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; 卫靖泽用心准备好了单子上的食材，像鱼类是必须的，还有一些黄瓜、萝卜、青菜、豆腐之类的，收了货之后，陈少说：“开业你们怕是赶不上了，反正到时候抽点时间来店里吃一下，看看咱们特色的日餐是什么样子。”
卫靖泽当然答应了，不知道这些食材经过日本厨师的手，会变成什么样子。
“小泽啊，现在这样供应食材，会不会有压力啊？”
卫靖泽回道：“还可以吧，我也是在努力跟上你们的需求啊！”
陈少嘿嘿一笑，说：“要是你跟得上，我就有想法了，有人让我去魔都和香港开餐厅，我倒是想去，那边的有钱人也多嘛，可是我担心你供应跟不上。”
卫靖泽只觉得喉咙一紧，忙说：“别……你别着急，步子迈得太大容易扯着蛋，咱们还是慢慢来吧！”
开餐厅可不是多一家两家普通的客人家定平时一日三餐的食材，多一家就多一家，食材供应不上话，对餐厅的生意也有有影响的。
陈少说：“我知道啦！不然我早就一口答应下来了。其实何止是魔都和香港，像纽约、伦敦、巴黎等，我都想开分号，可惜你的食材跟不上啊！”
卫靖泽只能嘿嘿笑，你的野心那么大却实现不了，怪我咯？
陈少当然没有逼迫卫靖泽的意思，可是卫靖泽也知道，其实自己背后还有很大的市场空间，如果能够跟得上，他们家恐怕能成为顶级富豪，只可惜，这附近的地方就这么大，土地承载能力就那么强，还真满足不了那么大的胃口。
很快日式餐厅就开业了，有人拍了不少照片，陈少还发来给两个人看，这照片上看来，确实是十分火爆的样子，无论是旋转寿司的餐位，还是普通的餐位，都已经坐满了人了。
“这是第一天，有些人是给我面子所以过来吃的，但是我看下次，就要求着我给留位置了！嘿嘿……”
作为自家餐厅的第一个品尝的食客，陈少对自家餐厅的味道是十分有自信的，上好的食材加上绝妙的手艺，当然是最好吃的美食了。
“我已经派人将一些寿司饭团之类的冰镇好，等去你们那里取食材的时候，给你们带过去，你们可以好好尝尝！”
没想到陈少这么用心，两个人也很乐意试一下，不知道这位陈少请来的日本大厨会把食物收拾成什么样子。
这取食材的运输比快递速度快一些，第二天就到了。
卫靖泽取到了两个箱子，打开箱子，里面放着冰袋，冰袋中间是几个饭盒，饭盒里面就是食物了。
只是这么多人，也不怎么够分啊！
大家听说是帝都的新餐厅送来的食物，迫不及待地跑进去拿了筷子，要尝一下食物，还美名其曰看看能不能帮着提一点意见。
几盒寿司饭团之类的被分食一空，好在饭盒掌握在卫靖泽的手里，所以没落下自己的媳妇和家人。
饭团有蔬菜饭团和坚果饭团，寿司的种类更多，不仅有鱼类的，还有其他的肉食的，甚至还有水果的，吃起来确实是跟中餐不太一样。
“这鱼肉也没有做熟，只是撒了一些调料而已吧？一点腥味都没有，还一丝淡淡的甜味！”
“嗯！好吃！真好吃！”
“不愧是大师手艺，确实是好吃极了，好像没有了吧？”
“肯定没有了，看大家都像是饕餮一样。”
“怎么办，我又有点想回帝都去吃了。”
“哎呀，笨死了，问问老师傅会不会做啊，如果他会做，咱们就可以经常吃了！”
于是英奇师傅被大家寄予厚望，如果他会做寿司，那大家还想帝都的寿司做什么呢？
英奇师傅说：“做寿司我会做，可是做到这个地步，我是不行的。”
大家咦了一声，英奇师傅说：“中餐也是家庭主妇会做的，可是做到酒店大厨的水平，没有拜师学艺过，能行吗？”
这么一说，大家好像是明白了，看似简单的事情，其实也蕴藏了许多技巧和手法的，所以，会做是一个方面，做得好，又是另一个方面了，没法相提并论。
大家觉得颇为遗憾，看来要吃好吃的日餐，还是要去帝都啊！
卫靖泽自己对日餐不感冒，不过看到大家都说好吃，也就放心了，符合大部分人的口味的食物，是会有着广阔的市场的。
陈少这个生意，现在看来，是能稳赚不赔了，自家跟着他，也能够分到不少好处啊！这下也说明陈少的眼光确实不错，法式餐厅也更值得人期待了！