不知为何,芸儿呆呆的看着正苦恼的钱碧清,眼中的泪水流了下来。
钱碧清看到芸儿的样子,急忙将手中盘子都扔到了桌上,担心的问道:“芸儿,你怎么了?”
芸儿连忙用衣袖擦净脸上泪水,笑得十分开怀的说道:“少夫人,您有这份心意在,奴婢觉得就算没有全部动手来做,肯定也能传达到少爷心中的。”
“可是……”钱碧清继续纠结着,她是真的很想女人一把,给李安禧一个惊喜啊。
芸儿上前继续劝道:“少夫人,奴婢知道您的心思。可在奴婢看来,只要这顿饭里有您动手的地方,就足够表达您的心意了。而且,就算这一次您不能亲手做上一桌菜,但以后慢慢的您总能练出手艺来的。所以,这一次让奴婢帮您做菜,您来切菜怎么样?”
钱碧清听了觉得心里舒畅了一些。是啊,她这一次做不成,还有以后啊。以后回了郯城之后,她好好的练上一段时间,肯定能练出来的。像内功这么玄妙的东西她都练出来了。做几个小菜,还不是手到擒来吗?
而现在,她只是刚进厨房,还抓不到窍门。总有一天,她就算做不出满汉全席来,也能整出一桌色香味俱全的菜品来的!
想通了这一点的钱碧清立即心情转晴了。她开始拉着芸儿,商讨起今天的晚饭到底该准备什么东西了。
傍晚夕阳西沉的时候,钱碧清和芸儿终于从小院的厨房里出来了。而原本被叫来负责这个厨房的厨娘,早先就被钱碧清直接赶出来了。她十分忐忑的等在外头,真怕这个新来主子和那个小丫头把她的厨房给烧了。不过还好,虽然她一直在外头闻见一些焦糊的味道,但没有看到浓烟。
因此钱碧清她们一出来,那厨娘立即上前躬身行礼:“少夫人,如今已经这个点儿了,奴婢开始做晚饭吧。”
钱碧清笑眯眯的用锦帕擦着脸,感叹这厨房里实在是太热了,这些厨娘也真不容易啊。然后十分亲切的对那厨娘说道:“我们的晚饭已经准备好了。你去准备下人们的晚饭吧。做好的那些菜和汤,就放在那儿温着吧。等少爷回来了,我们再开饭。”
厨娘听得一愣,抬头一看钱碧清和芸儿身上沾上的点点灰渍,明了了。于是她急忙点头应是。
过了不到半个时辰之后,李安禧回来了。于是芸儿便和厨娘一起,将那些包含了钱碧清心意的... -->>
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