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第二天雷涛是和余荷一块儿回来的。余荷路过菜市场的时候下车去买菜了。她还特意和雷涛说今天想买条鱼,给他做辣子鱼吃。
可雷涛刚进家门就闻到一股扑鼻的鱼香。雷涛愣了愣,往里走了两步之后看到秦殊正在厨房里忙活着。秦殊穿着一件粉蓝色的羊毛衫。身前戴着一个粉红色的围裙。围裙上还有一只大大的HelloKitty。这可爱小猫的两个眼睛是黑色的皮扣子坠在围裙上的,随着她的呼吸,这两个黑色的眼珠灵动地上下活动着,仿佛活得一般。
秦殊的这付打扮给人一种居家过日子的温馨。这美丽的小厨娘,被灶头的温度烤得脑门上沁出了一层细密的汗珠。她不时地用手背擦拭一下凝落到眼角的汗珠。可眼睛却聚精会神地关注着锅里那条鱼。
她的袖子挽起至臂弯,雪白的皓腕上戴着一只晶莹剔透的翡翠玉镯。这玉镯与她雪藕般地胳膊配在一起,给人一种视觉上的美感。
而正是这只玉镯让雷涛的目光怔住了。他呆呆地站在客厅里,那抹翠绿在他的眼中越来越浓郁了,而他的脑海里渐渐地蒙上了一层血色。
“回来啦!快洗洗手,准备开饭了!”秦殊一声温柔地轻唤,将他从愣神中惊醒。雷涛回过神来的时候,正巧听到关门的声音。转身一看,余荷买菜回来了。她的手里还拎着一尾鲜活的草鱼。
雷涛看到这条鱼的时候,脸上的表情一下子僵住了。他突然想到了厨房里那条鱼。而嗅觉灵敏的余荷也已经闻到了那股浓郁的鱼香。她脸上的笑容刷地沉了下来,就仿佛六月的艳阳天,突然一下子阴云密布一样。
他感觉到有点不妙立刻转身进了卫生间。洗完了脸,洗手,洗完了手,上厕所,上完了厕所再洗手……忙活了半天他都不知道还能做些什么。
这时秦殊的声音在外边响起:“雷涛……出来吃饭了!”
她叫了两声之后,雷涛才慢慢吞吞地从卫生间里出来。看到桌上那已经摆好了饭菜和碗筷。他也不好意思拒绝,就坐下了。秦殊挨着他地左边坐了下来。一上来就给他夹了一块鱼一块排骨。
这鱼是葱烧鲫鱼,这排骨是糖醋排骨。这两样菜和鲜嫩的菠菜,两荤一素外加一个蛋花汤。这都是江南省最常见的家常菜。
雷涛是江南本地人。当兵之后,各地的食味都习惯了,并没有什么不适应的。特别是这些年和余荷搭伙的日子,他对于余荷做的川味菜肴也挺喜欢的。但毕竟是家乡的菜式,雷涛尝了几口之后,感觉很是亲切。
“秦殊,你这菜错得不错啊!我奶奶当年烧的排骨和你这一样,都是那么酸甜可口。这鱼也好吃……”一边吃雷涛还一边夸赞着秦殊的手艺。他没想到秦殊还会做饭。这年头女孩子会做饭的已经很少了,尤其是做得这么地道就更难得了。
听到雷涛的赞誉,秦殊的脸上就仿佛初放地芙蓉一般,白嫩中透着一层淡淡地红。一双眼睛笑意盈盈地散发出浓浓地欣喜。秦殊的厨艺是习自她的母亲。秦妈妈常对她说“要抓住男人的心,就要抓住男人的胃。”当初秦爸爸就是被她一手地道的江南美食从岭南勾到了江南来的。
现在看到雷涛的反应,秦殊对于妈妈地话那是百分之百信服了。
看着他不停地吃着自己做得菜肴,秦殊的目光就没离开过雷涛。这时雷涛转头看了她一眼,两人四目相对的一瞬间,秦殊的心扑通扑通地一下子提速了一倍多。
该死的,又发花痴了!
秦殊低下头暗暗地骂了自已一句。这时听到雷涛纳闷地说了一句:“你也吃啊!做这么一顿饭也累了吧!”
听到这句话之后,秦殊的心里那是比吃了一罐蜜都甜。他还是挺会关心人的……秦殊端起了饭碗扒了两口白饭之后,一块排骨出现在了她的碗里。看到这块油光光地排骨,平时怕胖怕油腻的秦殊想都没想直接咬了上去。
这排骨是她特意为雷涛做的。邯江和吴都虽是相邻的两市,但在饮食习惯上还是有着一些不同之处的。邯江人嗜甜,而吴都人的饮食却偏向清淡。这也许是数千年的地域文化渐渐形成的偏向性。糖醋排骨这道菜,秦殊还是特意打电话给妈妈问了之后才学着做的。
“邯江的糖醋排骨,要求是骨香浓郁、甜中带咸、浓油赤酱。不过这‘甜’是在‘咸’基础上的‘甜’。当初你姥姥教我这道菜的时候说的就是‘咸出头,甜收口’,也就是说……咦!你今天怎么问这个菜啊?你不是不吃肉的吗?你打算做给谁吃啊……”秦殊想起了妈妈今天带着惊喜唠唠叨叨地追问她给谁做饭的时候,她和母亲的对话……
她越想脸越红,两颊都有些发烫了。她的头也低得快要钻到桌子下面去了。就在这时,耳边传来一阵碗筷的... -->>
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