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现在栗子生意基本稳定了下来,而族长那边有了秀才的指点小小倒也不用伤什么脑筋,所以从今天开始,小小决定研究些吃食,一大早小小就在厨房忙碌,因为昨天从龙老板那里拿来很多食材,可以做的东西很多,但是做什么好呢?想到上次买的那个桂花糕难吃的不行,小小想着先做点桂花糕,若是自己的吃食比人家卖的最好的吃食还要好吃,肯定会吸引更多的人过来买。
说做就做,将材料一一找出来,想到前世吃过的各种桂花糕,小小决定先做三种试试,这三种分别是蜜豆桂花糕,椰汁桂花糕,还有南瓜桂花糕。
先做蜜豆桂花糕,小小先将糯米粉,面粉,糖,油,水一起混合搅拌均匀,等搅拌到油和水没有分离的现象时将米糊倒进容器里,再散上些蜜豆,静置一会儿然后上锅蒸煮,出锅后将容器倒置把一整块桂花糕倒出来,趁热淋上糖桂花,等凉透之后就可以切块了。
趁蜜豆桂花糕还没有凉透,小小再接着做椰汁桂花糕和南瓜桂花糕,做法和蜜豆桂花糕差不多,只是将椰汁和南瓜加了进去,口味变得不一样,但是各种口味的桂花糕颜色漂亮,香味清甜,都让人食欲大动。
“小小,一大早就在厨房忙了啊,好香啊!”王婶子一进来就看见小小已经做好了桂花糕。
“婶子,你来的刚好,快帮我尝尝这些桂花糕味道如何,可有比上次的那个桂花糕好吃。”小小迫不及待的想让人验证。
“好,好吃,比那个可好吃百倍。”王婶子一连塞下好几块桂花糕才鼓着腮帮子说到,谁让小小做的桂花糕太好吃了,虽然刚吃过早饭,但是看到这么好吃的桂花糕实在是忍不住了。
“真的吗?”
“当然是真的,我从来没出过这么好吃的糕点,小小你真是太厉害了。”王婶子又往嘴里塞了一块桂花糕说到。
“婶子你拿一些回去给良子哥他们尝尝,顺便问问味道如何。”小小装了一些给王婶子说到。
“小小做的东西好吃的没话说,他们肯定是抢着吃的。”王婶子也不矫情,知道小小是真心的,所以并没有假客气直接收下桂花糕就拿给良子兄弟他们去吃了。
“婆婆,您尝尝我做的桂花糕。”看着王婶子走了,小小又装了一盘子桂花糕给婆婆送去。
“这桂花糕小小做的真是好吃,比京城中最好的糕点坊做出来的还要好吃。”婆婆说到。
“京城中最好的糕点坊?婆婆您去过京城吗?”小小疑惑的问到,照理说婆婆一直生活在这青柯村,怎么有机会去过京城。
“额……我心想小小做的桂花糕那么好吃,肯定京城中最好的糕点坊做出来的还要强,所以这么说的。”婆婆解释道。
“是吗?”小小还是想不通,婆婆绝不会是那种因为要夸赞自己就乱说话的人,肯定是有什么事情但是婆婆不愿意告诉自己,也罢,她不想说就不说吧,说不定是婆婆自己的往事不愿提起而已。
“当然是的,小小是想要做这糕点生意吗?”婆婆问到。
“是啊,小小最近要研究一些吃食,等研究的差不多了就打算去城里开间铺子,婆婆觉得怎么样?”小小问到。
“小小做的吃食味道很好,这生意一定是不错的。”吃着桂花糕,婆婆就知道小小一定会成功的。
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